厨师一合计:“以后的菜都让他来做!”
另一名厨师说:“他来做,我们不是要打下手吗?”
“怕什么?他一个新来的带着老婆,让他干多少就干多少,我们最多备备菜,其他的都交给他,绝对不敢多说。”
对此,厨师信誓旦旦:“穷的老婆都养不活了,哪会计较多干活?”
正好士兵们都喜欢吃江山做的菜,顺理成章推给他就行了。
等江山洗完碗出来,一个年纪稍长的厨师就说:“你叫什么名字来着?我一时半会忘了。”
江山回答:“阿荣。”
厨师道:“噢,对对对,阿荣,晚上的菜由你来做,材料就那些材料,你看着办吧~”
江山问:“还是老样子,两菜一汤吗?”
“对,除了两菜一汤没别的了。”
说完,厨师有些心虚的补充,“你也看到了,大家都喜欢吃你做的菜,你一个人带老婆出来闯荡不容易,多给你点机会历练历练,以后肯定会涨工资。”
江山点头:“好的,我明白了。”
对此,他倒是没什么意见。
反正在营地里闲着没事,做做饭无可厚非。
而且厨子做出来的饭菜实在是太难吃了,自己做的更放心。
下午的时候,趁着白珍珍在睡觉,江山又去山上挖了点野葱。
这些野葱用来增香最好,数量不用太多。
另外,他还找到一些野山椒。
这也是一味好调料。
其实士兵们都挺喜欢吃辣,但是另外买辣椒需要花钱,所以厨房里只有一些辣椒粉,放久味都没了,一点也不香。
江山把摘来的野山椒和野葱洗得干干净净,接着就给土豆去皮。
本来想做土豆丝,后来一想,完全可以做狼牙土豆。
口感更为丰富,而且也好下饭,能让大家解解馋。
江山把土豆条切好备用,接着又手撕了一些包菜出来。
条件有限,整体菜色和中午差不多,为了能吃好点,干脆没要汤,炒个酸辣白菜。
眨眼就到下午,江山去把白珍珍叫醒烧火。
白珍珍问:“那两个厨子呢?没过来吗?”
江山说:“他们在睡觉,我们做饭。”
白珍珍不服气:“全都是我们做?那你太辛苦了,他们真过分!”
江山摇头:“没事,他们不来,我们乐得自由,晚些时候我方便给你开小灶,不然他们一直在这里守着,我们说话都有限制。”
闻言,白珍珍点头:“你说的有道理,那就不叫他们过来了,我来烧火,你要是累了就休息。”
这些天,她跟着江山体会了一把普通人的生活。
同时也感觉到江山的能干,早已超出普通男人的范围,可以说360行,行行都能拔尖。
江山说:“小意思,炒三个菜而已,简单。”
说着,他已经把肥肉下锅了。
等熬成猪油渣的时候,还特地捡了一块瘦一点的给白珍珍吃:“你尝尝,没放盐,应该挺香。”
要是以前,白珍珍可不吃这种高油的东西。
但江山做的闻着就特别香,她张嘴吹了吹,放进嘴里一咬嘎嘣脆,立刻眼前一亮:“哇塞,真好吃,很香,而且不油腻!”
江山说:“这里面有瘦一点的,我给你挑出来,再撒点盐,你趁热吃,冷了就不好吃了。”
他撒了点盐摇匀,白珍珍一口一个,像吃零食薯片一样。
江山嘱咐:“对了,待会菜好了,你就别吃了,晚点我给你炖鸡,不然占肚子就吃不下了。”
白珍珍一味地点头:“嗯嗯,我知道了。”
可是等菜炒出来的时候,她就后悔了。
竟然有香喷喷的狼牙土豆,里面放了野山椒和野葱,别提有多香了。
手撕包菜也跟中午一样脆嫩下饭。
酸辣白菜就更别说了,做得比专业饭店还好吃!
白珍珍后悔了:“我就吃一点没关系吧?”
江山答应:“那你吃点菜,饭少吃一点,留着肚子喝汤吃鸡,别忘了还有鸡纵菌鸡汤。”
白珍珍克制的只盛了一小碗菜和小半碗饭,坐在角落里吃得喷香。
等两个厨子过来的时候,士兵们早已到了,催促着开饭:“快点快点!赶紧打饭,前面的别浪费时间,后面一排人等着呢!”
一名队长拉住厨师:“以后分两缸饭,一缸打太慢了。”
“好好,知道了……”厨师麻溜地把饭桶分开。
同时两边一起打饭。
看着菜盘里色香味俱全的饭菜,他们也懵了。
简单的土豆、包菜、白菜竟然能被做出花样。
不过他们还是质问:“怎么没做汤?没汤吃得下去吗?”
江山回答:“这两天天气不算热,三个菜都酸辣开胃,汤中午还剩了一点,我加热了放在那边,不过没人喝。”
厨师看过去,果然所有人都略过汤,只是看了一眼。
见和中午的一模一样之后,连勺都没动,直接走了。
江山道:“他们要喝汤的话自己会打,而且晚上喝多了汤,夜里容易起夜,不方便。”
厨师嘴角抽了抽:“行吧行吧~你去后面收拾,待会准备洗碗,吃了吗?”
江山点头:“吃了。”
“那就行。”
两个厨师不出意外地又占了功劳。
大家都连连称赞:“这菜味道真不错,早该这么做了!”
厨师毫不脸红的应付,“嘿嘿,好不容易才想出来的创新菜,大家爱吃就行。”
一个队长问:“对了,这野葱在哪挖的?还有山椒,我记得没有买这些菜啊?”
厨师愣了一下。
他们也不知道从哪来的,但只要动动脑子就能想到肯定是挖的:“我们在后山挖的。”
士兵惊讶:“哟,你们还特意去后山挖野菜了?多危险啊,搞不好就会踩到陷阱。”
厨师打太极:“没事,为了大家吃得高兴,我们辛苦一点,弄了一下午呢~”
闻言,士兵满意道:“行,以后就照着这个口味做,加工资都是早晚的事情。”
“那就好,能加工资最好了。”
等人少点,两个厨师偷偷地各自留了一碗菜,“土豆闻着都香,跟赶集的时候摆摊的味道一样……”