重返1973农村日常

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第572章 偷吃油渣

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“这还不简单,咱俩上课的时候请个上厕所的假,偷偷的出来呗!哎?我不是你们的学员啊!名单上没有我,我这节课就不去上了, 在外头等你出来。”

“这不好吧!后头突然少了一个人,缺一个口子,会被看出来的。”

“看出来也没事,老师点名又点不到我们。嘿嘿~~”

成虎刚从厕所出来,还在系腰带。说完话后和大口袋对视一眼,狼狈为奸的笑了起来。话说这种没有学籍的学生就是舒坦。

“行吧!你俩外头等我,记得别乱跑啊!校园里头静悄悄的,你俩出现在这里有些扎眼,别被基地领导给逮住了,到时候不好解释。”

“放心吧!我们去门房躲一躲,大不了去厕所里头等着你。”

三人约定好时间,各自散去。

上课后老师果然点了一次名,见没有少人,自己也犯迷糊呢!总感觉最后一排缺了一口,但人却没有少。点名的时候都盯着人答的到。

林里没有手表,自己心里默默数着数字,等到达1200秒的时候,也没打断讲课和师请假,而是站起来朝老师点了点头,虚抱着肚子,蹑手蹑脚的从后门走了出去。

一直留意林里动向的成虎和大口袋适时的从厕所里钻了出来,三人在一个角落里头悄咪咪的碰了头。

“你俩咋没去门房等着啊!厕所那是人待的地方?别一会儿去了食堂都吃不出肉味儿了。”

“门房大爷不搭理我俩,上课之后被赶出来了。唉!老同志纪律性强,见不得我们这蝇营狗苟的。我在厕所里头观察有一会儿了,这食堂门也不开啊!”

“这有啥,过去敲门,看我的。”

林里凑到门口轻轻敲了敲门,一个食堂的学徒工走过来拉开,见是林里,转身带着三人就进了厨房。

“哎哟?你俩来的刚刚好啊!我这油差不多快炼出来了。咋地,这是馋油渣了?”

“嘿嘿,嘴巴里头都快淡出鸟来了,过来找补找补,这够吧!”

“八斤香脂油,够你们吃好几顿的了。”

“罗师傅,你这猪油是咋炼的啊!看起来雪白雪白的,和我们家那种泛黑发黄的明显不一样啊!难道是香脂油质量不一样,城里的猪都是好猪?”

“不是,这有秘法呢!你以为炊事员是谁都能做的?我告诉你啊!你炼油的时候不要直接下锅炼,而是先用水小火煮~~~”

罗师傅扒拉扒拉了一通炼猪油的技巧,听的大口袋连连点头。但家里头别说香脂油了,就是肠油都难得买点儿,也就听一听罢了。

大锅里头不停泛着白色泡泡的油脂渐渐浓稠,油渣也呈现出一种金黄色。罗师傅用勺子翻了翻,见差不多后,就开始逼开油渣往一个放了黄豆八角之类秘方的罐子里头舀油。

很快,锅里的油脂剩下的越来越少,但黑色的锅也吸饱了油脂,看起来越发黑亮,透着诱人的光泽。

用笊篱把余温榨干了油脂的油渣打捞起来控去多余的油脂后往一个大搪瓷碗里头一扣,林里他们就迫不及待的用筷子夹起来一块儿,吹凉后往嘴里一塞。酥脆的口感中那种带有焦香味,内里满是滚烫油脂的感觉瞬间在口腔里炸裂,烫嘴都顾不上,只剩下本能的咀嚼了。

“你们几个货,弄点儿盐再吃啊!也不怕吃腻歪了。”

“今天这八斤给我生吃了都不带腻的。”

“这玩意儿我吃一辈子都吃不腻。”

一撮食盐往碗里头一撒,吃起来后味道更好了。

三人吹着牛逼,你一口我一口,一连夹了三次后就都停了嘴。跑进人家厨房偷吃就够过分的了,尝尝味道满足一下嘴巴就行。不用全部吃完。

“嘿嘿,你们几个还挺节制。放心吧!中午会用这些油渣包几个饺子吃,只吃臊子面还是单调了点儿。”

