不一会，穿着青色衣衫的中年掌事就出来了，中年掌事把萧朵朵请到一个房间后，直接开门见山的说“我听小二说，你想和我谈笔生意？”
萧朵朵把自己早上炒的田螺肉和煮的田螺从框子里取出“掌事可以先尝尝我做的这道菜和这水蜗牛，我们在谈生意的事情！”
看着油纸包的暴炒田螺，掌事问萧“这是什么啊？闻着就挺香的！”
“这炒的其实就是水里的蜗牛！”萧朵朵向掌事解释道。
“哦？”中年男子用萧朵朵准备好的筷子尝了一口后，点点头“嗯，不错，香辣味浓，滑嫩可口！”
青衫男子尝了一口后，简直就是停不下来的节奏，不停的吃，边吃边口齿不清的说“小姑娘这炒的真的是水里的蜗牛吗？怎么这么好吃啊？”
萧朵朵把煮的田螺也推给中年掌事“你再尝尝这个！”
掌事有点打怵“这个还真是水里的蜗牛！只是这个真的能吃吗？我还从来没有听说过这水蜗牛还能这样煮着吃呢！”
萧朵朵拿出一根针递给他，又教了他的吃法“能不能吃，掌事你尝尝不就知道了吗？”
“嗯，味道不错，和刚才的那肉完全不同的味道，这煮的多了一份鲜味！”中年男子在尝了一口之后，由衷的赞叹道。
见这掌事对这俩道菜赞不绝口，萧朵朵这才开口“名人不说暗话，我想把这俩道菜的做法卖给醉香楼，并且我会供给你原材料！”
青衫男子暗自盘算了一下才开口“这个嘛，我还是要请教一下这天香楼的老板的，毕竟我只是管事的，不是老板！”
萧朵朵凑到中年男子的身边说“掌事，事成之后，我会分你这菜谱的一成银子，所以就劳烦你……！”
萧朵朵的意思，中年掌事心知肚明，他拍着胸口保证“你放心，我一定会在老板的面前给你大力推荐的！”
这位青衫中年男子找了俩个精致的小蝶放这俩道菜，然后又让厨房里在这俩道菜的旁边雕刻了一些花，才把这两道菜端给老板尝尝，老板当时正和一位官老爷喝酒，那官老爷尝了之后连连称妙，还要醉香楼多做一些，他好带回去。
这个官老爷可是醉乡楼老板想巴结拉拢的，如今官老爷主动和他开口要吃这个菜，醉香楼的老板自然是高兴的，这一高兴就出了三百两银子买这两道菜谱。
三百两的银子买下这两道菜的做法，当掌事把这三百两银票子递给萧朵朵的时候，萧朵朵只收了二百两。
中年掌事愣了一下“姑娘，这……这10%也才三十两银子，你怎么能给我这么多呢？”
“掌事，这些就算是我孝敬你的，这些银子已经比我想象中的多了！我相信这掌事肯定为我说了不少好话，多的就当是我预先付给你我们下次合作的酬劳！”
“你这丫头真是鬼灵精怪！”中年男子笑着说。
“掌事给你的你收下就是了，现在麻烦你把这个爆炒田螺的方法记一下！”萧朵朵收下二百两的银票后，再次开口。