家长们刚才听到旁边几桌的顾客吃得正香，早就想动筷子了，听见孩子这么说，立马拿起筷子夹了一大口。
光看着孩子吃怎么可能不馋。
一说吃凉拌菜，想到就是调味料极重，但此时嘴里的这一口因为选的黄瓜丝、生菜叶、黄豆芽等脆爽的蔬菜多，又因为一直在冷鲜柜里保存，吃进嘴里都是清凉脆爽。
味道咸淡正合适，没有辣椒但因为芝麻香油、蒜头油的香味很浓，用量也很到位。
尤其是在这样燥热的天气里，吃咸了就容易口渴。
但吃点冰爽的凉拌菜，只要不过咸还真的不错。
荤素都有价格还公道。
几桌的家长见孩子狼吞虎咽地往嘴里塞，还有年纪小太会用筷子，弄得满脸都是有些嫌弃。
干脆自己又去点了一份加辣的。
“也不用太辣，香菜葱都要”小孩子忌口多，大人什么都吃。
“鸡爪也给我来半斤。”之前买过菜的都知道无骨鸡爪就是价格刺客，所以刚才就不敢买，生怕三只鸡爪付款几十块。
可眼前这一行人都是从沙滩一起过来的，刚才买了鸡爪的小伙子吃得那么香，付钱的时候也没听到天价，这时候才敢来个半斤。
出来旅游的人基本不怕花钱，就怕花冤枉钱。
随着摊位前吃东西的人多了，说话的声音也大了起来，许多在沙滩地附近玩耍的人自然就注意到了附近还有个卖吃的。
其实整个沙滩周围有流动摊位，只是一问价格会令人不自觉地劝退。
看到一个固定的摊位，好奇的人直接走过去瞧瞧。
走近一看一辆车前还坐了七八桌，吃的喝的都有。
车门旁边的菜单和价格清晰可见，尤其是那桌子上的小朋友恨不得把餐盒都啃了的样子，看着好奇心只会更重。
至少冰激凌和柠檬水可以先来一些。
“老板给我来个冰激凌和一瓶柠檬水。”
价格低又解渴的食物是卖的最快，出餐速度很快，不到一会儿功夫冰激凌已经卖出去三十几个。
柠檬水跟销量也不低。
再加上冰激凌和柠檬水的用料真实，冰激凌的口感顺滑香浓，吃完好评率极高。
摊位前的周瑞买完冰激凌也不着急走，万亿的摊位前正好有遮阳伞，站在伞下一口一口地吃着冰激凌冰爽畅快。
但很快他的鼻尖就闻到凉拌菜的香味。
这香味里有辣椒的香味，有香油的香味，还有那各种调料混合在一起的香味。
当然还有那最明显的卤肉香味。
好的卤肉方法就算是等食材冷下来，刀一切香味也会飘出来。
随着冰激凌吃进一半到肚子里，感觉那吃的不是冰激凌，是健胃消食片，这会的闻到香味，肚子就跟着‘咕噜～’叫出声。
周瑞心想：“反正再过一个小时就要吃晚饭了，买点凉拌的荤菜就当加菜了。”
看，那边两位兄弟不是还喝着啤酒呢嘛。
还真是会享受。
心里正计划着呢，冰激凌也吃完了，于是就径直走到摊位前挑选了一份肉多菜少的凉拌菜。
“加麻，微辣，葱香菜都吃。”凉拌菜的精髓除了食材的新鲜，那就是调味和配料。
同样的食材，不同的人调出来的味道都不一样，就跟开盲盒感觉一样。
“一共六十五哈。”万亿的电子秤就在一旁，完全当着顾客的面称重。
称完，先报价格，顾客觉得没问题后，再凉拌。
这样做，如果遇上价格不能接受的顾客再把菜放回去。
“没问题，老板你这称还自带砝码啊？”周瑞见到一旁的砝码还惊讶地问着。
这种东西，也就是市场监督管理局才会常备身边，哪见过商家还主动拿出来的。
万亿笑着回道：“对，可以试试看准不准。”
带出来就是为了让顾客放心，既然有人问那她就主动提，让顾客自己试。
“行，我试试。”他笑着将一旁500g的砝码轻轻一放，面板上精准的数字显示：500。
随后他将砝码拿了出来，瞟了一眼正在专心调味的万亿，然后掏出自己的手机放了上去。
直到看到面板显示：177
根据官方数据显示他的手机是173克，加上一个超薄的手机壳大概就是这个区间了。
但他也怕万亿瞧见他的行为，连忙给手机拿了下来。
其实这一切刚好被万亿看在眼里，她只是笑笑没有说话。
虽说她摊位最贵的头也不到一百一斤，但若是遇到谨慎的，或者在斤数上被宰过的，自己想办法再确认一下也能理解。
“来，先尝尝味道行不行。”万亿用牙签扎起一块牛肉递给顾客。
周瑞接过，放进嘴里咀嚼起来。
然后万亿就看到他眼睛在几秒钟内亮了起来。
“麻辣味道都有了，酸味也合适，完美完美。”他脸上带着惊喜的笑容说道，
就刚才尝一口的牛肉，本来就带着卤肉的香味，诸多调料这么一拌那味道就是更上一层楼的感觉。
“这小菜配米饭，面条馒头啤酒都是杠杠的啊。”一口吃完他再使劲地抿了抿嘴，开始回味刚才那一口牛肉的味道。
万亿一听这东北话都整出来了，可见味道刚好对上了。
“来，你拿好。”万亿将凉拌菜装入打包盒内盖上盖子，递出。
付了钱，左看右看没什么位置了，就和离得他最近的第一桌顾客拼了个桌。
都是路边摊拼桌的现象很正常，况且就是两个是大老爷们坐一桌也没啥影响的。
“嘿嘿，兄弟，你都吃完了？”周瑞刚坐下就发现对面他喝最后一口啤酒。
“嗝~”打了个响嗝他说道：“对啊，但太好吃了，感觉还没吃够，你先坐着我再去点一份。”说完他放下啤酒瓶，又往冷柜前走去。
男人饭量大，就算有个几两肉几两小菜，没有主食顶饱那也只能叫垫肚子。
而且他觉得里面的素菜也很好吃，只是还没怎么吃就没了，必须再来一份。
等他端着新的一碗凉拌菜回到桌前，就看到周瑞已经在极其陶醉地享受眼前这一份凉拌菜。
“卧槽，兄弟你这一份也太多了吧？”