“够了,这就够了!咱们大队虽然人多,但是也不是全部都要请的,也就咱们生产队的人比较多。”
“还有二舅姥爷他们那些沾亲带故的人,其余不太熟悉的人咱也不好去请人家上门呐。”
“再说了,咱们是弄流水席,不打紧的。”
赵桂梅笑吟吟地走了出来,沾水的双手还在衣服上擦拭了几下。
这年头是这样,乔迁请客属于正常,不过也都是请一些亲朋好友和生产队的人,一个大队那么大,不可能都去挨个请客。
毕竟,走人户也是需要送礼的,这年头哪家都不富裕,甚至很多人连饭都吃不上了,哪里还舍得送礼。
苏明远也是从屋里走了出来,笑着开口道:“娘,你就让姐夫明天再去弄一些板凳之类的吧。咱们砌房的事儿整个大队都知道,当初也有不少人来帮忙,咱们要不了那么多人给拒绝了。”
“咱们请客吃饭就别计较那么多,当初登记准备帮忙砌房子的都请来就成了,还有让大家不要送礼,免得有负担。”
“你这败家娃子!你真要请这么多的人吃饭?你知道这有多少人吗?细算下来足足有三四百人呐。”赵桂梅瞪大眼睛,脸色有些不好看。
这要是结婚什么的大事儿到还好,乔迁宴请这么多人吃饭,而且还不要礼金,这不是手里钱多烧得慌乱嘛!
这样请客确实‘败家’,要知道他弄的席面可不差,油荤菜都能见着几个来着。
不过,苏明远心中有一杆秤,之前自己砌房子的时候要不了那么多力工,大队很多人都没能帮上忙。
尽管,当时是因为他管饭吃,甚至后面还给人分了肉,也没有亏待对方。
哪怕那些没能选上来帮忙的也大多是冲着管饭而来,可是....这年头砌房子管饭也是正常,至于自己的饭菜比较厉害,还有后面承诺送的猪肉那都是自家事情。
苏明远知道自己将来会离开家乡,去更远的地方,他心中一直都有自己的规划,不然也不会这么着急的同魏军交易小黄鱼了。
等自己走后,留下父母在乡下,那么现在与乡里邻居打好关系绝对是明智的选择。
苏明远看着母亲,笑着说道:“娘,你就放心吧。多吃不了多少粮食,人家当初愿意来帮忙说明就是看得上咱们家。现在请客不请,村里人该怎么看我们了?”
“老四说得对!桂梅呐,咱们老苏家办事就是要敞亮,就按老四说的办。”苏德胜不知何时从外面走了进来,他的肩上还扛着一截圆木,脸上却带着笑容。
“行吧!都听你们的。”赵桂梅也不纠结,笑了笑继续回灶房烧火去了。
————————
下午,院子里。
三合土打造的地面十分干净,哪怕下雨了也没多少泥浆,更何况这两天天气还算不错,今天一早就出了太阳。
“老四,你说这玩意还要用面粉和盐来搓洗?这得多浪费啊!”陆大年瞪大眼睛看着搪瓷盆里的猪大肠,眼中满是不可思议。
要知道这盐和面粉也不便宜,他在自己家的时候唐荣贤自己都舍不得吃,平日里吃的棒子面糊糊都能淡出鸟味儿,更别说是面粉了。
苏明远也是点头,他系统商城里还没刷新出来面粉,用起来倒是还有些心疼,实在有些难弄。
他看着陆大年开口道:“面粉确实有些浪费,那就改用盐和棒子面儿吧。效果应该也大差不差了。”
“哈?”陆大年张大嘴巴,感觉自己出现了幻听。
难道用棒子面就不浪费了吗?
苏明远瞧见对方有些愣神,不由笑道:“大姐夫,您就放心大胆的搓洗吧!我可告诉你了,咱这次得请贵客,大肠这玩意儿要是洗不干净可是会带夹心儿的。”
“你想想,你要是洗不干净让钢铁厂和市里大院的贵客吃到了夹心,那可是要不得的。”
“那个...老四呐,你放心我肯定认真给你洗干净,绝对不会有任何问题的。”陆大年一听到有钢铁厂和市区的领导要来,顿时就重视起来。
他可不想因为自己的失误,丢了苏明远的面子,更何况对方还是大领导,那就更是万万不能了。
苏明远满意一笑,顺手从系统商城中兑换出一瓶老白干,嘱咐道:“大姐夫,这老白干你拿着,每次用清水洗干净后再用白酒洗一遍,确保没有异味。”
“咕噜~”
陆大年忍不住咽了咽口水,光是看着这玻璃瓶中晃荡的白酒,他就感觉喉咙发痒。
“老四啊...这可是玻璃瓶装的高级白酒,你...你确定要用它来洗肥肠?”他搓着手问道,目光却一刻都没有离开过酒瓶子。
“哈哈,大姐夫你放心,等到乔迁宴那天保证让你喝个够!”苏明远大笑,随即将酒瓶拧开递了过去,“至于这肥肠必须按照我说的步骤洗,少了一步就不给你喝酒了。”
“啧,老四我不是这个意思,我就是说肥肠才多少钱呐?你这又是盐巴又是棒子面揉搓,现在竟然还要用整整一瓶玻璃装的白酒来洗它,实在....实在是太浪费了吧。”
“大姐夫,你这就不懂了。这样处理出来的肥肠才没有味道!你别管这么多,按照我说的去弄就行了。”
“那...那行吧,你这小子现在是发达了不差这点,我就不替你省这几个子儿了。”陆大年憨厚一笑,随后就把肥肠盆里的污水倒了出去。
他又舀了几勺棒子面与生肥肠混合,使劲用手揉搓着,特殊的臭味挥散开来。
很快,肥肠表面的粘液就附着在棒子面上,被清水冲刷一空,他又倒入白酒与细盐反复揉搓、清理。
如此往复几次之后,肥肠就变得干净无比。
“诶?老四这方法确实是惯用呐,这肥肠真的是一点异味都没有了,而且手摸上去也不粘手了。”陆大年捧着肥肠凑近鼻子闻了闻,露出惊喜之色。
不过,他一想到为了洗干净这两副肥肠花费了多少棒子面、盐巴和白酒,心里就不免一阵心疼。
为了吃这肥肠,这是把价格都投贵了啊!
苏明远对此并不知情,他现在正站在村口的黄角树下,眼中精芒四射,翘起的嘴角比AK都还要难压。
“商城系统升级成功了!不知道3级的商城到底会解锁怎样的功能呢?”他深吸一口气,强行压制住心底的兴奋,伸手在眼前的虚拟面板上点了点。
【叮!抖音商城升级到3级】
【解锁:食品类商品搜索功能】
................