苏玉用火烧猪皮上的毛，又洗净放入清水里煮，直到血水煮出，捞出肉切成二寸宽的正方形，用线捆上。
随后，她拿出从供销社买来的作料，因为没有砂锅，苏玉就用了陶瓷罐。
她把姜块和葱段，全部铺在锅底，然后将猪肉整齐地排在上面，加上一两红糖，加上葱结，倒入酱油，盖上盖。
苏玉用旺火烧开后密封边沿，又改用小火焖两小时左右，至肉八分熟时，开盖，将肉块翻身，再加上盖密封，继续用小火煨着。
“好香啊。”
戚玉梅闻着味来到厨房，她擦着口水，眼睛盯着炉子上的肉，差点没将她馋哭。她舔了舔嘴唇，转身拿筷子和碗。
“放下！”
苏玉去房间拿面粉，正准备烙几个鸡蛋饼，回来就看到戚玉梅拿着筷子和碗准备偷吃。她气得狠狠拍在她手背上，厉声斥责。
“我说了家里不养闲人，你今晚要还想吃饭，去把院子收拾了，在劈点柴火来。”
“不吃就不吃，反正……我绝对不会干活的！”
戚玉梅揉着手背，眼眶泛红，瘪着嘴赌气，恨恨的撂下狠话，转身又跑回房间，将门哒得砰砰响。
苏玉没理会她，自顾自做自己的事，等她将晚饭做好，太阳也落山了，干活的人都陆陆续续回家。
苏玉出来看时，正好看到大丫几个孩子抗着比他们身体还要大的柴，压得连腰都直不起。
她微微皱眉，张了张口又欲言又止，最后她什么也没说，只是走过去接下柴，拉着个脸教训几个孩子。
“都洗脸洗手去，锅里烧了水，晚上都洗个澡再睡觉，一天天的弄得脏兮兮的，臭死了。”
“奶，我现在就带弟弟妹妹们洗脸洗手。”
大丫缩了缩脖子，不敢问太多，转身拉着弟弟妹妹到水池边，好好清洗。
苏玉看着几个孩子，还是一样的怕她。她微微叹息，心里暗想，几个孩子营养不良，得想办法弄点补身体的来。
进县城的时候，苏玉没考虑到这点，现在回想一下，她觉得自己好像有点自私自利。
苏玉在心里责怪自己粗心后，她没说什么转身回到厨房，将‘东坡肉’装盘。与此同时，系统的奖励声随之响起。
“恭喜宿主，触动厨艺光环，技能点+2，奖励筒骨三根。”
“系统，你还会读心术啊，我想什么就来什么，太‘人性化’了吧。”
苏玉吃惊，装菜的手怔在半空，虽然知道系统不会给她答案，但她还是忍不住想吐槽。
“好香啊……肉！”
戚老二寻着味道过来，看到苏玉手上那金灿灿的肉时，哈喇子都流出来了。他还很没出息的打了自己一巴掌，还嘀嘀咕咕的说。
“妈，我不是在做梦吧……”
“洗手洗脸，摆桌吃饭。”
苏玉看着被馋‘哭’的儿子，心里百感交集。
一家人落座后，眼睛都定在了肉上，个个都很没出息的流着哈喇子。唯一还算正常点的，就是戚老大，他面不改色的坐在一旁，就这么静静等待苏玉分食。
苏玉对大儿子赞许的点点头，目光里带着丝丝柔和。
“肉不多，每人就一块，鸡蛋饼我烙了很多，都敞开了肚皮吃，管够。”
话落，除了苏玉动筷外，看着眼前分到的吃食，其他人都不安的搓手。年招娣甚至都变得格外慌张，她紧张地看向苏玉，忐忑询问。
“妈，我看大姑子房间门是关着的，不喊她出来吃饭吗？”