天刚亮，议事厅的门就被推开。李商人手里捏着一张纸，脚步比往常急。
“东琉那边回信了。”他把纸递到我面前，“代理商说，有人盯着咱们的新包装看了半盏茶时间，问是不是贵族用的。”
我没接话，先把南洋客户那句“贵族专供”翻出来，和这张纸并排摆在桌上。两句话一字不差。
老陈站在旁边，低头看着账本，“南洋询价翻倍，东琉才刚开始问，咱们真要这时候就动？”
“不是动不动的问题。”我把系统调出来，点开数据分析模块，“是现在不动，别人就要替我们决定方向了。”
屏幕上跳出三块区域：东琉群岛、北境集镇、西陆河港城。系统标出气候匹配度、物流成本、消费反馈倾向。东琉的综合评分最高，合作商已有铺面，运输路线也跑熟了。
“就它了。”我说。
李商人立刻道：“那我准备一百箱精米，直接压进市场，占住位置。”
“十箱。”我打断他，“先试水。”
他皱眉，“十箱连个浪花都打不起来。”
“可要是砸了锅，一百箱就是满盘皆输。”我翻开《风控录》，“南洋用了半年才稳住口碑，我们不能拿已经打出的名号去赌快慢。”
屋里安静下来。
我继续说：“第一阶段，十箱‘晶露珍珠米’，二十箱灵泉米，全部用新包装，带防伪印和产地编号。第二阶段看销售速度、客户反应、仓储损耗。第三阶段再定要不要加量。”
老陈在本子上记下数字，“那手写卡还写老内容？”
“加一句。”我说，“‘若您愿尝新味，归来时请留一字。’咱们得知道他们到底喜欢什么。”
李商人还想说什么，我抬头看着他，“你怕错过机会。我也怕。但更怕因为一次冒进，让所有人白干一场。”
他没再争，只问：“什么时候发？”
“明天一早。”
当天下午我去仓库查货。箱子已经码好，封口平整，铜章压印清晰。我正要走，管库的小伙计跑过来，声音发紧。
“漏雨了！后角那两箱沾了水，米有点潮。”
我跟着他快步进去。墙角确实湿了一片，两个备用箱放在底下，外层油纸起了皱。打开一看，米粒表面泛白，摸着有些软。
不能再用。
可替换的米必须同批次，不然口感不对，客户能吃出来。我立刻打开系统，在库存里找同批灵泉米。只剩五箱，全要送去东琉，没有多余。
“怎么办？”小伙计脸色发白。
我想了几秒，点开高级农具坊，取出一瓶透明液体——净谷露。这是系统给的神秘药剂，能快速去除谷物水分，还不留痕迹。
我拧开瓶盖，对着受潮的米粒喷了三下。雾气散开，米粒颜色慢慢恢复，摸上去也干了。我拿检测板扫过，数值正常，无霉变。
“重封。”我说，“用原来的编号，侧边加刻一个‘补’字，小一点，方便追踪。”
小伙计照做。我盯着他把箱子封好，亲自在运单上签字。
第二天清晨，船在码头等。六箱米搬上车，李商人清点完毕，回头问我：“真不派个人跟着？”
“你去。”我说。
他一愣。
“你是第一个跟我跑外线的，最懂怎么说话。这一趟不是送货，是听声。”
他点头，爬上车，坐在箱子旁边。
船离岸时，我站在码头没动。风吹得衣袖鼓起来，远处水波晃着阳光。
回到议事厅，我在航线图上标出东琉的位置，又在旁边写下三个空格：反馈时间、客户评价、复购意向。这是我第一次为新市场设追踪节点。
老陈进来，放下一份清单，“标签还要再印三十套，东琉和南洋都在催。”
“印。”我说，“这次把‘云田记’字号再放大一格，让人一眼就能认出来。”
他应了声，走到门口又停下，“你说的那个‘留一字’，真会有人写吗？”
“不知道。”我翻开放在桌角的手写卡样本，“可只要有人开始想这个问题，我们就没白做。”
他走了。屋里只剩下我和桌上的航线图。
傍晚，李商人没回来，但捎了口信。东琉代理商收到货，当场拆了一箱，请人试吃。有人说米香比南洋的更柔和，孩子吃得停不下筷子。
我把这句话记进《风控录》的东琉页，笔尖顿了一下，在下面画了条横线。
第二天一早，我召集伙计开会。
“从今天起，所有外拓新市的发货单，由我亲签。”我拿出一枚新刻的朱文小章，“落款加印‘云田记·初拓’。”
老陈接过单子看了看，“这章……是专门刻的？”
“嗯。”我说，“以后每进一个地方，都留下这个印记。不是为了好看，是为了记住——我们是从哪一步开始的。”
会上没人多说话，但记录的速度比以前快了。
散会后，我留在议事厅整理资料。系统弹出提示：完成“首次跨域试销”任务，奖励能量值+200，解锁“区域适配种植建议”功能。
我点开新功能，输入东琉数据。系统很快给出结论：当地偏好软糯口感，建议在现有米种中混入5%云雾软香稻。
我记下比例，准备下一批试销时调整配方。
第三天中午，李商人终于回来。他一进门就把一封信拍在桌上。
“东琉那边来信。”他喘着气，“有客人吃完米，真的留了字。”
我拆开信封，里面是一张折叠的小纸。展开后，只有短短一行：
“甜，像小时候灶台边的味道。”