“嗯。”女人叹了口气，“每天熬到半夜，我看着都揪心。”
“随她吧，让她玩几天，说不定新鲜劲儿一过，自己就跑了。”
“也只能这样了……”女人低声，“医生说，现在最重要的是让她心情舒坦。
要是那家店真能让她笑出来……”
“那老板，我就送他五十万，都算他祖上积德。”男人淡淡道，语气像在说“明天给我泡杯茶”。
“就你有钱。”女人笑着戳了他一下。
“小橘。”
匡睿盯着她脚上那双过膝的白袜，憋了几天，终于开口：“大夏天的，你穿这么高袜子……不热？”
“不热。”她低头，袜尖轻轻蹭了蹭地板。
“佩服。”匡睿挑眉，竖了个大拇指，“你这觉悟，我给满分。”
“店长，上新品了？”
咖喱酱蹲在小黑板前，拿粉笔指着新写的几个字：“铁板鱿鱼，38一份。”
“对喽！”匡睿一拍大腿，“人活着，就得折腾！不动，就腐烂了。”
“行吧。”咖喱酱走过来，一脸认真，“可店长，我琢磨了几天，咱们店天天人满为患，可效率真不算高。”
“说！我听着。”匡睿立马站直了。
“我拿你工资，当然要动脑子。”她清了清嗓子，“第一，食材老是备多备少。
今天排骨堆成山，没人买；明天酱料光了，客人白跑一趟。
太费劲了。”
“嗯，继续。”
“咱不如开个公众号，魔晶上都能看。
每天下午发明天的菜单，限多少份。
大家提前预约，想吃什么点什么，还能知道还剩多少。”
匡睿眼睛一亮：“然后呢？”
“门外再整块电子屏，滚动更新。
客人们老远一瞧，就知道有没有自己想吃的，不用我和小橘跟复读机似的，一天喊八百遍‘没了！没了！’”
匡睿笑了，拍拍她肩：“有脑子。”
“那你答应了？”
“不止答应，”他眯眼，声音压低，“明天就上。”
“这事儿……怎么感觉怪怪的？”匡睿皱着眉，心里直打鼓。
“咖喱，你这主意，真没啥用。”小橘直接开口，一点不拐弯。
“啊？没用？哪儿不行了？”
“你就是让咱省了跟顾客说‘这菜有没有’那句话，可食材该准备还是得准备，半点没减负。
你想想，对吧？”
匡睿挠了挠头：“说白了，你这建议，等于放了个空屁。
不过嘛——”他笑了笑，“你这颗想帮忙的心，我收下了，必须夸！”
“哦……”咖喱酱嘟囔了一声，可越想越不对劲，“我这主意，明明挺靠谱啊。”
就在这时，匡睿脑子里“叮”了一下——
上回郭新年提过，让他弄个公众号，结果他早扔脑后了。
现在被咖喱一提醒，他才猛地回过神。
公众号？不不不，那玩意儿太慢了。
真正能直接上手的，是搞个小程序，直接塞进魔晶App里！
顾客扫个码，点单、付款、等上菜，一气呵成。
这念头一冒出来，匡睿心头一紧。
最近几天，他熬到凌晨三点，一只手都能数得过来。
为啥？食材根本撑不住！
提前收摊是省事，可这么瞎搞下去，迟早要崩。
菜越来越多，活越来越重，他一个人，真快被榨干了。
前几天和王李俩人那场闹剧，莫名其妙上了热搜。
结果呢？一波又一波人冲过来，就为尝一口“网红烧烤”。
他懂了，网红店爆红不是风光，是噩梦。
累得想躺平，却连躺的资格都没有。
“得掐点限量了……”
这念头他早有，只是没想到来得这么快。
他想让更多人吃上好东西，可每一道菜，都得他亲手摆弄，亲自调火，亲手递出去。
一个人，再拼，也是肉身，不是永动机。
“不能再这么干了。”
他抬头，语气沉了下去：“这事我来安排。
咖喱的提议，真不是白说的。
明天开始，咱店里规矩，要变。”
“咋变？”
“现在说不清，等你看见了，你就明白了。”
他咧嘴一笑，甩了甩手：“干活！”
夜里，烤炉冒烟，炭火噼啪。
一串串铁板鱿鱼在锅上滋滋作响，油花四溅。
这玩意儿，早就有顾客点名要过。
可那时候，没设备，没货，只能干瞪眼。
今天，小白板上一亮“铁板鱿鱼”四个大字，店里瞬间炸了。
每桌必点，一个不落。
“这一批烤完了，店长，歇会儿吧。”小橘把烤好的端进去，顺手递了块毛巾。
匡睿抹了把脸，脖子都快酸断了，才挪进大堂。
“匡老板，你这鱿鱼，绝了！吃了这辈子值了！你咋不早点出这道菜啊？！”陈小刚一口一个，嘴都没停。
这哥们儿就爱海鲜，生蚝、鱿鱼、大虾，样样不落。
匡睿猜，八成是对象是富州人，口味带偏了。
“哪能一口吃成胖子？”他笑道，“我这手艺是多，但你们胃能装吗？别急，好东西，一个一个来，排着队呢。”
“对对对！”一老头跟着点头，“好菜不能全堆一块儿，得像过节放鞭炮，噼里啪啦来才有意思。
你只要推新菜，我立马到场！”
“这鱿鱼真鲜，你是在福林口买的吧？”有人问。
“福林口？不是，我那儿没去。”
“啧，你还不知道？福林口最近到货一批海鲜，快被人抢疯了！”
“我也听说了，听说一年就两拨神货——一拨是鱼，一拨是虾蟹鱿鱼。
是不是快到了？”
“对！明天是最后一天，错过等一年。
据说还有个‘虾王’压轴，金贵得很，价高到离谱。”
“虾王？是龙虾？”匡睿一愣。
“叫蝉虾，跟龙虾挺像，但味儿更糯更鲜，稀罕得很。”
“福林口市场是吧？”
“没错！”
“行，明天我去瞅一眼。”
自从红山果猪之后，他一直没主动淘过新食材。
要是这蝉虾真有这么神，他绝不能错过。
是时候，给他的“秘制菜谱库”添点新料了。
“店长，我能跟你一起去不？”小橘突然插话。
“你？也去？干嘛？”