孙慧珠忙道：“真的不用麻烦了，这些就是极好的了，我都没吃过这么香的饼！”
“那娘，您再多烙一些，等孙先生走时带回去，孙屠户今儿这头猪挺肥，肯定能刮出不少的油脂，到时候又能炼出很多油渣来。”
孙慧珠这才知道，这些油渣都是崔汐蕊从人家不要的猪下水里刮出来的。
不过她也没有嫌弃，主要是这东西太香了，她实在没有什么招架力。
没一会儿功夫李氏也回来了，便跟着一起忙活了起来。
趁着饭菜还没好，孙慧珠也和崔汐蕊提起了入学的事。
“昨儿个，你那套试卷，我们院长也看了，说什么都要把你招入学院，因而今日我便来了，你之前提的要求我们答应了。”
“真的？”
面对孙慧珠，崔汐蕊也不藏着掖着，若是真能入栖梧书院，自己也不用特意去找别的书院了。
而且那陈三娘的面馆就在学院门口，自己也能照应着点。
“真的！这是我们院长亲自说的，那还能有假！”
“不过有一点，你虽是旁听，但学院里每次的测试你必须参加，倘若成绩不理想，也必须接受学院的教诲。”
“这个可以！”
“那此事可说定了，你可不许再反悔了，这边还需要你的户帖典册抄写一份给我带回去。”
“这是应当的。”
崔汐蕊随即便写了一份交给了孙慧珠，孙慧珠小心地收了起来。
另一边，刘氏和李氏两个人也忙活完了，又做了一份手撕猪心和炒猪肺。
孙慧珠美美地吃了一顿，走时还打包了一些油渣饼回去。
崔汐蕊也乐得高兴，只等着次日通知入学。
正好今日又是给金玉楼送鸡蛋的日子，她便装上100个鸡蛋骑着郑来旺家的小毛驴来到了桶金城。
眼下正是蘑菇盛行的时候，倒是没有人特意来找她买野菜野果了。
她也没有过多逗留，直奔金玉楼而去。
可在路过那聚满楼的时候，她却不禁皱了下眉头，只因他家的招牌上赫然也挂着茶叶蛋。
她知道只要这东西在市面上出现，很快就会有效仿的，却没想到会这般快。
这左右也不过是几天的功夫，估计这时候那钱掌柜也开始犯难了。
她忙将外罩脱了下来，又取出纱巾蒙在脸上，再不敢耽搁。
跑堂的一见她来了，立刻便去换了自家掌柜的。
钱掌柜的虽是急切，却也没忘了礼数，“言诗姑娘你怎么亲自过来了？”
崔汐蕊也不废话，“聚满楼那边的事我知道了。”
钱掌柜听罢，不由气愤道：“他们向来都是和我们做对的，只因我这边常招待衙门中人便眼红，通常我上一个菜品没多久他便也上一道。”
“能配出方子的就加以改良，做的比我这边好吃，配不出来的，便直接比我这边卖的便宜，我这里许多的食客都是真的被他们撬走的。”
“若不是毕县令照顾，我这么大的酒楼早晚会被他给拖垮！”
“我早就想到了有这么一天，这茶叶蛋说来也不是什么难做的东西。”
“所以在咱们签订契约之前，我便准备了不同的做法，今日我来就是送卤蛋的配方的。”
“你是说咱们改做别的？”显然钱掌柜还不想就这么放弃。
“也不算是改，只是主推款换了，这茶叶蛋虽好，可也总有吃腻的时候。”
“再来十天，待人们的新鲜劲儿一过，咱就改推卤蛋，价钱是一样的，不过待卤蛋推出的时候，茶叶蛋您便上调到七文钱两个。”
“不降反升？”
饶是钱掌柜这样精明的人，也没看透崔汐蕊的意图。
“对！这样，茶叶蛋便成了精品，到时候我再叫人过来送蛋，好戏便开场了。”
钱掌柜虽不知崔汐蕊具体要做什么，但是看着她胸有成竹的样子，便也不急了，忙将账房给叫了过来。
“这是这个月的账簿，这几天共计卖出1200个蛋，共卖出3吊3串零32个铜板，按照之前的契约要分你一吊钱。”
这边钱一到手，系统立刻就愉悦了起来。
“收益到账1000文钱，不过介于宿主乃是借用他人之手所获的收益，兑换比例将会按照亲疏度兑换。”
“经系统鉴定，宿主与钱掌柜之间乃是合作伙伴关系，兑换比例为2％，自动兑换成20点狗屎运，生存之道加20。”
见到系统的骚操作，崔汐蕊已经见怪不怪了，不然它也不能叫狗系统了。
真正让她震惊的是不过是短短的几天，就销出去1200个蛋，不愧是这桶金城最大的酒楼。
再想想自己每隔一天送来的那100个蛋还真是九牛一毛。
“需要这么多的蛋，鸡舍那边能供应得上吗？”
“单单是桶金城这里的蛋当然是供应不上的，这不是上次听你的意见，派伙计去附近的村子又收了一些。”
“再加上我们金玉楼一直有其他城镇的供应，这才够用。”
崔汐蕊沉吟不语。
那钱掌柜以为她生气了，便解释。
“我知道这东西要限量，但是每天却要给各位老爷们供应大约200枚的量，我将你派人送来的和收上来的散养鸡蛋都给他们送了过去。”
“这有剩余的散养蛋，在酒楼里都是卖一枚3文的上品价，其他的是买5文钱两个的。”
看着钱掌柜急忙解释的模样，崔汐蕊忽而一笑，“这怎么售卖是你的事，只要不砸我的招牌就行。”
“我刚刚是在想别的事，既然现在的鸡蛋就已经供不应求了，那咱们就来个釜底抽薪！我这里可不止做各种蛋类的配方，还有蛋肠的配方。”
说着，她便将做蛋肠的配方写了下来，“这个算是我送你的，获利不用和我分成。”
钱老板自然是感激不尽，可是看到这里还需要猪肠衣的时候，不禁一愣，“这其他的东西都好理解，这猪肠衣服怎么搞？”
“就是将猪小肠清洗干净，方法我已经教给你了，要不要做是你的事！”
“行吧，我试试！”
重金下必有勇夫，钱掌柜便不再纠结。
离了这金玉楼，崔汐蕊便想赶紧去到聚财城，可才走到集市口却看到了胡国安。
能谈成炒胡豆这笔买卖她本是十分感激胡国安，而那日自己所说日供20斤也有些托大，她本是想拉胡国安入伙的。
便也没顾得上自己如此用着的是“言诗姑娘”这个身份，走上前来。
“胡大哥在此可是寻我？”
胡国安初见一蒙面女子还真是一愣，待崔汐蕊将面纱摘下来，他才认出来。
“可不是！可算是把你寻到了！”
“可是有事？”
胡国安看着人来人往十分不便，便道：“我们借一步说话！”
他便领着崔汐蕊又进了昨日的茶楼，叫了一壶茶后却又吞吐起来。
“胡大哥但说无妨。”
胡国安犹犹豫豫着终于开了口，“昨日那楚公子你也见过了，是他有求于我向你打听点事。”
崔汐蕊以为是配方的事，便道：“大哥，你就直说吧！”
胡国安这才将楚伦的想法说了，崔汐蕊听罢却是脸色一黑。