三人到家后,打开风扇,倒上茶水,凉快了一下,何雨柱水桶拿过来,开始处理知了。
“翅膀不能吃,腿没什么肉,头也没啥肉。
其实啊,这也可以把肚子去掉,完全只吃中间这点唐僧肉。
不过,咱们现在能吃道肉就不错了,自然是不能把肚子放过。”
许大茂和王文林看着何雨柱处理,这次是何雨柱处理,下一次就轮到他们了,这要是真的好吃,那么他们家里没事的时候自然会捉一些弄来吃,这得学会了才行。
许大茂问道:“欸?你这一说起唐僧肉来,柱子你一开始说的那个吃了唐僧肉的人是谁啊?”
何雨柱笑呵呵问道:“你们两个没想法?”
“虱子!”
“蚊子!”
许大茂说道:“柱子你看啊,这唐僧跋山涉水的,不是没往深山里钻,那肯定有虱子什么的虫子咬他。”
王文林点头,“蚊子喝他的血!”
何雨柱眉毛一挑,“也可以说是吧,你们都忘了一个人,唐僧他妈!”
许大茂问道:“他妈?这里不是用来骂人的吧!”
“哦!原来是他妈啊,光往后想了,没往前想。”
王文林恍然大悟,“他妈为了保护唐僧把他的小脚趾给咬下来了。”
许大茂一脸震惊,“然后给吃了?”
王文林皱着眉头,“书里好像没写啊!”
何雨柱笑着说:“应该没吃掉,哪个母亲会那么狠心。
不过咬下来,怎么也算是沾上了血肉!”
许大茂一撇嘴,“还不是和我说的一样。”
王文林一笑,“真要说人的话,老何倒也是说的没错。
不过嘛,这书里写的都是妖魔鬼怪的,那蚊虫叮咬也应该算。
就唐僧出家人的性子,不可能把蚊虫杀掉。
毕竟,扫地恐伤蝼蚁命,爱惜飞蛾纱罩灯嘛。”
许大茂摇头,“太假了!”
何雨柱一乐,“是有些假,我和你们说有种说法这金蝉子就是六翅金蝉,在以前……”
何雨柱说起自己前世刷到的洪荒小说里面的设定,什么盘古开天、巫妖大战、十二巫祖、三足金乌给两人哄的一愣一愣的。
把知了处理好,何雨柱又去看了看盆里的面水沉淀的情况,两人跟在何雨柱屁股后面那是一点也不分开,想听故事。
“哎呀,让我歇歇喝口水行不行,我这都说的口干舌燥了。”
何雨柱一开口,许大茂连忙倒水,王文林给点烟。
“柱子,你快润润嗓子!”
“老何,咱们边抽烟边说!”
何雨柱有些无语,“哎呀,这些也不是那么一时半会儿说完的,你们着急也没用,我这脑子里是乱七八糟的!”
当时他看着还以为是真的,后来才知道原来是后人改编的,好多东西的设定都是新出的。
许大茂把风扇往何雨柱那边吹,“那快歇歇,好好想一想!”
王文林说道:“欸,我们不着急!”
在王文林看来,何雨柱这既有传统神话又有改编的,自然是费脑子。
许大茂也就听个乐呵,感觉挺神奇的。
“说好了,咱们也就在我家说说,你们要是出去乱说,我不承认这是我说的啊,宣传封建迷信要不得!”
“知道了!”
两人快速应道。
整理了一下思绪,何雨柱又开始和两人讲起来,讲了这么多故事了,何雨柱对这方面已经是驾轻就熟了。
傍晚,茶壶里的茶叶喝的已经没有味了,至于为啥是茶壶不是茶缸子,那还不是茶缸子大,一喝一大口容易灌成水饱。
茶杯小,慢慢喝能润润嗓子。
何雨柱见外面天色,说道:“好了,时间差不多了,咱们也该出发了!”
王文林看了看外面,“这还没黑呢,老何要不再等个半小时?”
许大茂点头,“是啊是啊,再等会儿也不迟!”
何雨柱白了两人一眼,“现在去正好,借着天光咱们还能看到地面上的情况,看到小的洞眼挖一挖,这要是一挖变大就应该能看到里面的知了猴了!”
许大茂吸了口凉气,“嘶!还要挖洞啊,我以为是是拿着手电筒找就行了!
你这不早说,咱们这也没啥工具啊!”
