我在农村烧大席

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第183章 一件事情不同的说法

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院子里乱作一团,看着猪在肆意奔跑,还把梁燕养的牡丹花给糟蹋了。

那美丽的牡丹花正开的漂亮,被猪无情的蹄子,直接踩踏。

猪被大叔们逼到角落里,最后终于制服了。

大门口的俩人,还在门口守着,里边的人喊着:

“我说你俩人,快把门打开,猪已经逮住了。”

“是呀,这俩人,真是过分,干嘛从外边插着门。”

“吓得我刚才想跑都没法跑。”

“哎呀,你都不用跑,光那吼声猪都怕,以为黑山老妖来了,我在你旁边,被你那声音震得耳朵麻,猪更不会过来。”

“说的对,我觉得猪乱跑,就是她吼得,所以猪才受惊了,疯狂的跑。”

“那猪估计是狗养大的,你看那跑起来的架势,有几头猪能赶上这弹跳力。”

“门外的赶快开门。”

猪被抓到以后,明显还想挣脱。

几位大叔害怕猪又跑了,这下死死的抓着。

这猪瘦的,绳子都拴不住。

牛志鹏看着猪,跟邻居大叔说道:

“哎呀,我看你这猪,一会杀完能不能有五十斤都不好说。”

“不知道,反正这猪,头干当当的,没啥肉。”

按压猪的大叔们忍不住的吐槽道:

“你这猪,喂的啥了,真能跑。”

“今天逮这只猪,可是费劲了,在你家院子里就逮了半天了。”

“他娘的,被一只猪耍的五个大男人团团转。”

“这猪,跳的比狗都欢,拉猪的时候,刚进了院子,直接从猪圈里跳出来,跳板墙能手呀。”

邻居大叔哭笑不得的说:

“哎,我也不知道,所以我才想让云溪顺便把这头猪杀了,人家屠夫都不愿意杀,嫌弃太小了,可能这瘦的就是精力好。”

说话间,云溪已经走来了。

牛志鹏说:

“云溪,咱们速度快点吧,这猪不好控制。”

云溪看着这头猪,想着现在灌酒估计也不喝,还是直接开干吧。

云溪说道:

“那您们按好了。”

云溪说这话,就是害怕千万别杀的半路,猪给挣脱,这猪的精力如此旺盛,跑起来能把这一院子人们吓坏了。

邻居大叔说完后,把膝盖也按在猪的身上,给他加固。

虽然有绳子,但是也不敢大意。

看着云溪已经行动了,这猪的叫声一声声的在减弱。

等猪彻底安静了以后,邻居大叔说:

“这下把内脏彻底处理了,一会在上称。”

猪很快就处理完了。

看着猪肉并不是很多,一上称,这猪的重量真是感人。

牛志鹏看着显示的数字,哭笑不得,怎么也以为有五十斤,想不到只有这么一点。

牛志鹏说道:

“你这猪养的真是顶呱呱,就这么点重量。”

大叔看着牛志鹏笑眯眯的样子,走到前边,看着称上的数字,看完后大叔也忍不住的笑着:

“这猪,肯定都是红肉,多余的脂肪肯定一点也没有,信不信。”

几位大叔说道:

“这一通忙活,还没有三十斤。”

“你好好看看,人家这猪有二十八斤七两。”

“以后养殖场的活,肯定不会找您干的。”

邻居大叔不好意思的笑着,说道:

“我估计也是,除非他想尽快倒闭。”

另一位大叔说道:

“谁说的,万一买通你,把你送到敌人家的养殖场干活,里应外合,端了敌人的老巢,你还能挣双倍工资,多好。”

这话一说,大家都忍不住的笑着。

都在好奇大叔是如何把猪样的养的如此精瘦。

猪分好以后,确实没有什么白肉,都红肉,骨头也不大。

看着猪已经被解决完了,围观看热闹的人也走了。

都是放下饭碗来看热闹的,得回去洗碗了。

院子里帮忙的人,有二十多人,牛志鹏先跟云溪说道:

“云溪,今晚的杀猪宴,就你来吧,咱们吃点好的,忙了一天了。”

