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第134章 开业大吉

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果然李忠留到了晚上,和徐子盛畅饮了起来,直至暮色渐渐来临,才踏上了回家的路。

晚上姜寻回到房间,准备拿换洗的里衣,被屋里的摆件吓了一跳!

那是一个不小的桌子,上面还有雕花纹栏,圆形铜镜,正摆在床头那边,映出修长人影。

姜寻上前摩挲了一下,桌面很凉,但触手平滑。

“怎么样,喜欢吗?”房门一开一合,徐子盛出现在镜子里。

“这是......你买的?”

“嗯,怎么样,好看吧?专门为你买的。”

“可是什么时候放进来的,我怎么不知道?”

“上午啊,上午我在家里,你去洗衣裳,镇上的人就送来了,他们动作很快,还抬到了屋里,好不好看嘛?”

虽然姜寻不用想,徐子盛定是又花了不少钱,但这个桌子真的很好看,而且一想到是徐子盛特意为他挑选的,忍不住心中高兴,“很好看,我下午没进屋子,竟然一直不知道。”

徐子盛按着他的肩膀,坐到镜子面前,“没关系,以后你每日都可以坐在这里,梳洗妆发。你这么好看,自己也要多照照才好。”

姜寻笑出声,“自己有什么好看的?”

“要是你不喜欢看自己,那也可以多看看我,我脸皮厚,你可以一直盯着。”

徐子盛本想逗逗姜寻,却不料被姜寻环住了腰,“这可是你说的,以后我要日日看着你,少一天都不行。”

姜寻搂住他的肩膀,唇角弯了弯,“那是当然。”

房间安静了片刻,姜寻抱紧了些,“你对我太好了,我却没什么能为你做的。”

姜寻时常觉得,自己究竟是有多幸运,能得上天眷顾,才让这样一个人对他掏心掏肺。

徐子盛轻柔地摸了摸他的头,无奈又缱绻地笑出声,“说什么傻话,你都已经以身相许了,我怎么能还不知足。况且,我们之间永远没有谁欠谁的,说不定......我已经等了你一辈子,这辈子让我得偿所愿罢了。”

姜寻抬起头,眼眶已经有了些湿润的红意,他听不懂徐子盛说的上辈子这辈子,只以为是徐子盛对他的宽慰。

徐子盛勾着温和的笑,摸摸他的脸,“好了,快去洗漱吧,明日还要去镇上。”

“嗯。”

......

三人起了个大早,徐子盛还把苕粉装进袋子里带上了,还有之前在老屋里晒的红薯饼,后来姜寻又按照他的方法蒸了许多。

家里的东西都要家用,徐子盛没带多少,准备干脆买一套厨房里用的,赶上了牛车。

徐芝芝本该昨日下午就去绣坊的,但徐子盛接她的时候向楚师傅多请了半日假,今天一早就送她去报到了。

两人打开了铺子的大门,准备收拾一番。毕竟先前已经清理过一回了,这次收拾就很简单了,姜寻打水把厨房再擦一遍,徐子盛拿扫帚把地扫干净了。

刚清扫得差不多了,便有人赶着牛车来送桌椅了,徐子盛招呼着他们有序地把桌椅摆放到屋里,等放好了,姜寻拿帕子都擦了一遍。

“你去买些厨房里用的吧,我先把红薯粉刮下来泡着。”姜寻道。

两人先前已经合计了厨房里该买的碗筷,姜寻还用笔记在了纸上,只要照着买,应当不会出错。

徐子盛应了声就带着钱袋子去采购了。

他先去买了碗,买了三十个面碗大小的碗,十个小碗,五个大碗。然后是一把筷子、水瓢和洗菜的盆子,他一手拿不下,便央了店里的小二和他一块儿送到店里去,反正离这儿也不远。

把东西放到厨房后,又去买一些柴米油盐,这镇上有一处是卖柴的,徐子盛买了五捆干柴,让人从后院进去,都竖在房檐下放着。

至于一些葱姜蒜之类的,他从家里带了点来,新鲜还省钱,徐子盛不打算买了。弄好了这些,姜寻把苕粉泡在盆子里,泡了一大盆,应该是够两三天的用量了。

等他泡好了,姜寻打了水上来,准备把这些碗用清水洗一遍,徐子盛则准备自己做辣椒油了,这辣椒油可是制作酸辣粉重要的一环。

他先将买来的辣椒面倒出来,倒了大半碗,然后往里面加入盐、白糖、胡椒粉,然后少量多次地往里加清水,搅拌一下。接着就是弄花生碎了,他把姜寻剥好的花生拿出来,灶里燃火在锅里炒,直至口感变熟再捞出来放到碗里让他冷却。

