县城小店,馋坏食客

花小泽

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第8章 老实做订单

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徐晓玲回到了教师办公室,这会儿还没到上班时间,她可以在工位上解决吃早餐问题。

她买了豆浆和油条。

温温的豆浆下肚,甜丝丝,油条被沥了油,在手里也不是很沾手,味道也尚可,这个早餐马马虎虎。

就是填饱肚子而已,还不及能打开元气满满的一天。

吃完了这家店的早餐,她还有肚子继续品尝另一家的甜包子。

吃东西要趁食物温热的时候吃更好吃。

这个表面做得圆圆光滑的包子,颜色白白中夹杂着一点黄,还有小麦自然香气,这很明显就是原料小麦的本色‘出演’,没有被其他讨巧的添加物所覆盖。

入口都是蓬松暄软,口感舒服,里头的馅却不是自己以前吃的甜甜豆沙。

她低头仔细一看,那里头扎实的一团,有点黑紫。

她再单独舔舔了甜馅,尝了又尝,甜甜糯糯的,噢,那是紫米。

紫米也做进中式包子里头去了。

这新老板人有想法呀。

年轻人支持年轻人。

她觉得这就很好,甜包不再是单纯的豆沙包,还可以是其他的大有所为。这个甜包子皮薄馅大,又甜又不是很甜,甜度刚刚好,不腻不齁,还减脂养生。

这简直就是她理想早餐的选择。

一个甜包子下肚。

这才舒服哩。

好吃熨烫人心,感受到食物的灵魂温度,人一天的精神不知不觉被唤醒了……

那豆浆和油条太不能和一个实打实的包子相提并论。

美中不足,要是能再吃一个就更完美了。

她现在惦记起来这份早餐独特的魅力!恨不得今天早点快点过完,第二天早上快快到来吧。

她定要买个够,打开一天的元气满满几次。

今天真是幸运,走个路买个早餐,就发现这换了新主人的宝藏小店。

赵嘉豪买了一甜一咸的两个包子,他一边走路去学校,一边就着塑料袋子里的两个包子吃了起来。

那长得圆圆的一个,是甜包。里头是一团黑紫色,微甜糯糯,温温软软绵绵,一个下肚,好舒服的甜包,意犹未尽。

他眯起了眼,对这个包子的评价就是好吃。

他的塑料袋子里还有一个包子,上面有数多褶皱,泛着油光,明显那是一个肉包。

他的肚子还可以再吃一个,不由分说,他要开吃了。

面皮还是软暄柔和,牙齿就爱这一口软乎,咬的第一口都吃了里头的肉馅,里头的肉不是全凝结在一块的,松松散散的,有嚼劲,越嚼越感受到肉馅的香。

那串唇齿留香,足以让人一直深刻很久。

这家店卖的包子甚至超越,比他之前在这里买的,在别家买的都很好吃。

一吃到美好的东西,就根深住了。

他喜欢这个小哥老板做出来的东西。

昨天他吃到的无骨鸡柳一样好吃的,爱屋及乌,诚不欺人,这包子也是好吃的。

他以后会多加光顾的。

他吃完包子,用手背擦完泛着油光的嘴巴,背着书包,愉快走进校园里去……

.

王辰在他的‘王记小铺’外卖平台上新了‘炒饭’这一品类。

外卖平台是个中介平台,凡是交易必要各种抽成,所以他上架的价格定得不低。

没办法。

顾客能接受就接受。

要是不能接受,他不会强买强卖的。

线下门店一份12块,要是自带饭盒一份10块,线上买卖一份25元。

自家门口做得是口碑生意,让这个小店成为无数学生的孩时记忆;于外卖平台来说,他不得谈利害。

中午时候,田晓慧按时过来了,她真自带了饭盒过来。

这还不是他说的,有带饭盒就可以减免两块。

两块也是两块,积少成多,她省下来以后可以多吃一份炒饭了。

商家的羊毛不要白不要。

王辰看到她很高兴,顾客复购就是好事。

‘老板,我带了饭盒,是不是可以便宜两块?’

‘是的,’他回答得肯定,他不想洗碗,把这个优惠送给大家,他可以不操这个心。

‘给,’她递过去一个玻璃方正的饭盒。

王辰接了过来,然后在她的饭盒里盛上两大勺子的炒饭。

他在店里没事做,就早早炒了一大锅出来,待会有人要炒饭的时候,他就不另外现炒了,直接给人盛好就行。

田晓慧看了自己的饭盒里,和昨天一样里头均匀分布着玉米粒,火腿块,香葱,米粒圆鼓鼓粒粒饱满,看着就很馋人。

那两勺子看起来挺多的,这一饭量差不多就是自己平时吃的量。

商家没有抠门,没有偷工减料。

大热天的,她就不在这里吃饭了,她要抱着这个饭盒去学校教室吃,教室里头有风扇吹,这样吃饭不累,也不热。

她离开的时候,再问了他一句,‘我还要买一个甜包。’

‘没有了。早上卖完了。’

她有些失望。

昨天中午明明还有,现在这么快就卖完了,想来就是老板技艺不错,赢得不少人的心心,所以东西很快被别人买没了。

王辰看她失落,安慰一下她,‘我早上卖包子,我准备得不多,以后想买就早点来。’

噢。

这个安慰也没有用,没有就没有了,想要的话,只能明天,还得赶早。

爱上这里的东西,真是0次和无数次。

她现在已经很着迷包子了。

得不到的永远在骚动。

‘下午放学4点钟时间,我在卖无骨鸡柳,有遇上的话,可以过来看一看。’

