成为烘焙师的女孩

时晴

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第八章 练习裱花花边

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经过两三周抹胚的结束了,一年级同学练习抹平被郑老师表场说非常很好。

郑老师穿着黑白色的连衣裤在教室里电脑打开ppt打开了裱花花边的视频,让同学们观看屏幕里面穿着黑色的厨衣拿着五齿花嘴的裱花袋在转台上挤出很多的种类。

看完后郑老师说:\"一年级同学练的抹胚进步了,接下来练习裱花花边,裱花花边都离不开生日蛋糕的重要性,根据生日蛋糕的主题合适喜欢的花边,也可以结合多种花边元素,创造出独一无二的生日蛋糕。\"

充满好奇的观看花边视频的安苏瑶回过头问说:\"看起来很好看,我也想试试,有机会可以做生日蛋糕的样子呢\"

不知道问谁一脸懵逼的刘时晴说:\"是呀,我也想做呀\"

其他的一年级剩余的两名同学异口同声说:\"我也是想做。\"

听到一年级同学商量的车会东问说:\"你们想做生日蛋糕吗?\"

被问答的一年级同学异口同声说:\"是的。\"

看看决心学裱花花边的一年级同学点点头的车会东说:\"好,但是先练习花边,然后以后有机会可以是做生日蛋糕的,现在去烘焙房换衣服呗\"

一年级同学面面相觑点点头,于是和二三年级同学一起去烘焙房换厨衣洗手,准备打发植物奶油,拿出转台放在操作台上,准备转好的裱花袋放入五齿花嘴,再装入奶油。(备注:郑老师不在烘焙房,在学校全体教师在会议室开会总结)

车会东让一年级同学观看怎么做,他做出了八种:贝壳,星星,辫子……

然后说:\"现在做的是贝壳,你们开始做。\"

李林一满满的自豪感地说:\"贝壳?依我看我就会,太简单了呀!\"

说完开始做结果做的一大一小不准确地说:\"哎,我确实打脸了呢,看很简单没想到这么难呀\"叹气说的李林一。

刘雪雪观看他做的花边嘲笑他说:\"别自豪呢,你做的还不如车会东做的好,哈哈哈。\"

嘲笑李林一的正要发火,被车会东手指指着刘时晴和安苏瑶做花边地打断了说:\"别吵架了,不如现在有空练习花边呀,你们看她们正在做呢。\"

李林一和刘雪雪回头看刘时晴和安苏瑶正在做花边,于是就开始拿着装入奶油的五齿裱花袋挤出画贝壳。

刘时晴挤出贝壳的状态,刚开始画的不太好,就是有的多也有的少,再是尾部有点长或者有点短等等。

观察刘时晴挤出状态的马晶晶说:\"刘时晴,你这方法不对劲呢,我教你,你看清楚。\"

说完马晶晶拿出裱花袋挤出一条的贝壳,做的大小一致,尾部不长不短,再做一圈很整齐的。

再来握住刘时晴的手挤出贝壳的状态,慢慢做,重复做。

最后松手,让刘时晴自己练习贝壳,反反复复练习。

不知过了几个星期,刘时晴学会了做七种的裱花花边。

马晶晶满意微笑说:\"刘时晴,你在几个星期练了抹胚,也练了花边,练的不错,刚开始没有什么耐心,现在越来越有耐心,而且进步了,等你到三年级时候,你就可以做生日蛋糕了。\"

听到马晶晶表场而不炫耀的刘时晴说:\"马晶晶,主要是谢谢你,是你教会我了如何耐心做抹胚和裱花花边,否则我是她们最后一个了呢。\"

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