再洗干净香菜、大葱、姜、蒜,把姜切丝、蒜切片,往锅里倒入菜籽油,油温五成热的时候、下入准备好的食材,锅里开始滋啦啦地响,用铲子慢慢翻炒,等到食材都炸到半干的时候,把八角、花椒、桂皮、香叶下入油锅,锅里忽然就飘出一阵非常香的味道。

这时候只要等锅里的食材炸到焦黄,就把它们捞出来,灶里的火可以退出来了,这时候油就煎好了。

炒好的花生冷却之后,徐子盛尝了一颗,口感已经变脆了,他拿出一把花生在手里摩擦,花生皮瞬间脱落,徐子盛只留下了白白的花生放到案板上,然后用擀面杖给它擀碎,再放到盛有辣椒面的大碗里,再加一些白芝麻进去,用筷子搅拌均匀,然后就可以淋上热油了。

徐子盛用干燥的勺子从锅里舀起香油,淋在辣椒面上,边淋边用筷子搅拌,热油在大碗里翻滚,激发出刺激的香味,直到一层油盖住了辣椒面。

徐子盛把这碗油放到案板里面,让它自然冷却。

姜寻被这香味儿吸引了,忍不住去厨房凑近了闻,“好香啊,我从没闻到过这么香的辣椒油。”

徐子盛笑道,“中午想吃酸辣粉吗?我们可以吃了再回去。”

姜寻点头,“好啊!”

中午,姜寻吃到了徐子盛自己做的酸辣粉,加了一勺辣椒油,又酸又辣,很是满足。他已经不像上次卖肉夹馍那样担心了,自己从来没吃过这么好吃的粉,相信一定会卖得很好。

“我们给自己的店取个名字如何?”徐子盛问道,“要是以后生意红火了,还能带动其他美食。”

姜寻想了想,“这倒是个好主意,可是我们要叫什么呢?”

“要不然,我们一人想一个,然后下午在门外找人做个牌匾,怎么样?”徐子盛提议道。

“好啊!”姜寻赞成道。

两人齐齐开始思考。

片刻,徐子盛眨眨眼,“怎么样,想好了没?”

姜寻点头,“想好了。”

“你先说。”

“你先说!”

两人同时开口,又同时被这默契逗笑了。

笑了片刻,姜寻催促道,“你先说,我听听。”

徐子盛说出了自己起的名字,“品香居。”

姜寻品味了一下,确实是个好名字,“好听!”

“你的呢?”

“千盛阁。”

徐子盛听到这个名字,一下子就想到了什么,手中的筷子一顿。他抬头看着姜寻眼底的缠绵情意,和那化不开的温柔,要不是此刻正吃着饭不合适,他真想把姜寻抱起来,再转上几圈。

“好不好听?”姜寻手撑着下巴,问他。

徐子盛盯着姜寻唇角上扬,压都压不下来,重重地点头,“好听!”

“那我们就叫这个咯?”

“好。”

吃完饭,徐子盛就在镇上找了一处卖牌匾的地方,他和姜寻挑了一块大小合适的牌匾,竟然要要两百文呢!找师傅题字还要另加二十文。

等牌匾上写了三个鎏金大字,徐子盛便乐呵地搬回了店里,等到干了就挂了上去,除此之外徐子盛还买了一段便宜的红绸子,挂到牌匾上,看着就喜庆。

弄完这些,徐子盛便和姜寻走着回家了。

......

一大早的,两个男子便在新店门口叽叽咕咕的,不知道说了些什么。

“李哥,你站这干嘛,不是要买早饭去吗?”

那个被称作“李哥”的道解释道,“昨儿上午我在家闻到一阵香味儿,那味道也不知道是什么,香得我中午吃饭都感觉没胃口了,我今早溜达到这来,才发现这里不知道何时开了家新店。”

“你闻到的味道是从这里传出来的?”