说到无骨鸡柳,那可是无数人的最爱。

童年记忆里就少不了一道美味。

可,她都一个初中生了,哪能‘自降身份’和一群小学生一块买吃的抢吃的,被人说了去,面子有点挂不住。

好头疼。

他家卖的包子炒饭那么好吃,那无骨鸡柳应该是好吃的,且实惠的。

她有点嘴馋,但不好意思。

她‘噢’了一声后,就走开了,先回去学校吃饭。

中学校园读书的除了有当地的学生,也有附近其他县城的学生来这个学校读书。

一般就是早上过来上学,中午在附近找个地方吃个饭,下午放学再回家,这样可省下中午来回的奔波。

往常,班里的走读生回家吃饭,其他同学在外面找个小馆子解决吃饭,也有人买什么泡面在教室里将就吃。

她把饭盒放在自己的课桌上吃。

班里的同学在外面吃好了饭回来,看到她以前都没带饭盒过来吃饭的,既有好奇也有打趣,‘晓慧,你带饭盒过来吃饭了?!’

‘不是,我在外面点的炒饭,老板说自带饭盒,可以便宜两块,所以我就拿了饭盒过去。’

别人眼睛亮堂堂,还有这种便宜好事。

‘炒饭多少钱?’

‘十块。’

‘噢,是有点便宜,’现在对学生党的团购吃饭,附近小馆子的优惠力度也可以,学生吃饭比其他大人要便宜一两块钱。

所以,很多学生会喜欢去实惠的地方吃饭。

他们平时吃饭,优惠后也就十二三块那样子。

这‘十块钱’是真的很优惠了。

里头的炒饭打得,至少没过了这个方正750ml饭盒容量的一半,份量也行。

学生们巴不得这些小馆子们价格内卷,哪个便宜量大还好吃,就去哪家吃饭,不当冤大头,正好可以把省下来的钱拿去其他消费!

田晓慧自备了一个不锈钢勺子,耐用耐摔。

她用勺子舀了一口,开始吃饭。

当她送第一口炒饭到跟前,迷人的香气已浸透五脏六腑了。

金黄的玉米粒,红嫩的火腿块,提香的小葱,饱满的米粒,要说有颜值有颜值,要说有食欲也有食欲。

玉米粒清甜,火腿的咸香,嚼劲的米饭,清新的小葱,一同汇入味蕾里,绽放美妙的绝唱。

还是那个好吃的味道。

没有因为任何而改变。

这家老板仍是可以,还在诚实做生意,有质有量,不骗学生党。

别人看她一脸吃饭的享受,问她,‘看你好像饿太久了,像是吃了山珍海味那样着迷。’

山珍海味?

田晓慧没吃过。

但这份炒饭,好吃到爆,拿什么都不换,这就是好吃的力量。

山珍海味面前,只要东西好吃那才是硬道理。

她一边吃饭一边说,‘炒饭太好吃了,我都没吃过这么好吃的。’

‘不会吧。’在别人认知里,一份炒饭能好吃到哪里去,不都那样吗,应该是她饿坏了,饿坏了的人吃什么都美味。

‘是真的好吃。’田晓慧都没心思和别人争辩,吃饭要紧,说完,就埋头吃饭了。

别人一脸的不信。

不过,倒是看在这炒饭便宜的份上,还有她的评价不负面,明天倒是可以尝尝这更加便宜的这一家。

‘我明天也带饭盒过来,一份十块是吧,我明天尝尝你说的是不是很好吃。’

田晓慧一边吃饭,一边点头。

待别人明天吃完之后,别人会感谢她的。

王辰中午这波炒饭,以迎接昨天的老客为主,偶尔来了几个新客。

他准备堂食的20份炒饭逐渐售罄。

有人提出,要带饭给其他同学,他都说没了,他中午目前的堂食就炒这么多,不想再另开炉灶炒了。

别人好可惜。

一下子就卖没了。

看样子,想来这里吃饭得趁早,不然就赶不上趟了。

学生散去,王辰只简单收拾外面的小桌子小椅子就行了,不用洗碗,这做生意日子过得真一个效率。

他本想准备下午学生放学的零食时刻。

外卖平台来单了。

一份25元的炒饭,有人下单了。

正因为这个‘稀罕’,他看到了这个顾客在这个小店下订单的历史记录,不就是早上那一个难缠的?!

这人和他是不是过意不去?

还是真想支持他生意开张?

他又来下单了。

张枫中午下班,也是遇到一个难题,不知道去哪里吃饭,小馆子吃腻了,大馆子去不了多次。

只能在外卖平台转悠,看看哪家的菜单好,能引起他的关注和兴趣。

小县城就这么大,大家对吃饭和吃点好的,有种美好的执着。

不好吃绝对没有市场。

好吃的略小贵,也勉强能营生下去,毕竟还是有人愿意为美食买单享受。

他再刷新到,早上那家店上新了一款炒饭。

这家店业务广泛,既做早餐,也做午餐。

早上下单的包子卖没了,那中餐的炒饭应该有吧。

试试。

这家店还欠他两个包子哩,他先尝尝炒饭味道,炒饭做得不好吃,也别指望包子能有多惊艳,顶多也就是普通类型的。

王辰有点发愁。这人,好巧不巧的。

正逢他卖没了店里的炒饭。

中午的堂食几乎不挣几个盈利,他也知道未来还是要依靠外卖平台做生意的,但现在有点懒了,不想动……。

好想和他沟通一下,让他退掉订单。

可两人早上……

早上那个是意外。

中午这个也是意外。

怎么有那么多的意外事件。

他还是老实做订单吧。

和别人在后台争吵,比做饭还要累。

……

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