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第139章 美味笋尖终于出炉

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第139章美味笋尖终于出炉

凌萱听到这,便忍不住道:“村长你不是说他娘是湾里的姑娘嫁出去的吗?难道她的娘家人就这样,什么都不管,任由他们被赶出来?”

说到这个,张平安才痛心:“你莫不是忘了张何氏也姓何?她就是那个后娘生的女儿啊,当初就是用她换得亲,还又倒贴了她娘家一些银子。她怎么可能会帮着外人来欺负自己的亲娘?这不,何超娘带着他回来没几个月,张何氏成天只让人干活,不让吃饱,还谩骂不说,最后索性当着张铜生和张铁生的面,将人赶出家门。”

凌萱有些听不下去了,那何超的娘可是张铜生兄弟的亲兄妹,难道他们就这样眼睁睁的看着自己的妹妹过着苦不堪言的日子?

两个大男人被那样一个媳妇压在头上,真是没出息,窝囊的很。

“湾里的人日子也苦,家里都苦哈哈的,哪里还有多余的粮食养两张嘴?当时族里出面收留了,可时间一长,也不是办法。最后那何超娘让人帮忙在西山脚盖了茅草屋,就在那住了下来。等何超长大一些,她的身子就熬坏了。”

“所以,后来死了,何超就是一个人?不过村长,这同情归同情,我要找的是会种田的能手,他到底懂不懂?”

凌萱突然觉得那何超比当初的张大虎,还令人同情。大虎哥好歹家里有地,而且干娘后来也好了的。

至于干娘的娘家人,倒是还没听说在哪,还有些什么人。那何超娘的娘家人,就张何氏那个极品,还不如没有。

“懂,怎么不懂了?那孩子从小就乖巧,手脚勤快。他等于是吃百家饭长大的,谁家忙,他就帮人干活,之后只要让他吃上一口饭就好。那孩子自己还舍不得吃,每每都要留下一半带回家给他娘。”

听到这,凌萱总算有些明白了。那何超能帮啥忙?无非就是田地间的那些活。春耕,秋收,加上日常的一些除草什么的。这长期下来,应该也算懂。

他帮的人家多,每家人可能还会传授一些经验,说不定还真是一个种田好手。

“那行,你先将我开出的条件,与他说说。如果他同意,你让他明天过来我家一趟,我看看人如何。对了村长,今年我家还要收那笋,回头时间一到,你帮我和村里的人说一声。这价格,暂时和去年的一样。”

张平安原本还在可惜赚不到钱,现在猛然一听凌萱这话,顿时都睁大了眼睛。

他还记得,去年也就半天的时间,他们全家人就赚了几十文。今年人是少了两个,但时间长,肯定也能赚不少。

“好,好,我这就说。”

张平安忐忑的前来,笑眯着眼走的。

凌萱是个行动派,想到去年做的酸笋,生怕坏了,便带着麦香,直接去了叶氏的家。

“干娘,我那去年做的酸笋放在哪呢?”

凌萱自从去年有了身孕之后,家里的事情,基本上都是叶氏在管。现在想到酸笋,她便下意识的来找叶氏了。

“酸笋?”

叶氏还有些反应不过来到底是什么东西,双眼有些迷茫。

“对啊,去年清明那会儿,还记得吗?”

就是因为那天,她给累坏动了胎气,之后被强制躺在床上休息,而事情都是叶氏在处理。

“对,你不说我还真给忘了。”

叶氏拍了拍自己的脑门子,屁颠屁颠朝杂物间走去。

“萱萱,全都在这。不知道这么久,会不会坏。你当初说要密封,我想了想,盖上盖子后,就用黄泥巴封了口。”

这东西放在这里太久了,平日里叶氏也没怎么往这杂物间走。要不是凌萱一提,她根本就想不起来,家里还有酸笋。

“干娘,先抬一小瓮子出来看看。麦香,你去那双干净的碗筷过来。”

凌萱心里有些期待,这古代天然无添加的东西,不知道会如何。虽说腌制的东西少吃点,毕竟吃多了容易致癌。可要是不错的话,她带回酒楼去做菜卖,应该不错。东西不多,每天限量,也没多少,应该没事。

麦香虽然不知道什么是酸笋,不过听到凌萱的话后,还是第一时间将东西拿了过来。

院中,凌萱看着那依旧完好的封口,深呼吸一口气后,开始将黄泥敲碎。

看到一点一点露出的瓮子口,当揭开盖子的时候,那一股酸味带着淡淡清香飘来时,凌萱忍不住咽了咽口水。

“没坏,晚上试试看味道如何。”

凌萱也不知道到底是叶氏保存的好,还是这古代的水质什么偏好。腌制了那么久的酸笋,居然没坏,也没长毛,甚至比她在现代吃过的,还要来的香。

看着那瓮子里,多余出来的酸水,她脑中瞬间有了个想法。

叶氏一听没坏,也跟着松了一口气。毕竟这些,当初可是花了银子买的。光是那翁子,就不少银子。

“干娘,这瓮子里的,就留着咱们自己吃。剩下的,我回头带到酒楼里去卖。这些老酸水留着,咱们今年还做。我已经和村长说了,今年咱们家还收,价格和去年一样。不过干娘,要辛苦你了。”

叶氏听凌萱这客气话,当下有些不高兴,总觉得这孩子太见外了。

“哪有什么辛苦不辛苦,这事简单,谁都能做。要说辛苦,那辛苦的也是你。”

叶氏心疼凌萱,身为女人独子带着孩子,还得忙那么多事情,要是能有个男人就好了。

想到这,叶氏又忍不住想要给凌萱物色人。如今萱萱算是有房有车有事业,而且人也长得漂亮,又聪明又能干。要找个好的上门夫婿,应该没上门问题。

这天晚上,凌萱家做了整整两大盘的酸笋炒肉,这道菜做法简单,味道好,一致得到全家上下的好评。

凌萱见此,当下拍板道:“徐妈妈,今年这做笋尖的事情,就交给你和干娘。麦香,我过段时间要去县城,家里的财物你在掌管。水洛,玲珑,你们跟着我。如意,你也留在家里一起帮忙。这笋尖要是做得好,但到年底,我有大大有赏。”

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