“没问题,交给我吧。”

牛志鹏跟院子中的人们说道:

“今晚吃杀猪宴,咱们把院子收拾完,帮着女同志们干点活,晚上早点吃饭。”

牛志鹏看着帮厨大婶们手头上的活还有很多,想到云溪一会做饭,肯定得有帮厨,所以就动员起大叔们,帮女同志干活。

云溪这边,把老爸着身采莲藕的衣服洗干净,装起来,接着就可以做完饭了。

杀猪宴就是吃猪肉,主要是为了请帮忙的人吃一顿,感谢人家来帮忙杀猪。

杀猪宴没有固定的吃法,就是按照本地的饮食规律吃。

猪血已经在大锅中滚好了,一块块的放在水盆中。

晚上云溪打算做一个爆炒猪血,把猪下水卤出来,可以做拼盘,还可以爆炒。

猪头打点肉馅,把猪板油熬出来,弄点油酥,做猪肉馅饼,今晚的主食就有了。

把猪头也卤出来,切碎加入葱花沫,用笼布包起来,压出出头,做冰花肉,冰花肉是准备的大席凉菜。

烧席的锅具已经有了,每次找云溪烧大席的,只为了尝云溪的手艺,主家会自己准备锅具,帮厨也是村里提前找好的。

自从给王鲜花家做完大席,后来又做了几次,庙会结束后,大家口口相传,就把云溪的价位定到一万。

只要让云溪去烧席,不管俩天,还是一天,都是一万,这是大家定的价位。

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牛志鹏看着云溪,慢慢的对云溪也肯定了。

牛志鹏觉得价钱高不是问题,只是觉得女生不靠谱,今天这一天相处下来,云溪虽然跟自己儿子一样大,但是做事很稳重,一点也不小家子气。

觉得一万这个价钱,找云溪来烧大席,简直就是赚了,加上杀猪的的六千,一万六,云溪把整个宴席的头到尾,都包揽了。

看着云溪切好的肉,放的很有规律,一点也不拖拉,刚安顿了晚上要吃杀猪宴席,云溪现在就已经把下水焯水了。

村中大街上,老太太们的聚集地,已经传来了,云溪还能杀猪宰羊。

一个看完全过程的婶子,正在绘声绘色的给大家说着云溪如何杀猪。

老太太们听得入神,有的人不停的挖耳朵,上年纪的,都有点听不真,就害怕漏掉一个关键字,挖挖耳朵后,又把耳朵侧到说话的婶子那边,仔细听着。

听完后,众人说道:

“呀,一个女孩,干这事情,要是我孩子,我就不让干。”

“是呀,还没结婚呢,干这事情,以后说下男人了,人家来村中一打听她,还是个杀猪的,哪个男人敢要。”

“谁说不是,一个女孩家的,不是烧大席,就是杀猪,反正我那儿子们了,肯定不会找这种媳妇。”

“你们就是老腐朽,谁说男人干的事情,女人不能干。”

“人家妇女能顶半边天呢。”

“不是我说,这云守业俩口子也是心大,反正是为了让女儿挣钱,啥都能干,这种压榨子女的父母,真是狠心。”

“你看村东头三小家,那不就是,就让女儿使劲挣钱给儿子花,又买房又买车,女儿结婚的时候,三小媳妇连俩三百的装新被子钱都舍不得给买,彩礼直接拿着给儿子买车了。”

“三小俩口子看着还可以,人家说买车是姐姐主动给的,三小也给出了一半的钱。”

“啧,瞎说的,你们不信去看看,三小家门口明亮亮的停着一辆大奔驰。”

“反正要是我的女子,我可舍不得她去烧大席。”

“是呀,这可都是辛苦钱,做父母的哪里舍得花。”

说云溪厉害的大婶,说道:

“人家我大叔说的对,你们就是老腐朽,谁说女人不能干,我看你们在大席上,吃的还挺香的。”

“说的好,不光吃的香,你们还打包带走,那塑料袋都恨不得换成大麻袋装。”

“再说了,孩子们挣钱,给我,我就花,不给也拉倒,人家给自己爸妈花钱,把你们急的。”

..............

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