“也就你们这厨师才能说出这种话,对于我们这些吃饭的来说,有肉就是美味。”

“唉!不在其位不谋其政,你们可以不挑,但是我们不能不考虑。再说了,一件再美好的事情干多了,也会觉得腻味。这炼油的味道在你们闻起来是香味,在我闻起来却有些呛人了。唉!有时候做完油腻的菜肴,我都没啥胃口,还泛着恶心。”

厨师也不全是胖子,瘦了吧唧的也不少。林里也听厨师说过没胃口之类的话,但那可是后世那种物资充沛的年代,罗师傅现在就有这种感觉,显然是小灶做 的不少。没见《噙满四合院》里头的傻柱老是从厂子里头偷菜嘛!也没见他吃腻歪了啊!

“罗师傅你就吹吧!这可是肉啊!让我吃一辈子我都吃不腻。即便是让我做肉吃,我也能做到天荒地老。”

隔行如隔山,罗师傅无奈的摇摇头,不再在这个话题上继续表达自己的观点。这就有点围城的意思了。但饿着肚子的几人显然get不到这里面的点。

红油臊子怎么做林里不知道,三人偷吃后悄咪咪的出了食堂。即是不给别人找麻烦,也是不想自己落一个嘴馋偷吃的名头。

三人刚出食堂,刺啦一声热油炒菜的声音响起,厨房里传出来的油烟把院子弄的喷香。三人不自觉的朝厨房的位置靠近,只为多闻两口香味。这些后世看做祸害的油烟,这会儿竟然算是一种精神食粮。

同样在课堂里头上课的同学们,这会儿也一个个的伸直了脖子化作长颈鹿,不停的用力抽吸着飘散进教室的香味,注意力都被吸引走了,完全失去了听课的兴趣。

“嘿嘿嘿~~这还不到中午呢!你们一个个的刚吃完早饭才多久,又饿了?”

“老师,今天中午食堂那边说是要吃臊子面,现在估计是做臊子呢!”

“老师,您讲了这么多,要不给我们讲一下臊子面的由来吧!这玩意儿到底是哪个大才发明的,咋这么香呢!”

“你们就是肚子里头缺油水,让你们天天吃这个,你们得吃腻歪了不可。”

“老师骗人,我感觉只要是吃的,我就没有吃腻歪的时候。”

“年轻人,说这话早了。你生活中吃腻了的东西可不少。比如什么黑窝窝头、树皮、草根之类的。”

同学们对老师的这个说法显然不认同。那些玩意儿,怎么能和臊子面相比较,完全不在一个量级。

“老师说这些你们可能觉得匪夷所思,甚至觉得我在说一个很低劣的谎言。但事实就是如此。人饿了的时候,土吃着都是香的,但有了更好的之后,觉得土就不是个能吃 的。现在你们觉得黑窝窝头、树皮、草根不好吃,臊子面好吃,那是因为有臊子面。如果把你们饿一几天,那还不是吃什么都香?

就像故事里农妇想着,皇帝家肯定是天天葱油烙饼,锄头镰刀都是金子做的一样呢!”

都是过过苦日子的,对老师说的话自然有感触。虽然体会不到臊子面吃腻了的感觉,但换一个替代的东西想一下就可以了,又不是三岁的孩子。

“老师,你说这些是想说啥道理啊!”

“嘿嘿,今天这样,讲课你们也得听的进去,干脆聊一聊你们对未来的憧憬吧!比如:你将来想做什么样的人。”

大家听完后都在琢磨这个问题,毕竟很多人的人生,都是走一步看一步,哪有想过那么多的可能。

教室里头静悄悄的,臊子面在这一刻仿佛失去了吸引力。大约过了几分钟,教室里渐渐有了人声,老师适时的开始提问。第一个,就是上课小鸡啄米的吕副班长。

“来,让我们的吕副班长先来。”

“啊?”

“啊什么?你是班干部,要起带头作用。而且你这么积极努力的一个同学,志向应该早就有了吧!”

