那种被注视的感觉又回来了——冰冷，锐利，充满审视。
他站在原地等了片刻，巷子里再无声响。
但他确信自己没有看错。
那些眼睛，从未真正离开。
推着车继续往前走，何雨柱的眉头渐渐皱紧。
记者采访，报纸报道，名声扩大……这一切看似光明正大，但会不会反而刺激了暗处的人？
他们会不会觉得，何雨柱越来越难控制了？
回到纱络胡同七号院时，家里已经亮了灯。
苏青禾正在辅导何晓功课，何安在院子里玩皮球，何大清和刘翠兰在厨房里忙着做晚饭。
温馨的灯光，温暖的人声，这是何雨柱奋斗的全部意义。
他深吸一口气，把巷口的那一幕压在心底。
无论前路有多少暗流，他都必须走下去。
为了这个家，为了这份来之不易的生活。
晚饭后，何雨柱给娄半城下榻的饭店打了个电话。
接电话的是娄振华。
“何师傅？您好您好！我伯父正想这两天联系您呢。”
“娄先生有什么事吗？”
“关于合作的具体细节，他想跟您再详谈。另外……”
娄振华顿了顿，“伯父让我转告您，他通过香港的朋友打听了一下，最近确实有人在查您，但背景很深，暂时摸不清来路。伯父说，您要多加小心，但也别太紧张，该做什么做什么。有时候，你越是坦然，对方越是不敢轻举妄动。”
何雨柱握着话筒，心中涌起复杂情绪。
感激，警惕，还有一丝决然。
“请转告娄先生，我明白。合作的事，我这周末有空，可以面谈。”
挂断电话，何雨柱走到窗前。
夜色中的北京城，灯火点点，远处隐约可见正在建设的高楼轮廓。
这是一个正在苏醒的城市，一个充满机会也充满风险的时代。
他想起今天林晓梅记者问的一个问题：“何师傅，您对改革开放、对个体经济的未来怎么看？”
当时他是这样回答的：“我相信国家的大方向。改革开放是富民强国的必由之路。我们个体户，就是这条路上的探路者。走得稳一点，踏实一点，既是对自己负责，也是对国家负责。”
现在想来，这句话不只是说给记者听的，也是说给他自己听的。
探路者，意味着要走别人没走过的路，要面对未知的风险。
但探路者也有探路者的荣耀——第一批看到风景的人，第一批抵达新天地的人。
何雨柱握了握拳。
那就继续走吧。
带着谨慎，带着勇气，带着对这个家、这个时代的责任。
药膳的名气会越来越大，“谭府”的生意会越来越红火，与娄半城的合作也会逐步展开。
而暗处的眼睛，就让他们看吧。
只要自己行得正、坐得直，只要紧跟时代的步伐，何雨柱相信，没有什么风雨是扛不过去的。
窗外，一阵秋风吹过，院里的梧桐树叶沙沙作响。
冬天快要来了。
但何雨柱知道，冬天之后，永远是春天。
而在这个特别的1980年，中国的春天，才刚刚开始。
十一月初的北京，寒风已带着凛冽的刺骨感。
“谭府·清华雅集”开业两个月，药膳的名声在清华园内外越传越广，甚至开始有外校的教授和学生慕名而来。
每天下午茶时段，老槐树下的座位总是早早被占满，书页翻动声与低语交谈声交织，配上茉莉花茶的清香，倒真有了几分书院雅集的味道。
何雨柱却不敢松懈。
《北京晚报》的报道三天前刊出了，占了文化生活版小半个版面。
标题是《药香漫清华：一个体户的饮食文化探索》，配了“谭府”院门和两道药膳的特写照片。
文章写得客观中肯，既介绍了药膳的理念和效果，也强调了何雨柱对食品安全和传统文化的重视。
报道见报当天，“谭府”的电话几乎被打爆。
有询问订座的，有打听药膳配方的，还有记者想要做后续采访的。
何雨柱让侯三和柳姨统一回复：感谢关注，但为保证菜品质量，每日接待数量有限，需提前三天预约。
“何叔，这么推客人，会不会太可惜了？”
侯三看着记满预约的本子，有些心疼。
“物以稀为贵。”
何雨柱翻看着账本，头也不抬，“咱们做的是高端私房菜，不是大众食堂。客人越多，品质越难保证。况且......”
他顿了顿，压低声音：“人一多，眼就杂。现在暗处那些眼睛还没撤，咱们不能太招摇。”
侯三会意地点点头。
正说着，门外传来自行车铃声。
柳姨探头一看：“何师傅，李副厂长来了。”
何雨柱放下账本，迎了出去。
李怀德推着自行车站在院门口，没穿工装，一身深蓝色中山装，外面套件军大衣，看起来像是顺路过来的。
但何雨柱知道，以李怀德现在的身份，没有事不会随便来。
“李厂长，什么风把您吹来了？”何雨柱笑着上前。
“路过，顺便看看。”
李怀德把自行车支好，打量了一下院子，“不错啊雨柱，这院子收拾得真雅致。报纸我看了，写得好，给你长脸了。”
“都是领导关心。”
何雨柱引李怀德进正房，亲自泡茶。
两人在靠窗的桌前坐下。
李怀德喝了口茶，看似随意地问：“雨柱，最近‘谭府’的生意怎么样？原材料供应还跟得上吗？”
何雨柱心中一凛。
李怀德从来不过问这些琐事，今天突然提起，必有深意。
“还行。”
他谨慎地回答，“药膳用的药材，托福建和云南的朋友定期寄。食材方面，肉禽蛋类有固定的供应渠道，蔬菜是跟郊区合作社签的合同。就是......”
“就是什么？”
“就是有些紧俏物资，比如上好的海参、干贝、火腿这些，越来越难弄了。”
何雨柱实话实说，“现在政策放开，需求大了，但供应还是老路子。好货要么被国营饭店包了，要么就得走特殊渠道，价格高不说，还不稳定。”
李怀德点点头，从口袋里掏出包牡丹烟，抽出一支点燃，深深吸了一口。