知否?藏慧于拙是真章

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第22章 宴筹备

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中秋将至,盛府开始筹备家宴。这日,祖母将明兰叫到跟前,递给她一份初步拟定的菜单:“今年中秋宴由你来协助筹备。这是往年的菜单,你看看可有什么需要添减的。”

明兰接过菜单,仔细浏览。菜单上多是扬州本地菜式,清淡雅致,但略显单一。她想起前些日子偶尔听父亲提起,林噙霜是蜀中人,喜好辛辣口味。

“祖母,”明兰轻声建议,“明儿觉得菜单很好,只是...是否可添一两道辣菜?听说林小娘是蜀中人,或许会喜欢。”

祖母眼中闪过赞许,面上却淡淡地问:“哦?为何独独考虑林小娘的口味?”

明兰乖巧地回答:“中秋是团圆宴,理当照顾每个人的喜好。况且添一两道辣菜,也可让宴席更加丰富。”

祖母沉吟片刻,点头道:“说得在理。那就添一道辣子鸡丁,一道麻婆豆腐。但要吩咐厨房,做得不要太辣,以免其他人不适。”

明兰应下,又道:“明儿还听说,父亲近来有些咳嗽,是否该添些润肺的羹汤?”

祖母满意地颔首:“考虑得很周全。就添一道冰糖雪梨羹吧。”

明兰将建议一一记下,又仔细核对了其他菜式,确保荤素搭配,冷热适宜。她还特意嘱咐厨房,为几位年纪大的长辈准备软糯易消化的食物。

菜单拟定后,明兰又协助安排座次。她按照往年的惯例,将长辈安排在主席,小辈依次而坐。但在安排林噙霜的座位时,她特意请示祖母:“林小娘的座位...是否照旧安排在母亲下首?”

祖母意味深长地看了她一眼:“你觉得该如何安排?”

明兰谨慎地回答:“按礼制,该当如此。但明儿担心...林小娘会不会觉得受了冷落?”

祖母淡淡一笑:“礼制就是礼制,不必为了讨好谁而改变。但你可私下让丫鬟在林小娘座前添个暖炉,蜀中人怕冷。”

明兰心领神会:“明儿明白了。”

中秋那日,盛府张灯结彩,处处洋溢着节日的气氛。晚宴设在花园的水阁中,明月当空,清风徐来,甚是雅致。

盛紘看着满桌佳肴,颇为满意:“今年的菜式似乎格外丰富。”

王氏笑道:“是明兰帮着拟的菜单,添减了几样。”

盛紘有些意外地看向明兰:“明兰还懂得这些?”

明兰乖巧地回答:“明儿只是按往年的惯例,稍作添减,不敢居功。”

这时,辣子鸡丁和麻婆豆腐端了上来。林噙霜看到家乡菜,眼中闪过一丝惊讶。

盛紘注意到她的表情,笑道:“噙霜,这是你家乡的菜式,尝尝可还地道?”

林噙霜尝了一口,勉强笑道:“很是地道,谢主君惦记。”

但她眼神闪烁,不时瞥向明兰,似乎在猜测这番安排的用意。

宴席间,明兰安静地坐在末座,不时留意各人的需求。她见祖母酒杯空了,便示意丫鬟添酒;见父亲咳嗽,便让人送上冰糖雪梨羹;见如兰够不到远处的点心,便悄悄将碟子挪近些。

这些细微的举动,盛紘都看在眼里。他难得地夸赞道:“明兰越发懂事了,考虑得很是周全。”

林噙霜闻言,脸色微变,随即笑道:“是啊,明兰真是细心,连妾身的家乡口味都考虑到了。”她话中有话,“只是不知是如何知道妾身喜辣的?”

明兰天真地回答:“明儿是听父亲提起的。父亲常说林小娘是蜀中人,想必喜欢辣味。”

盛紘点头:“难为你还记得。”

林噙霜这才稍稍放心,但眼中仍带着疑虑。

宴席进行到一半,丫鬟按明兰先前的吩咐,在林噙霜座前添了个暖炉。林噙霜又是一怔,下意识地看向明兰。

明兰只是微微一笑,并不言语。

宴后,盛紘特意留下明兰,夸赞道:“今日宴席安排得很好,考虑周全,又不失礼数。”

明兰低头道:“都是祖母教导得好,明儿只是从旁协助。”

盛紘满意地点头:“不骄不躁,很好。”

待盛紘离去,林噙霜却悄悄找到明兰,笑吟吟地问:“明兰今日真是费心了。只是不知...为何独独对妾身这般关照?”

明兰乖巧地回答:“林小娘是长辈,明儿理应孝敬。况且中秋团圆,自当让每个人都舒心。”

林噙霜盯着明兰看了片刻,似乎想从她脸上找出破绽。但明兰神色坦然,一派天真,看不出任何算计。

“好孩子。”林噙霜最终笑了笑,转身离去。但明能感觉到,她的疑虑并未消除。

回到寿安堂,祖母问明兰:“今日可有什么体会?”

明兰想了想,答道:“明儿发现,越是周到,越容易引人疑心。”

祖母颔首:“说得不错。在这宅院中,一举一动都被人看在眼里,过度周到反惹猜疑。”

她顿了顿,又道:“但你今日做得很好。既展现了能力,又保持了分寸。林噙霜虽然疑心,却抓不到任何把柄。”

明兰小声问:“那日后...明儿是否该收敛些?”

“不必。”祖母淡淡道,“该怎么做还怎么做,只需更加谨慎即可。重要的是让该看到的人看到,让该放心的人放心。”

明兰若有所思地点点头。

几日后,盛紘来寿安堂请安时,又提起中秋宴的事:“明兰确实长进了,考虑事情很是周全。”

祖母淡淡一笑:“孩子家的小聪明罢了,还需好生磨练。”

盛紘却道:“女儿家有这般细心,倒是难得。比墨兰强多了,那孩子只顾着自己...”

他忽然停住,转移了话题。但明兰听得明白,父亲对墨兰的任性已经有所不满。

晚间,明兰在日记中记下今日所思:周到易惹猜疑,但不可或缺;能力需要展现,但需把握分寸。

她想起林噙霜疑心的眼神,更加体会到祖母教导的深意。

在这深宅大院中,一举一动都需权衡利弊,一饮一啄都需考量得失。

藏拙守愚,不是真的拙愚,而是在恰当的时候展现恰当的能力。

而她相信,随着经验积累,她会越来越懂得如何把握这其中的分寸。

如同祖母教导的那般:真正的周全,不在于面面俱到,而在于恰到好处。

而她,正在一步步学习这种智慧。

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