何雨柱说道:“不用啥工具,就用手指头就行,知了猴才多大,洞和手指头一样,也就咱们帮它戳开。”
许大茂点头,“奥,原来是这样!”
“那咱们直接去还拿手电筒干什么?”
王文林噗嗤一笑,“大茂,我看你是脑袋听故事听糊涂了,知了在树上,那自然是知了猴爬上去的。
咱们那手电自然是看树上的知了猴了。”
许大茂轻哼一声,“不和你说,你看过这方面的文章。”
何雨柱笑着说:“那咱们出发吧!
对了,棍子拿一根就行了,爬的高的咱们够不着可以用棍子。”
许大茂应道:“好!出发!
咱们早出发早回来,柱子今晚可说好了,我住你家了,咱们随便喝点就行了,可别喝大了,明天还要上班呢!”
“大茂,你那心思我一下子就知道了,老何你可不能这样啊,这故事必须我们两个人都在的时候讲。”
“哎哟,你们太看得起我了,我脑袋都被掏空了,没得说了!”
三人拿着手电筒,提着水桶,拿着棍子,往龙潭湖走去。
到了湖边,何雨柱先打个样,开始在地上寻找知了猴的洞。
前世经验立马就用到了,小时候可是没少找这东西。
“欸!你们看,这个洞很有可能就是!”
何雨柱指着地上一个比针眼大不了多少的洞。
许大茂一脸无语,“不是吧,这么小?
柱子你是不是忽悠人呢,这么小能爬的出来?”
王文林若有所思,“应该是还在里面挖洞,只挖开了一点点,所以洞口比较小!”
许大茂撇撇嘴,“你又知道了!”
他决定了,以后上班没事他就多看一些报纸和书,免得下次说到什么,他跟个大傻子一样。
何雨柱说道:“差不多吧,不过是不是的,试一试就知道了!”
说着,何雨柱伸出手指头抠了一下,见洞口变大,心里一喜,看来是有了。
随即,麻溜扣开,大拇指和食指挤压洞口,把里面知了猴给抓了出来。
“当当!这就是了!”
何雨柱把知了猴放在手里让两人看。
看着在何雨柱手掌里爬来爬去的知了猴,许大茂一脸震惊,“柱子,这真能吃?
这样子也太怪了吧!”
王文林拿起来仔细看着,“哪里怪了,你看这眼睛、胸脯、还有肚子,不是和我们抓的知了差不多嘛!”
许大茂有些抗拒从王文林手里拿过知了猴,“和虫子一样呢!”
何雨柱笑着说:“是啊,也算是一种昆虫记,等熟了你就知道多香了!”
“对了,有的知了猴洞比较深,所以挖开的瞬间得下手去抓,就像我用食指和大拇指去捏一样。”
“就直接扔水里?”
知了猴在手里张牙舞爪的,许大茂感觉很不舒服。
何雨柱点头,从许大茂手里拿过知了猴,直接扔在水里。
“就这样泡着就行了,还能泡掉上面的泥土,回去清洗更方便。”
“咱们开始吧!”
“好!”
“对了,也要注意看,有的蛤蟆也会在洞里,也不知道是借用的还是自己挖的,你们要看清楚。”
“知道了!”
在地上找洞这种方法还是比较费眼的,再加上本来是傍黑天,三人没找几个就换成打着手电筒在树上寻找。
何雨柱看了看时间,又看了看水桶里的知了猴,这些都快够两盘的了,再加上知了,今晚够吃了。
“大茂、老王差不多,咱们该走了!”
许大茂听到何雨柱说可以回了,立马跑了过来。
“终于能回了,我这都饿的不行了,咱们快回去吧!”
他对知了猴还是有些抗拒,一直不怎么想捉。
王文林把一个知了猴扔在水桶里,笑呵呵问道:“够吃了吗?要不再找一会儿?”
何雨柱笑着说:“够了,这些知了猴再加上知了,够吃了。
再说了这东西一阵一阵的,天黑这一块出的比较多,再就是大半夜的时候,咱们现在找了一阵,再找也找不了多少,还是回去吧。
还要做凉皮呢,回去也不能立马吃饭,不得留着点力气做饭。”
许大茂眼珠子一转,“柱子说的对,老王你要是真爱吃,大不了我的让给你几个,你让我点凉皮!”
王文林眉毛一挑,“行,既然大茂不爱吃肉,那这个机会让给我吧!”
王文林看明白了,恐怕许大茂对这知了和知了猴兴趣没多大,和虫子一样,许大茂有些抗拒。
不过,他倒是没多少抗拒,再怎么说也是肉不是?
