农家大嫂:卖包子养小叔小姑

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第43章 银耳汤

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魏语嫣忽然想起来自己之前说要养小狗来着。

“我想想,好像桂花婶子家的母狗揣崽了,不过没这么快,好像还要蛮久,下次遇到我给你问问啊。

你们确实是应该养条狗,这里又偏僻,住的人少。

你们又是小孩又是女人的,最好养的凶一点,咬坏人”。

秀华嫂子说到这里也有点想养条狗了。

“嗯,嫂子你家也养一条呗,以后还能给你看孩子呢,这年头,偷什么的都有”。

魏语嫣边做衣服边开玩笑。

“嗯,你说的有道理,我确实也可以养条狗子”。

秀华嫂子点点头,到时候去桂花婶子家抱两只来。

“秀华嫂子,下午我煮个好东西给你吃吧,来扶我一把,我们去厨房”。

魏语嫣最近一个脚跳跳跳,好累呀,还是有人扶好一点。

“吃什么?”。

秀华嫂子好奇的扶着魏语嫣去了厨房。

“本来想叫小磊煮的,他出去玩了,来,你把那个第三层有一个碗拿出来”。

魏语嫣指挥着秀华嫂子,而她开始生火了。

“这是什么?”。

秀华嫂子看着泡在碗里白白的,有点像木耳。

“这个叫银耳,吃了美容养颜补气血的,我上午就泡好了,准备下午和你一起吃的”。

魏语嫣也不知道这个时代有没有的卖,反正也不多,就十几二十朵。

还是自己吃吧,要是秀华嫂子喜欢,等下让她带几朵回去。

“是嘛,还有这样的好东西”。

秀华嫂子好奇的摸了摸银耳,发现滑滑的。

“嗯,柜子最上面角落,有一个碗里面是红枣,你上次给我的,我们没吃完,正好用来煮这个”。

魏语嫣想着腿好了得去镇上买点红枣才行。

“你怎么不舍得吃,早知道就多给你拿点了”。

秀华嫂子端出来,里面是十多个红枣。

“嘘,我要开始制作美食了,这个大概要三刻钟,嫂子你也坐下来”。

魏语嫣把干银耳上午用凉水泡的,现在开始撕碎,撕的越碎越好,越小出胶就会越多。

撕碎的干银耳冷水下锅,烧大火煮开。

煮开了又退火用小火开盖煮一会, 每过几分钟用筷子顺时针快速搅拌,每次搅拌半分钟,搅拌三次就可以了。

小火再煮盖上盖子煮两刻钟。

“秀华嫂子把剪刀给我”。

魏语嫣接过剪刀把红枣剪开两半。

“要等这么久呢,我要烧火吧,你脚不方便”。

秀华嫂子把魏语嫣叫起来,自己来烧火。

魏语嫣没有拒绝,跳到院子里继续指挥针线活,两个人时不时聊聊天。

“嫂子,等下喝完银耳,你帮我去买二十个鸡蛋好吗?”。

魏语嫣上次买的十五个鸡蛋,前几天就吃完了,最近家里没什么菜吃,魏语嫣都觉得吃饭没胃口了。

“好啊,等下我帮你去买”。

秀华嫂子一口答应下来。

两刻钟之后,加入剪成两半的红枣,和少许白砂糖。

其实冰糖更好,但是这里没有冰糖卖,搅拌后再煮一刻钟就完成啦~。

“秀华嫂子,可以退火了,倩倩,吃好吃的了”。

吴倩天天伺候家里的小鸡,野鸡,野兔,忙都忙不赢,每天去院子前后抓虫子。

挖蚯蚓给它们吃,魏语嫣感觉吴倩像在照顾自己小宝宝一样,特别细心,耐心。

“什么,好吃的?”。

吴倩举着两个脏兮兮的手就过来了。

“去洗手,秀华嫂子在盛了”。

魏语嫣感觉自己要抱养小狗是正确的,吴倩真是太爱小动物了。

“银耳来了,好香啊,弟妹”。

秀华嫂子盛了三碗出来,锅里还有一点,留给小磊的。

“嗯,尝尝看喜不喜欢”。

魏语嫣以前吃过银耳,但是没有吃过野生的银耳,这野生的肯定营养价值更高,味道更好。

“嗯,好甜好滑呀,好吃,弟妹,你说要是不放糖一个也会是甜的吧?”。

秀华嫂子想着红枣是甜的。

“嗯,看你爱不爱吃甜,我刚刚就放了一点点,小半勺白糖,要是不放也会有红枣的甜味”。

魏语嫣尝了一口就爱上了,实在是太好喝了。

“真好喝”。

吴倩小口小口吃着,太烫了。

“我们倩倩吃了明天会变成仙女一样漂亮”。

秀华嫂子开起了玩笑。

“那秀华嫂子和大嫂会不会变成仙女呢?”。

吴倩天真的问。

“会啊,我们会变成老仙女,哈哈哈哈~”。

魏语嫣和秀华嫂子忍不住大笑起来。

晚上,小磊回来喝着剩下的银耳羹,才明白过来。

大嫂那天没有吃红枣,原来是为了留着煮这个吃。

第二天,村长媳妇一大早就去镇上买菜了,买了一斤排骨,一斤五花肉。

“娘,干嘛不明天去买,今天买了放在这里,明天都不新鲜了。

刘翠芳看着桌子上的排骨和五花肉咽了咽口水,家里好久没有吃五花肉了。

“明天来不及,哪有这么早,下午还得在家里搞卫生,明天早上客人就来了”。

村长媳妇说着,就把肉全部吊到井里去了。

为了这个张公子,可是花了几百文了,又是胭脂,又是排骨的,可千万要成呀。

下午,刘翠芳好奇小草的相看对象,便主动来找小草。

“小草~”。

刘翠芳站在小草家门口,院子里没人,刘翠芳便叫了一句。

“翠芳~,进来”。

小草朝刘翠芳招招手,让她进来。

“咋了,还神神秘秘的”。

刘翠芳走进去看小草到底在干嘛。

“我在看他们今天送来的东西,你看看,尝尝看”。

小草打开桌子上的几个纸包,蜜饯,桂花糕,酥糖,桂圆。

“哇,出手这么大方?”。

刘翠芳不客气的拿了一块桂花糕吃了起来。

心里还有些诧异,这些加起来,怕是值一百文钱左右了,很少有这么大方的。

“是啊,我爹娘还挺满意的”。

小草也拿了一块桂花糕吃了起来。

“长的怎么样,英俊吗?”。

刘翠芳有些好奇。

“长的一般化吧,我都没敢仔细看,只是他来的时候看了一眼。

我就去厨房忙活了,吃饭的时候也没坐到一起”。

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