“可不是?我刚刚又闻到了那股味道,就是从这传出来的无疑。”

“你要是那么馋,干脆就进去吃一顿呗,人家大门不是开着嘛,免得你心心念念惦记。”

“李哥”顿时摇摇头,“还是算了,万一这价格太贵了,进去了又不好意思出来,我这人要面子,只能吃闷亏。”

“嗨!那就走,去别处找找吃的,以后再来看看就行了呗。”

两人正要离开原地,后面传来一个年轻男子的声音,“客官是要进来吃饭吗?本店今天新开张,欢迎品尝!”

两人转身,见一容貌英俊的男子,不免好奇,“你们家是做什么吃食的?”

徐子盛道,“我家是做酸辣粉的,一碗酸辣粉要八文,今日第一天营业,每碗粉只要六文。”

徐子盛刚走到外面,准备把墨水已经晾干的红纸贴在墙上,就看到两人站在店门口徘徊,不知道是要进来还是不进来,便主动招呼道。

另一男子疑惑道,“酸辣粉是何物?我只听说过酸汤粉、牛肉粉,这酸辣粉还是第一回听说。”

徐子盛笑着向他们解释,“我们家这酸辣粉是用红苕做的,和普通的细粉不一样,主打酸和辣。”

这两人一听粉是用红苕做的,这可真是闻所未闻,“红苕做的粉?我还是头一听回听说,你不会诓我们吧?”

徐子盛道,“两位若是感兴趣,可以到小店来坐坐,我保证这酸辣粉让你们满意,不好吃不收钱!”

听他这么说,两人倒来了些兴趣,“好!我倒要看看你这酸辣粉究竟是何物!”

另一人看“李哥”抬脚上了台阶,便跟了上去,“等等!我也尝尝!”

徐子盛招呼道,“两位先坐坐,我把这广告贴好就来给你们煮粉。”接着他向里间喊道,“阿寻,给两位倒杯茶!”

姜寻听见外间响动,从厨房偏头看到两个男子,“诶”了一声,便拿了碗,拎着茶水走出来。

薛兰芝则在厨房里下粉煮,知道儿子今天开业,怕光他们两个人忙不过来,她便一早起来跟着他们坐上了牛车,早上在这铺子里帮忙收拾。

姜寻便拿了杯子出去,给两位倒上今早煮的茶,“两位客人先坐坐,我们的粉很快就能做好。”昨儿粉丝已经泡了一夜,今天只要在开水里煮煮就能出锅了。

两人端着茶,“哟,还是热乎的。”

“是呀,真不错。诶对了,这位夫郎,你们店是只卖酸辣粉吗?”

姜寻笑着回答,“本店新开业,目前是只做酸辣粉的,后面可能会推出其他吃食,这个就要以后再看看了。”

以前在大街上卖酸辣粉,能遇到各式各样的客人,好好地锻炼了他一把。现如今在自家店里招呼客人,比起当初的不安惶恐,他已经可以从容应对了。

“只做酸辣粉,那肯定是有独特之处!”客人愈发期待了起来。

徐子盛把红纸用面糊张贴好了,上面用墨汁写着四个大字:新店开业。下面略小的字写着:酸辣粉6文一碗,限时一天,明日恢复至原价八文一碗,欢迎进店品尝!

徐子盛不知从哪里借来了一个锣,他大剌剌地站在门口,“咚咚咚”敲了三声,

“本店今日开业,全场特惠!一碗酸辣粉只要六文,欢迎大家进店品尝!”

这条街不愧是人流最多的一条,待他喊了几声后,门口便陆陆续续有人聚集,只是尚无人进店。

“这酸辣粉是何物?”

“不知道,不过价格倒是挺便宜,才六文呢!三个肉包子的价格。”

“明日就八文了,六文就这么一天,不过也不算贵,就是不知道好不好吃了。”

“哎呀,镇上别的东西我都吃腻了,要不我们进去看看?”

“不好,要是不好吃那就白花钱了,不如我们先问问这个老板,看看酸辣粉究竟是何物?”

两人嘀咕了一阵,便走近问徐子盛,“老板,你这酸辣粉是什么,我们住镇上这么久,还未曾听说呢!”

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