何况何雨柱还说了,一个知了猴的营养能赶上一个馒头呢,不吃白不吃。
何雨柱笑了笑,“那行,咱们回去吧!”
他也看出来了,许大茂对这好像不太感兴趣,也好到时候他可以多吃一些。
三人回到家,又开始忙活起来。
王文林去洗知了猴,把所有的泥土都得泥土都要洗干净,实在不行就用牙刷来刷,这是要带着皮入口的,自然是要清洗干净,不然吃一嘴泥那就难受了。
许大茂则是点火烧水,帮着何雨柱做凉皮。
何雨柱也没有什么把握,毕竟这东西应该是用专门工具的,他这用盘子属实是没把握。
第一张没注意,盘子不行,中间有点凹,中间厚厚的,然后火候还大了,开裂了。
第二张,好了一些,不过和何雨柱想象中薄薄要透明的凉皮不一样,而且还一揭很容易碎。
许大茂嘴角一抽,“柱子,我感觉这还不如凉粉呢,这都没凉粉劲道,你这一弄就散了!”
何雨柱白了许大茂一眼,“我这不是第一次做嘛,之前只听说过,这东西肯定有配方,咱这不清楚,所以弄不好!”
随后一乐,“凉粉我也会做,改天弄点淀粉,咱们也可以做凉粉。
对了,我知道有个小吃是炒凉粉,咱们可以试试。”
许大茂满脸求生欲,“柱子,咱们还是先研究凉皮吧。
不过这有配方,咱自己琢磨也琢磨不出来啊,我这也没见你往里面加什么东西。
要不咱们就这么吃吧!”
何雨柱说道:“我是说沉淀的时间,这面糊不是薄了就是稠了,所以弄不好。”
“你看着火,我再试试!”
许大茂摸了摸肚子,看了一眼旁边的王文林,“好吧!”
王文林早就把知了猴洗好了,就等着何雨柱做呢,可是何雨柱这里非要先做凉皮。
就在所有面糊用完后,何雨柱算是做出了一张自己比较认可的凉皮。
何雨柱提起板子上的凉皮晃了晃,“看看这样的才算是合适呢!”
“这样一切,再加上料汁一拌……
对了,面筋还没蒸呢,还要做点辣椒油,这要是有黄瓜就好了,再切点黄瓜丝。”
说着,何雨柱麻溜的把盆里泡着的那块面筋放里盘里放锅里蒸上。
许大茂看着盆里那乱七八糟的失败的凉皮心里有些欲哭无泪,这些就是他们几个的晚饭了。
“你早说啊,早知道要黄瓜让老王出去买两根了!”
多买两根黄瓜还能加个菜,也不至于吃盆里的那些凉皮。
何雨柱嘿嘿一笑,“放心吧,就算不用黄瓜也好吃,咱这料汁不会差。”
王文林点头,“对,我相信老何。”
“对了,大茂你傍晚的时候还说要多吃一些凉皮,放心吧,我不和你抢!”
说着,拍了拍许大茂肩膀。
许大茂看到王文林幸灾乐祸的样子,心里很不舒服,看何雨柱切凉皮,眉毛一挑。
“柱子,改天我弄点淀粉来,你做凉粉,我看老王就挺喜欢吃的,不是还有那炒凉粉嘛,炒一盘拌一盘,让老王吃个尽兴!”
王文林瞪了一眼许大茂,这是要拉自己下水。
随后,笑呵呵向何雨柱建议,“老何啊,咱们先做凉皮,练好了后再做凉粉也不迟!”
何雨柱点头,“嗯,凉粉我见人做过,心里有数,不像凉皮这样完全自己琢磨,倒是可以过一段时间做。”
王文林听后眼睛一亮,笑嘻嘻看向许大茂。
许大茂很是无语,怎么到了他这成了新的,到了王文林那里成了有把握的了。
很快,何雨柱把失败的凉皮给拌好了。
许大茂尝了尝,出乎意料,不难吃,味道还不错呢。
当他闻到知了猴再加上锅里散发出的焦香后,不由得咽了咽口水,闻着这么香似乎也不像是难吃的。
他看向王文林,就见王文林笑嘻嘻看着他,心里暗骂一句,王文林绝对还想着他傍晚说的话,惦记自己的知了猴呢。
想什么来什么!
“大茂,捉知了猴的时候你可说了,多吃凉皮,知了猴让我多吃点!”