铁锹配大锅,一锅炒菜七万多

狼教官

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第3章 一看就会,一做就废

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听王平安说他之前做过厨师,房东阿姨也就没有再说什么。

“那行!你这车子以后就放在院子外面充电,还有你那个车上的煤气罐啥的,可别给弄屋里去了啊!”

“我看那网上好多电瓶车失火的,看着就害怕!”

王平安点头。“阿姨放心,我会注意用电、用气安全的。”

房东阿姨站在院子里面看了一会儿,这才嘀嘀咕咕的往外走去。

“不行!我还是得去喊你叔回来找人搭个雨棚啥的,别下雨淋到你这车子,短路了……”

听着房东阿姨的言语,王平安也是双眸一红。

生活虽然苦了些,但好歹自己身边也不缺少像房东阿姨这样的好心人。

能够遇见阿姨这样热心肠的好房东,真是自己的幸运。

连身边的人,都在为自己加油打气,自己还有什么理由不努力?

将购买回来的面粉等材料搬进自己的房间之后,他便找了抹布、钢丝球,拎着一桶洗洁精,把车推到边上的水池边上开始清洗起来。

房东的院子里面自己打的有水井,平时专门用来清洗衣服和浇花用的,一个月就象征性的收取王平安十块钱的水费。

反正他就一个人,也就洗洗澡和衣服。

至于自来水,因为他之前都在公司,不在家里做饭,所以基本就没有交过自来水的水费。

不过今天过后,他要开始使用自来水了。

毕竟食品安全是大事,马虎不得。

对了!另外以后还要多给房东阿姨一些水费才行。

她没有说,但是自己不能占人家便宜。

老两口都是讲道理的人,儿女们又各自有他们自己的事业,都不在老人身边。

在这里租住了几年,平时他们需要有啥帮忙的,王平安有空也会搭把手。

房东阿姨之前甚至还帮他介绍对象的,不过因为自己的条件不好,没有成功而已。

对于房东老两口,王平安是真的打心底的感激。

周边邻居的房租都已经涨到一千五一个月,他们还收自己八百块。

水费就不用说了,一个月十块钱。

至于电费,叔叔给他装了电表,每月用多少度电,就交多少钱给他,也没有差价。

“平安呐!我听你阿姨说,你弄了辆小车准备摆地摊,是咋回事啊?”

“昨天你回来的时候,不说刚刚被升为主管的吗?怎么今天就被辞退了,他们是不是欺负你外地人啊?”

房东大叔一回来,就对着蹲在院子里面刷车的王平安嚷嚷起来。

经过他好一番解释之后,房东大叔这才满脸怨气的坐到一边抽着烟嘟囔着。

“我和你说,你这个人就是太实在,他们就是觉得你好欺负……”

听着老两口你一言我一语的帮着自己打抱不平,王平安也是跟着咧嘴微笑。

“当初我爸给我起这个名字的时候,就说平安是福,吃亏是福!”

“对了!叔,回头你让人装雨棚的钱,我这边出啊!”

他的话音才落,房东大叔就瞪了他一眼。“你工作都没有了,还出个屁!”

“我在自己家院子里面搭个棚,还用得着你来出钱?你小子以后给我注意点用电安全和用气安全就成。”

王平安还想说些什么,却被房东阿姨打断。“行了!没看你叔这会儿在气头上呢!”

“听你叔的,现在你刚刚失业,手里得留着点钱应急。”

“你要是实在过意不去的话,那就好好做生意,等以后赚到钱了,再给我们也不迟。”

知道拗不过这老两口,王平安也只得在心里暗暗发誓。

自己一定要混出个人样来!

等他张罗完琐事,躺倒在床上的时候,已经是夜里11点15分。

不过为了保证明天能够正常出摊,他还是觉得先好好学习一下煎饼技术才行。

没有师傅带,他就自己在网上搜那些美食博主的教程。

因为之前也做过好几年的厨师,他对自己的手艺还是很有自信的。

即将开始自己人生当中的第一次摆摊,这让他还是很激动的。

越看越激动之下,毫无睡意的他,干脆就起来开始调制配方,配制面糊。

至于那些放在里面的脆饼和油条、火腿啥的,都可以直接购买,倒是不用费心。

车上那煤气罐的气还有打扮罐,目前还够他用。

照着那些美食博主发布的教程,依葫芦画瓢的配制好面糊和蘸料之后,他便开始轻手轻脚的开始装车出门。

看看能不能赶一早,卖出去。

结果理想很丰满,现实很骨感。

对于他这个忽然冒出来的煎饼摊子,根本就无人问津!

等到中午也没有卖出去一份的王平安,干脆生火开炉,自己练手。

结果嚯嚯完了半桶面糊,也没有做出一个让人满意的煎饼果子出来。

不是火大糊了,就是火小黏在圆盘上扯到稀烂。

将就着弄熟,给自己填饱了肚子。

摆摊第一天,宣告失败!

他以自己的行动,生动诠释了什么叫做一看就会,一做就废。

如果可以,他其实很愿意找个师傅学习的。

可是附近那些好吃的煎饼摊子老板,要么是担心教会徒弟,饿死师傅。任他好说歹说,就是不愿意教他。

要么就是开价三千块学费,而且以后进货还得从他们那里拿。

无奈之下,王平安只得拿出手机,再次认真和那些美食博主学习起来。

成功的经验,都是一次次从失败之中总结出来的。

现在钱也花了,东西也买了。

自己已经无路可退,只能继续硬着头皮朝前走。

别说!

经过第一天的尝试和失败之后,第二天出摊的时候,他的手法明显比第一天娴熟了许多。

没有人买,那就做给自己吃!

权当是练手,学习技巧和经验了。

“老板,你这煎饼多少钱一个?”

忽然响起的一声询问,让王平安顿时心下一喜。

来顾客了!来顾客了!终于来顾客了!

当抬头看见站在自己摊子前面的一个女人时,他顿时变得激动和紧张起来。

女人皱眉。“你别看我呀!问你这煎饼果子多少钱一个呢?看你的锅,都冒烟了!”

“啊!对不起!对不起!你是我这第一个顾客,我……”

王平安开口解释,急忙拿起铲子去给锅上的煎饼翻面。

紧张之下,一个不小心,当场给已经熥焦的煎饼给铲了个稀碎。

这……

女人一见这架势,眉头再次皱紧。“看你这手法,一点儿都不娴熟,就算最后弄出来,估计也不能让我满意。”

“对不起!请稍等一下,我马上给你重新弄一次。”王平安一边解释,一边清理炉面。

“算了,我不要了!”女人说完,直接扭头就走。

看着女人离开的背影,王平安只得拿着铲子叹息一声。

得!今天又黄了。

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