在这一点上，阎埠贵比易中海可就差多了，两人差着段位呢。
正聊着，外面传来动静，又来客人了？
饭店就是这点不太好，不论几点，都有可能来客人，当然，你打开门做生意，要的就是客人多，但休息时间却大大的缩短了。
不过现在还好，绝大多数人白天都要上班，所以白天相比较人少一点，晚上是最忙的。
就开饭店的这几天，钟山感觉在这之前这么多年干过的活儿加一起，都没自己这几天干的多。
钟山往外一看，来的也不是别人，正是老李，李怀德。
“老李，今儿怎么这么闲着。”
李怀德看了钟山和一旁的何雨柱一眼。
“我哪儿天不闲着呀，可不像钟老板您日理万机啊。”
钟山听着李怀德这充满酸味儿的话后，哈哈笑了起来。
也知道，李怀德是见自己这好的红火，着急了。
不过这也没办法，虽然现在对于集市一些地方有些放开了，但是都在可控制范围内，相比较的，对于控制范围外的投机倒把，打击的更加严重了。
投机倒把罪，就是79年正式设立的。
刚刚放开，什么牛鬼蛇神都出来了，不控制一下不行啊。
所以说，现在还不是李怀德做生意的时候，还要等几年，等到做生意成热潮，等到满大街都是南方过来的喇叭裤，墨镜的时候，那才是最适合李怀德的时代。
李怀德也是在家里闲着没事儿，来钟山这儿转转。
“钟山，你说我也开一家饭店怎么样？”
钟山想了想，这条路还真不适合李怀德，倒不是钟山怕他抢生意，真要开，两人也不会离得太近，这么大的四九城，来几个都不成问题。
“开饭店倒是没什么，现在还很少，挣钱应该能挣，但是这可是侍候人的活儿，老李你能干？”
李怀德一听还真是，再怎么说他也曾经是轧钢厂的厂长，在这个工人是老大哥的年代，他这个厂长也算大权在握。
你让他去侍候人，李怀德确实拉不下脸。
想到这儿，不由得泄了一口气。
钟山见他这样，也仔细的想了想适合李怀德的路。
要说做生意最好的地方，当然是鹏城那边。
鹏城紧邻港岛，港岛作为国内与西方世界交往的桥头堡，是亚洲最发达的城市之一，做生意当然离不开那里。
但是李怀德在那儿也没关系，只身一人闯港岛并不是明智的选择。
不是走投无路了，没人会这么干。
至于从港岛弄回商品回来卖，现在还早了几年。
既然出去行不通，国内得温州？
钟山看了看李怀德一眼，摇了摇头，还是不适合他呀。
好吧，钟山承认了自己确实才疏学浅，真的想不到出路。
“老李，再等等吧，这几年发展的多快，个人都能开饭店了，我想做别的生意应该也不远了，你呀，这几年就静下心来好好歇歇吧，忙了这么多年了，这两年就当做休息了。”
只能让李怀德失望而归了。
其实原本他李怀德在家待的也挺好的，能成功脱身，对于他来说已经是万幸了。
当时已经不敢奢求太多。
但是坏就坏在钟山身上了，先是钟山的一顿演说，虽说对于经济发展，钟山也只是一知半解的，但是不可否认的是，李怀德被他说动心了。
再加上聚福楼饭店的开业，原本还在一起摆烂的兄弟，一转眼，你就有自己的事业了？
而也正是聚福楼能够顺利开业，这也让老李这一颗已经沉下的心，又重新动了起来。
其实也不慌老李，外界现在还有很多人处于观望状态，他们在观察新开业的几家饭店，都能不能正常运转，政策还会不会反复。
当然也有胆子大的，比如第一家饭馆，再比如阎家，和钟山不一样，钟山是明确的知道政策不会变了，是真的可以做个体。
而他们两家就完全是凭着胆子大。
该说不说的，精于算计，胆小怕事的三大爷，竟然能有这个魄力，这也是钟山没想到的。
不过另一方面也是因为确实没招儿了，家里老大分家了，不在用他们管，但还有两个儿子一个女儿呢，阎解旷也回城了，可是还没工作，阎解放就更不用说了，腿都少了半截儿，鸽子市儿看样子也不能长久，如果没个正经的营生，以后还说不定什么样呢。
而他岁数也已经不小，教不了几年书了，到时候这一大家子，一点儿收入没有，怎么生活啊。
所以说每一个决定，看似决绝，其背后却都是深深的无奈。
和那些祖辈就做生意的人不同，这个时代普通的老百姓，不到走投无路，没人会去选择做生意。
阎家的璨阳斋饭馆，一切收拾妥当后，也准备开业了。
执照也并不难办，这还是因为阎解放的身份。
其实就不说现在已经可以个体经营了，就是以前，不可以的时候，阎解放这种身有残疾的，也是可以做一些早餐店儿，自行车修理铺这类的铺子，街道办都给办执照，而且还会有照顾。
只不过以前他们没想过这方面的事儿。
璨阳斋饭馆，在一个风和日丽的上午，悄然开业。
阎家没请任何人，让别人来白吃，这种事儿不是三大爷能做出来的，开业只有他们这一大家子。
也只是放了一挂鞭炮，把牌匾挂上，璨阳斋正式开业。
阎埠贵站在饭馆儿门口，看着大门上面的牌匾，这可是他花了大价钱做的。
只不过阎埠贵越看越觉得哪儿不对劲儿，想了半天也没想出来哪儿不对。
炒豆儿胡同虽然人不多，但是也被鞭炮声吸引来了一群人。
“呦，这是什么开业啊，这什么阳什么，这是念斋吧？”
旁边一人有点儿文化，只不过也不算太多。
“对，念斋，什么阳斋，这是什么地方呀，私塾吗？呦，不对，后面儿还有俩字儿呢，什么阳斋饭馆儿，这是吃饭的地儿啊，吃素的吗？这是封建迷信呀！”
阎埠贵在一旁越听越不对劲儿，此刻他也意识到哪里不对了。