“额~~那是当然。我从记事起就有了人生的目标,那就是要当一个对社会有用的人。”

教室里静悄悄的,老师也吃惊的看着吕副班长,这就完事儿了?

“老师,我觉得无论身在哪个岗位哪个层次都不重要,对这个社会有益才是重要的。分工不同,但却是社会不可缺少的一块砖,哪里需要哪里搬就是了。”

“好。吕副班长说的非常好,充分的体现了个人价值实现与社会的紧密联合,充满了奉献的精神。让我们好好向她学习。下一位同学。”

下一位是个男同学,站起来后吞吞吐吐的,憋的满脸通红都不好意思开口。

“这位同学,不要不好意思。只要上进,干啥都是对社会有用。不一定非得是崇高的理想。”

“咳咳~~那啥!俺就想着,种上个几十亩的地,猪牛羊鸡鸭鹅什么的养的够够的,天天有肉吃有饭吃就行了。”

同学们笑成了一团,这和今天临时改变了课堂教学内容有着很大的关系。主旨就是一个吃。

“这个也不错,民以食为天,吃饱了肚子才能搞生产。下一位。”

“我就是想兢兢业业的工作,为人民群众服务。在工作中磨砺自己的能力,增长自己的见识,争取夯实基础,在更高的位置上干出更多的成绩。”

“嗯!不错不错,你们既然进了体制内,肯定就要以工作为重,这个想法是好的,有了更强 的能力,才能站在更高的位置,才能做出更大的成绩。下一位。”

“嘿嘿,老师,我没啥大志向,就想着尽快娶个媳妇儿,回家孝顺父母。”

“哈哈哈~~”

教室里的同学们瞬间笑作一团,这么直白的,还是第一位。

“这位同学,这是为啥呀!”

“我是家里的老幺,几个哥哥姐姐都有了自己的家庭和事业,日子过的都挺不错的。但是因为工作和家庭的缘故,都不大顾得上家里。眼看父母年纪都大了,我要是也把重心放在工作上,那自然顾不了家里。我们家那么多人都去奉献了,就让我做个不进取的好了。”

后世的养老是个大问题,最主要的就是生活的压力太大。可又暂时没有行之有效 的方法来改变现状。相比现在简单的居家子女养老,还诞生出了养老院、以房养老之类的养老方式,也只是迫于现状的无奈之选罢了。

“下一位。”

在整个社会价值观念以奉献为主旋律的当下,这位同学的安于现状变成了不思进取,老师看着不大开心的样子,但也没有多说啥。

一个班级这么多人,因为见识没有后世多,且工作岗位已经选定的缘故,所以也就诞生出了四五类职业规划。这毕竟不是上小学时候对未来职业的选择,没有出现要当医生、护士、教师、女大学生、oL这些职业选项。哎?好像哪里乱入了。

因为误打误撞,这节课变成了以学生为主的互动课堂,全新的授课方式让这节课的时间过的飞快。在不知不觉中,放学的铃声就此打响。

一想到中午吃臊子面,老师也有些按耐不住了。有了短暂的交流后,师生之间的关系也亲密了些,说起话来自然要放松很多。

“好了,知道你们都饿了,咱们下课吧!”

嗷的一声呐喊,差点儿没把屋顶给掀翻了。还是吕副班长识大体,用更大更尖锐的声音,喊了一声起立,才让老师先出了门。

花开两朵,各表一枝。

另一边林里他们几个吃完了油渣后得了好处,也起了逃学的心思。悄咪咪摸到文干事屋里的时候,这家伙正跨坐在炕沿上自己缝裤裆呢!

见林里他们进来后,无奈的白了他们一眼。正要说话,几人理都没理他,直奔棋盘而去。

早上那一局棋下的没头没尾的,心里头像是有钩子似的吸引着他们再次来到了这里。

双方棋局摆好后,用迫击炮继续对轰了起来。尤其是开门那一下, 两人完全是自杀式的打法,谁也不让着谁,上来就换了一对儿炮出去。下一步更厉害,又互相死了一对儿相\/象。

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