自从林佑东将铺子钥匙给林平安后，林平安就开始张罗起自己开店的事情。
这个铺子纵深较长，原本就被隔成了前后两部分。
前面是客人坐的 ，放了有十张小桌子，后面是厨房。
林平安和林云这几天，将铺子里的桌椅板凳全都打扫干净，把后厨也收拾妥当，又做了块价目牌，挂在铺子墙上。
“小云，你想给咱们店取个什么名字？”
林平安坐在靠近店铺门口的凳子上，寻求林云的意思。
“哥决定就行，只要哥平平安安、高高兴兴的就行。”林云笑容里满是乖巧。
“好，安、兴，那就叫安心小吃。”
“让客户吃的安全放心，你觉得怎么样，小云？”林平安组织着语言，笑着说道。
“好！”林云的声音在齿间传出。
过了一会，林平安觉得收拾的差不多了，就把店铺关了，和林云回医馆了。
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因为铺子本就和医馆一条街，隔得也不远，加上铺子也没睡的地方，林佑东就让林平安和林云，住在康宁医馆，暂时不要去外面找房子了。
“平安、小云，快进来，我正说来叫你们吃晚饭。”杨逸刚出医馆门就看见林平安和林云已经走到医馆旁边。
走到后院后，林平安去厨房帮着李飞把菜都端上桌，就和李飞一起坐下。
“来，动筷。”林佑东抬手，示意着众人。
“平安，我中午过来，看你铺子收拾的差不多了，店名取好没？”杨逸夹了块鱼肉给林云后向林平安问道。
“下午刚决定的，安心小吃。”林平安咽下了口中的饭菜，将店名说出。
“安心小吃，可以。”杨逸停下筷子，在嘴里重复着林平安的店名。
“平安，准备什么时候正式开张？”林佑东侧头，看向林平安。
“两天后吧，明天让人把招牌做了，再雇几个人在城里城外宣传宣传就开张。”林平安放下筷子，说着自己的计划。
“好。对了，今天江镖头让人来跟我说了件事，想问问你和平安的意思。”林佑东也吃完了饭，将碗筷放在桌上后，向林平安抛出话引。
“掌柜的您说。”林平安态度礼貌，在心里猜想着可能。
“小云，你力气那么大，想不想学些武艺保护自己和哥哥呀？”林佑东没有立即回答林平安，而是看向林云逗道。
“学武就能保护哥哥，保护大家。我要学！我要学！”林云激动的重复着话语。
“平安，其实那天你们从山上回来，江镖头就在跟我说，他看到你弟弟身体条件不错，想收个徒弟。
让我合适的时候问问你和小云的想法。”林佑东向林云点了点头，将事情和林平安讲完。
“我当然愿意，他要是能学些武艺保护自己，当然好。
只是镖局是不是有点危险，我就小云这一个弟弟。”林平安高兴的语气里带着一丝顾虑。
其实那天在山上，林平安看见江镖头一跃十几米和出刀的气势时，就在想，
要是林云也能学些武艺，自己不在林云身边时，他也可以保护好自身安全。
所以林平安当时才用“定海”将那两个贼人的腿击穿，让江佑东看见林云的神力。
想试试运气，看江佑东感不感兴趣。没想到，江佑东竟真有这个想法。
“这个你不用担心，江镖头知道小云的情况，他跟我说，觉得小云和他年轻时很像，只是想收个传武艺的徒弟。”
“而且江镖头认识些对这类病症有研究的大夫，他会找人给小云看看。”林佑东开口打消掉林平安的顾虑，随后带来一个好消息。
“那我就放心了，掌柜的，您看哪天合适，我和林云一起去镖局拜访下江镖头。”林平安终于安下心来，和林佑东约定着时间。
“明天下午吧，我和你们一起去，你看合适吗？”林佑东在脑海里思索了下，随后开口。
“好，听掌柜安排。”林平安点了点头。
饭后，杨逸和李飞各自回家了，林平安也回到了自己的房间。
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回到房中的林平安在心里分析道：
“现在已经不愁钱了，随便拿几两白银放进空间复制下就是了。
有话说财不露白，不过我有热武器和定海，也不怕有人来抢。
不过现在的身份和事业，还不能匹配太多的财富，免得惹人起疑。
况且一个人在强，也不能抵挡千军万马，就算能，总不能把人都给超渡光吧。
如今再也不用吃稀粥了，刚来县城的路上，看到还有些村的老百姓，生活过得还很辛苦。
我要自觉提高觉悟，将目标从个人致富转变为带领全县致富。”
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“都说吉平县全国倒数第一，我偏要把它打造成东盛国的致富示范县。
我林平安要将吉平县老百姓衣食住行、吃喝玩乐的条件和水平提升到一个它从未有过的高度。”
林平安睡在床上，给自己的以后做着规划。
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第二天一早，林平安就去之前做价目牌的铺子，跟老板说了自己的要求，定做了一块招牌，又把雇的人叫到小吃店集中培训。
“今天各位只有一个任务，大家分为两队，一队在城里各处，发我给大家的传单。
一队去县外各村展开口头宣传，都带些试吃小样去。”林平安在店里跟现场的临时伙计们说道。
林平安又交代了些细节，众人就各自带着任务出发。
林平安想着林云接下来要去跟江佑东学武艺，自己一个人恐怕忙不过来。
昨天晚上在李飞临走时，跟李飞说了下，看能不能帮自己找两个麻利的伙计。
“林老板，我们是李哥介绍来的，说是您这招伙计，我们就来看看。我叫张二，他叫刘三。”
开口的是一位中等身材的圆脸男子，旁边站着一位体态偏瘦的长脸男子，两人看着年纪都不大，像是只有十七八。
“好，小张、小刘，来座，你们之前都做过什么，今年多大了？”林平安示意两人坐下，随后开口问道。
“我今年十八岁，在饭馆后厨做过几个月帮工，只是前段时间店黄了，我就没了活。”张二回应道。
“我今年也十八岁，在饭馆做过几个月小二，我也是因为店黄了，没了活。”刘三尴尬的笑了笑。
“哦，是一家店吗？”林平安笑了笑，突然有些好奇。
两人摇了摇头。
“没事，负负得正嘛，我有信心带领你们把店开的红红火火。
小张你以后就和我在后厨帮忙，小刘就负责帮客人点单端盘。”林平安笑着安排好两人以后要负责的活儿。
张二和刘三点了点头。
“我先简单跟你们讲些要求，再做几样小吃给你们尝尝，你们边看边学。”林平安借机，将剩余的规矩一并说完。
“好的，老板。”刘张两人应道后，跟着林平安来到了后厨。
林平安带着张刘两人培训到中午，跟他们说自己下午有事，让他们带了些小吃先回去，明天再来学一天，后天就正式开业上班。