猪肉有股特别的腥臭，像他们天炎国只有下等人才会吃猪肉。
在皇宫里，基本上从未有过猪肉这种食材。
从进入燕国腹地，他就发现基本有条件的家庭，养的都是猪。
还据说是朝廷推广的，养猪还有补贴。
看到这么大的养猪场，这些猪住的房子，还比边境的百姓还要好，就让冷霜更疑惑了。
燕国边境主食的肉类也是羊肉啊。
听到他的疑惑，西北木羽也不清楚。
以为他也是头一次来的燕国腹地。
不过，他和张马毅喝了一顿酒，关系好了不少。
他看张马毅滚瓜烂熟地向赵云宁介绍养猪场如今的情况，就凑上去听了一耳朵。
张马毅对赵云宁说：“公主，泉州一家有一百零八家大型养猪场，全面供给泉州的所有地区，现在猪肉的价格，已经能维持在十五文一斤。”
“像现在这样年出栏量能达到两万头的养猪场，一年的收入大概是养羊的两倍左右。”
“基本上，城里的百姓想吃肉就能随时买到肉，且都是经过疫苗检疫的。”
“百姓们私底下售卖的猪肉，只要是流入市场，都会有人专门检查。”
赵云宁对养猪场的情况很满意，这才两年多一点儿，就能发展成这样，着实很厉害了。
西北木羽则听的有些懵，什么叫做防疫检测，什么要叫做疫苗？
养猪而已，有那么费劲嘛。
他不懂，就等张马毅有空了问，不光是为了拍冷霜的马屁，也是为了他以后上位学到更多的经验。
西北木羽问：“你们燕国人为什么要建这么多养猪场啊？十五文一斤的猪肉，也不算特别便宜，也没有羊肉好吃啊。”
张马毅笑道：“在三年前，我们燕国基本上和你们国家一样，也是只吃羊肉的，但是，公主自创了一种养猪大法，让养猪的出栏速度变快，且肉质口感佳，大家便都养起了猪。”
西北木羽一惊，“那是什么养猪大法，居然这么厉害？”
张马毅指着猪圈里的猪道：“二皇子且看，这些猪都是被去势了的。”
西北木羽顺着张马毅视线看去，惊了，这些公猪居然都是太监。
居然把猪阉割了，这肉质就能变好，这也太特么的离谱了。
西北木羽一脸不可置信：“为什么啊？”
张马毅解释道：“小猪仔在小时候去势，不会伤到身体，它没了其他的想法，吃东西就快，吸收的也快，也不会分泌激素，身上就不会产生怪味儿，影响口感，所以其他的家禽家畜，出栏速度和投入成本是最佳的养殖选择。”
西北木羽还有疑惑，“那猪这么好，朝源边境怎么就没见你们养猪呢？”
“朝源边境主要是草场，猪是杂食动物，只吃草供给不了全部的营养，而且，住不像羊有一身的毛，边境太冷，它们很可能过不了冬，而且，猪比羊聪明，放牧比较难，且养羊对当地更有收入价值，羊毛就能延伸出一条经济线。”qqxsnew
西北木羽没想到养个牲畜，各个地区也有这么多的门门道道，赵云宁居然还有想着，发展不同的产业链。
实在是太令人佩服了。
西北木羽还有很多想问的，最后还是忍不住问疫苗和检疫的问题。
张马毅就把西北木羽领到了一个房间，房间里面居然全是一些奇奇怪怪的玻璃瓶，张马毅指着药瓶说：“这些都是给猪注射的疫苗，不同阶段，注射的疫苗就不一样。”
“为的就是预防猪生病，感染上瘟疫，保证大家能吃上健康的猪肉。”
西北木羽彻底震惊，张嘴呢喃道：“我们梁国连人都没有这种待遇呢。”
燕国居然猪先有了。
张马毅笑道：“我们刚出生的小孩子，按照公主的要求也是需要注射疫苗的，不同的疫苗，就能防止不同的病，孩子的夭折率也会大大的降低，保证国家的人口稳定。”
西北木羽咂舌，“那我要是现在需要防瘟疫，也能打吗？”
张马毅摇头，“这种药针对不同的人群，注射的时间和剂量也不一样，需要专业的大夫评判之后，才能决定打不打，若是出现了不适，也是会出问题的。”
“既然有风险，又为什么要打呢。”
“有风险的事情多着去了，路上走着，还能掉坑里去呢，所以，这只是一定的概率，但是大部分人都能平安无恙，疫苗的存在便会好的。”
西北木羽叹服，又问：“那防疫是什么意思？”
“防疫则是确保这个猪肉没有问题，在流入市场售卖之前，我们朝廷会派专人检测，确保这猪肉新鲜，对人体无害，要是检疫不合格，就必须立马烧毁填埋。”
西北木羽惊讶，“这样的投入成本也太大了。”
一个国家居然连这种琐碎的事情都要管。
张马毅看着赵云宁所在的方向笑了笑，“是啊，投入成本是巨大的，朝廷根本就没有利润，那为什么坚持呢，为的是百姓的健康啊。”
“正如我们公主所说，一个权力机构的存在，本就是为了百姓存在的，水能载舟亦能覆舟，取之于民用之于民，才能是正道。”
西北木羽的思想在这一刻大受冲击。
身为皇室，一个中央集权者，居然有这么一番了不起的见解。
他扣心自问，若是他现在已经是皇帝，或许明知对百姓有益，为了江山的稳固，也不敢随意实行经济开放，女人和男人平等的政策吧。
一个养猪就学到了这么多了不起的见解，西北木羽向张马毅深深地鞠了一躬表示感激。
张马毅笑道：“九皇子不必客气，都是公主大智大仁，我也只是学了一点儿皮毛。”
张马毅之前只是一介商人，现在委实看不出一丁点儿铜臭的味道。
赵云宁知人善用，委实是了不起。
他拱拱手：“张大人说的极是。”
冷霜看他去了很久，等他回来，天都黑了。
他们被安排到了一个单独的房间，这大概是这路上以来，最好的住宿环境了。
冷霜习惯使然，谨慎地打量每一处地方，进到房间里侧，就被两个奇怪的东西吸引住了视线。