宁淮之见姜雨薇没睡觉便问道：
“雨薇你今日不累吗，怎么还不睡觉？”
姜雨薇一边清洗着小龙虾一边笑道：
“不累，明日要去赶集，我今晚得把小龙虾做出来才成，如今家里也没什么事情了，明日你和婉儿同我一起去赶集吧，你去帮我卖水果酸嘢。”
宁淮之高兴地点了点头道：
“好，我陪媳妇去赶集。”
宁淮之接过姜雨薇手中的刷子就开始帮姜雨薇清洗小龙虾，姜雨薇则是去切配菜准备炒制底料。
姜雨薇握着锅铲偷瞄了一眼正在认真洗龙虾的宁淮之问道：
“淮之，我今日对你家人那样，你会怪我吗？”
宁淮之洗龙虾的手顿了顿，苦笑一声后说道：
“我不怪你，媳妇，我知道你也是被逼的，我爹娘他们做的确实有些过分，自从分家那日我就明白了，我同你还有两个孩子才是真正的一家人，旁的人不会心疼我，也不会为了我去深山里找药差点丢了性命，更不会一心只想着赚钱养活咱们这个家。”
宁淮之说着便觉得鼻头有些发酸，他一个大男人竟然没骨气地流泪了，他这一辈子都是被人忽略的那个，都是默默承受的那个，直到他遇上了姜雨薇，她会想方设法地帮自己治病，她也会在家人面前维护自己，她……她就是那个能够陪伴自己一生的人。
宁淮之吸了吸鼻子笑道：
“媳妇，以后咱家的事都听你的，你不必担心我。”
姜雨薇庆幸宁淮之不是个愚孝的人，眼下看来他还是能分的清好坏的，于是便笑着点头道：
“好，我知道了，快些干活吧。”
两人搭配很快便将一锅的小龙虾都做了出来，姜雨薇也没将龙虾盛出锅，直接留在锅里泡着入味。
又催促着宁淮之早些睡觉，怕他明日体力跟不上，自己则是去忙着研究腌制皮蛋。
姜雨薇先是准备了一大锅清水，又将之前准备好的生石灰缓缓倒入，搅拌均匀。等到稍微降温以后，再加入草木灰、干黄泥、碱面、食盐、茶叶水，继续搅拌到让每个鸡蛋都均匀地裹满了泥浆，然后让其自然冷却降温。
姜雨薇把降温后的鸡蛋沾满锯末，然后放入早就准备好的竹桶中密封避光保存起来。耐心等待七日就可以做好了，到时候正好可以去集上卖擂椒皮蛋。
姜雨薇将东西都收拾好后，才安心上床睡觉了。
翌日
姜雨薇早早就将装了水果酸嘢和麻辣小龙虾的四个竹桶提到门口，又给宁婉穿戴好了，帮宁淮之收拾了一番，一家三口便在院门口等着宁五叔的牛车来。
宁五叔赶着牛车过来时，见着姜雨薇忙热情地打招呼道：
“雨薇，今日带这么多东西去赶集呀，淮之，你也去呀。”
姜雨薇笑着冲他点了点头就开始往车上搬东西，宁五叔见状也不闲着将宁淮之的轮椅搬上车，又把宁淮之扶了上去。
一行人很快便到了集市上，姜雨薇和宁秋将摊位摆好，又让宁淮之和宁婉负责卖水果酸嘢，十五文一碗，姜雨薇照例切好了试吃让宁婉给客人免费尝尝，好多人见这稀罕玩意儿有些好奇，野果子他们也见过不少，可是用野果子拌辣椒来吃的却从来没见过。
很多人看了看宁婉手中的食物都一脸嫌弃的走开了，还是上次买小龙虾的张管事见姜雨薇又做出了新鲜的东西，便想着来尝尝鲜，于是便咬着牙拿了一块拌了辣椒的菠萝一脸纠结地塞到嘴里。
一旁好奇的众人都观察着张管事的表情，只见他一会皱眉一会又眉头舒展，然后又拿一个腌渍的青梅尝了起来。
一边吃一边不住地点头：
“好，好吃，酸中带甜，入口爆汁，还有辣味的融合，搭配上果子的清香，果真是好吃！我还从没吃过口感层次丰富，多种口味融合的这般恰到好处的吃食！”
张管事朝宁淮之问道：
“这东西叫什么名字，多少钱？”
宁淮之拿起碗便笑道：
“十五文一碗，这个是水果酸嘢。”
张管事点了点头道：
“水果酸嘢？这名字有些特别，给我来四碗！”
宁淮之接过银子就开始给张管事包装，旁边的人见徐府的张管事都夸这东西好吃，便也都忍不住纷纷去尝宁婉手中端着的试吃：
“好吃，真的好吃”
“酸酸甜甜的很是爽口”
“我也尝尝”
在众人七嘴八舌地夸奖下，不一会儿就引来了许多围观的人，凡是吃过的都说好，纷纷掏钱来买，宁淮之一会便忙的满头大汗，宁婉则是一脸坚定地站在摊子面前学着姜雨薇的样子喊道：
“请大家都排好队，有序购买！”
众人看着这好看的像年画娃娃似的小女孩一脸认真的样子，不由地都笑了起来，按照宁婉的要求规规矩矩地排好队。
宁淮之看着宁婉的改变，心中十分欣慰，他的婉儿再也不是之前那个唯唯诺诺的小女孩了，果然自家媳妇养出来的孩子都十分优秀。
姜雨薇一边忙着卖小龙虾，一边留意着宁淮之这边的动静，见宁婉一脸认真的维持秩序还手脚麻利地帮宁淮之打包，心中更是欢喜，婉儿果然是自己的好闺女。
张管事买完了水果酸嘢又到姜雨薇这边买了许多的小龙虾，上次自己带回去那些，府里的少爷小姐都喊着不够吃，张管事就等着姜雨薇来赶集好多买些回去。
姜雨薇见张管事这样照顾自己的生意，也不吝啬，直接又多送了一碗给他，张管事高兴地接下道：
“你做这些吃食，新奇又好吃，我们府上的贵人们都喜欢吃，不知你可有时间去府上帮着做餐饭？当然不是白做，我给你付工钱的。”
姜雨薇听说有钱可赚，便忙问道：
“可以倒是可以，不知张管事定的是哪日？”
张管事见姜雨薇应下了忙高兴地点头道：
“就定在三日后，我们府上的二少爷考中了举人要办谢师宴，你一早过来，到城南街上第一户人家便是我们徐府，我到时候会安排小厮在门口接你。”