林溪打算先炒素菜，肥肠她喜欢吃软糯的，所以最后炒趁热吃，口感最好。
打开煤气灶，往锅里倒了些菜油，待油温变热后，林溪立刻把小白菜倒入锅中，水分变成白烟蒸腾起来。
整个楼道此刻都是做饭的声音，切菜的咚咚声和炒菜的刺啦声混合在一起，隔壁桂花嫂子菜也切好了，准备上锅炒。
林溪第一个菜已经炒好了，她炒的时间久一些，小白菜变得软软的趴在盘子里。
把第一个菜放到屋里，林溪利落的打了三个鸡蛋，桂花嫂子看了一眼，两人吃三个鸡蛋，这林溪姑娘还是挺舍得吃的。
毕竟她家五口人炒鸡蛋也就用两个，不过这两姑娘都这么瘦，是该多补补。
不过当桂花嫂子看到林溪哗哗往锅里倒油，张着嘴愣住了。
“小林姑娘，油倒多了。”
“啊？炒鸡蛋没有油不香啊。”
“咱们一个月定量油三两油，你这一下倒进去一两半，后面油就不够吃了。”
“啊？”
“你弄个碗，再找个筷子绑点纱布，然后把油倒碗里，每次炒菜用纱布把锅底擦一下就行了，不然这点油都吃不到月底。”
“哎，我知道了婶子，我还以为城里油水能足一些，没想到定量这么紧张。”
油放的多，鸡蛋的香气一下子就被激发出来，引得前面几家做饭的人纷纷看过来。
鸡蛋黄瓜炒好后，林溪拿出肥肠肥肠，在菜板上切成拇指大小，随着葱姜蒜爆香，干辣椒青辣椒下锅，再加上林溪给了十足十的调料，爆炒肥肠的香气立刻充斥了大半个楼道。
“哎呀，小林家做的啥好吃的，真是太香了。”
蔡大妈边儿说，边儿来到林溪面前，看着林溪锅里翻炒的肥嘟嘟的肥肠，馋的她口水都下来了。
“小林，这是哪买的肥肠啊，真香啊。”
“蔡大妈，我这做饭了就不和你聊天了，您还不赶快回去，小心锅里的菜糊了。”
“嗨。”蔡大妈一甩手，“我家锅里的菜都是水煮的，糊不了。倒是小林你家今天又是鸡蛋又是肥肠，这吃的也太好了。”
林溪眼神都没给一个，低头继续翻炒肥肠。
“小林姑娘，大妈家好久没闻到过荤腥了，你蔡大爷天天上班干重体力活，连口肉都吃不上，你这么一大锅肥肠，分大妈一碗行不行，大妈不多要，就一碗给你蔡大爷尝尝，叶补补身体。”
说完蔡大妈也不等林溪答应，颠颠拿了个碗过来，说是碗但是跟汤盆一样大。
桂花嫂子看不下去，“蔡大妈，人家林溪难得做点荤腥，你拿这么大个盆来要，好意思啊。”
“哎我说桂花关你啥事，人家小林都答应了，你管那么多。”
桂花嫂子瞪了眼蔡大妈，张嘴想劝林溪，但林溪又不吭声，她也不好多说什么，万一林溪真的要给呢，她凭啥管人家家的事。
经过林溪反复翻炒，大肠里本就不多的水分逐渐蒸发，肥肠里的油脂也变得焦香，引得大家伙频频吸气，有人甚至笑道今天可以就着林溪的菜香多吃一碗饭。
蔡大妈也开心的把盆放在菜板上，“谢谢小林啊。”
林溪却不看蔡大妈，从碗柜里拿出两个盘子，把大肠均匀的分了两个盘子。
“我带碗了，不用麻烦，我倒碗里就行。”
蔡大妈高兴坏了，她还以为林溪多精呢，结果被自己说两句好话就哄来了一盘肥肠，看着油汪汪的肥肠，一咬一口油，这便宜占的真值。
就在蔡大妈伸手要去端盘子倒入自家盆里的时候，她的手被林溪按住了。
“蔡大妈，你干什么？”
“不是你要给我一盘肥肠吗？”
“我什么时候说要给你肥肠了，一直都是你自说自话找我要，我答应了吗？我没答应你，你就自己上来抢？蔡大妈你一把年纪了，怎么没脸没皮。”
“你！”
蔡大妈被没脸没皮四个字气得满脸通红，大声嚷嚷起来，“那我说要一份肥肠你也没说不行啊，你咋这样呢，你家两个人吃得了这么多菜吗？
又是鸡蛋又是肥肠，这么多好东西，给我家一点为啥不行，你这姑娘做人怎么这么自私？再说你分了两盘子，不给我一份啥意思，你耍我呢！”
林溪嗤笑一声，“我做人自私？我自己的东西，我不给你就叫自私？那你呢，你占便宜都不要脸了吗？”
蔡大妈如同被掐住了脖子的鸭子，脸涨得通红，瞬间说不出一句话来。
“这么多肥肠我确实吃不完，我分两盘确实是要送一份出去，不过不是给你蔡大妈，这份我要给桂花嫂子，您请回吧。”
说着林溪喊林月把一盘肥肠端屋里，她自己端着另一盘，“桂花嫂子，这肥肠是朋友给的，给的太多了天气热也防不住，这盘给你家里添个菜。”
“这怎么好意思？不用啊林溪，这是大荤的菜，放到明天坏不了。”
“桂花嫂子，你说的大家都是邻居互相帮助，你帮我缝窗帘不要钱，我给你一盘菜你可不许推辞，我可不像某些人，就喜欢占便宜。”
蔡大妈在一旁气得眼珠子都红了，“你个死丫头，你说谁占便宜呢，小小年纪不尊重长辈，我……”
“蔡大妈，你算哪门子长辈，你跟我有什么亲戚关系吗？你给过我什么东西还是帮过我，你咋好意思找我要肥肠的。
这年头谁家吃的不紧张，你咋好意思来找我要东西，我的东西又不是大风刮来的，那要是谁家有你就找谁要，我看你出去抢更快一些。”
大家伙听了这话都笑了。
在屋里的蔡大爷听到外面的动静，沉着脸撩开门帘子出来，“快回来，还不嫌丢人，让你改改自己这毛病，别总是想着占便宜。”
看到蔡大爷瞪了自己一眼，林溪眉尾微挑，看来这蔡大爷不是啥好人，他在屋里坐着，那刚才蔡大妈过来占便宜的事，他肯定也听的一清二楚。
他刚才为啥不说蔡大妈，非要等自己跟蔡大妈扯皮半天，蔡大妈占不到便宜后他才出面，说着责备蔡大妈的话。
他当了好人，蔡大妈落下占便宜三个字，看来这蔡大爷不是啥好玩意。