穿越兽世之大迁徙

南门猫氿儿

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第57章 准备就绪

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午后,云舒开始处理清水胶。这些透明的胶质物在清水中浸泡后更加晶莹剔透。十几个石锅在灶台上咕嘟作响,清水胶在慢炖中渐渐融化,变成粘稠的胶液。炖煮好的胶液被倒入木盆,在阴凉处慢慢冷却凝固。

阿灰拿着制作好的几个大蒸笼过来给她看了看,云舒觉得相当的好,单凭她一说,阿灰就这么快速的做好了。

整个部落都沉浸在庆典前的忙碌与期待中。广场上,年轻人们正在用新采的野花装饰石柱。

溪边,爱美的雌性们互相梳理着长发,用皂厥果搓出细腻的泡沫。清新的皂香飘散在空气中,与食物的香气交织在一起,诉说着这个部落日益丰富的生活。

皂厥果前一段时间已经被云舒普及在族内了,还有给部落族人制作的衣服,每人按着之间裁切的大小号,一人两件衣服,加上一部分雌性的内裤,也被葛叶婆婆给族内的雌性分发下去了。

但是直至没见部落的人穿,看着今天才陆续有人换上,可能都在等着今天……

天边燃烧着灿烂的晚霞,橘红、绛紫与金红的色彩在云层间流转,为部落披上了一层梦幻的光晕。

云舒抬头望了望天色,夕阳正缓缓向着远山的轮廓沉去,她心头涌上一阵紧迫感。

今夜不仅是部落的建成庆典,更是许多刚成年雌性和年轻的族人选择伴侣的重要时刻。

“阿嬷,请带上几位经验丰富的族人随我来。”云舒轻声唤来部落里最受敬重的几位年长雌性。

她们相视一笑,眼角的皱纹里盛满了理解与期待。在这个特别的夜晚,美味的食物不仅是为了满足口腹之欲,更是情感与祝福的媒介。

当她们走进那间专门用于发酵面粉的石屋时,一股微酸而醇厚的香气迎面扑来。令云舒惊喜的是,里巳已经将她所需的一切准备妥当,送了过来。

十几块光滑的木板和相应数量的擀面杖整齐排列,上面还挂着清澈的水珠,显然是刚刚仔细清洗过的。

旁边的木盆里,新鲜的肉泥散发着诱人的光泽,肥肉也被细心切分成适中的块状。

云舒的目光在里巳身上停留片刻,他正低头整理着最后几根擀面杖,坚毅的侧脸在暮色中显得格外柔和。

“谢谢你,里巳。”云舒轻声道。他抬起头,眼中闪过一丝难以察觉的温柔,随即恢复了平日里的沉稳:“应该的,我有了。还有什么需要,随时告诉我就可以。”

看到里巳走出去,云舒回头来到发酵的面团前,轻轻揭开盖着的麻布。

面团已经膨胀到原来的两倍大,表面布满细密的气孔,散发着恰到好处的微酸气息。

她伸出食指轻轻按压,面团留下一个浅浅的指印,发酵得恰到好处。

“大家看,”她挽起袖子,露出纤细却有力的手腕,“发酵好的面团需要这样轻柔地排气。”

她的双手在面团上施力,动作流畅而优雅,仿佛在抚触一个有生命的物体。年长的雌性们围成一圈,专注地观察着她的每一个动作。

接着,云舒开始示范如何擀制面皮,她取出一小块面团,在撒着薄粉的木板上轻轻按压,擀面杖在她手中灵活滚动,很快便擀出了一张圆润均匀的面皮。

“厚度要适中,边缘稍薄,中间略厚,这样包馅时才不容易破。”

起初,族人们的动作还显得有些生疏。面皮时而擀得太薄破裂,时而厚薄不均,但云舒耐心地一一指导。

纠正着每个人的手法,令人惊叹的是,不过一刻钟的时间,大部分人都掌握了要领,一张张圆润的面皮在她们手中诞生,整齐地叠放在一旁备用。

与此同时,云乐和木卡正带着几个半大的孩子处理着煮熟的地根藤。他们用清冽的溪水仔细洗净双手,然后举起木锤,有节奏地敲打着洗净煮熟的块茎。

咚咚的敲击声在石屋中回荡,伴随着孩子们清脆的笑声,奏出了一曲欢快的工作乐章。

云舒取来一些乐有果,挤出清甜的汁液加入正在捶打的地根藤泥中。随着持续的敲打,地根藤泥渐渐变得细腻柔滑,呈现出如同初凝的奶油般的质地,在暮色中泛着柔和的光泽。

“太神奇了!”木卡惊叹道,忍不住用指尖沾了一点品尝,清甜的口感让他的眼睛顿时亮了起来。

几位年长的婆婆已经熟练地掌握了擀皮的技巧,她们的手速越来越快,一张张完美的面皮如同雪花般在她们手中飞舞。另一些年长者也已经跟着云舒学会了包制的方法,灵巧的手指将地根藤馅料包入面皮中,捏出精致的花边。

“这个就叫做糖心包吧。”云舒看着那些圆润可爱的小点心,脸上露出满意的笑容,“专门为小兽人们准备的甜蜜礼物。”

待所有的糖心包包制完成,剩下的发酵面团被做成了圆滚滚的馒头。每一个馒头都被细心整形,整齐地摆放在铺着干净叶片的蒸笼中。

当所有的蒸笼都被安置在添满水的石锅上时,夕阳的最后一道余晖还恋恋不舍地停留在远山的山脊上。

云舒特意叮嘱负责看守火候的族人:“请仔细观察日晷的影子的位置,当影子移动到第二个刻度时,就可以熄火了。”

随着蒸锅开始冒出缕缕白汽,云舒又马不停蹄地开始了下一个教学,包饺子。有了之前的基础,这次族人们上手更快了。面皮在她们手中翻飞,很快就擀出了一批厚薄均匀的饺子皮。

趁着大家练习的间隙,云舒安排云乐和木卡将洗净的绿叶菜剁碎。新鲜的菜叶在石刀下发出清脆的声响,很快就在木盆中堆成了翠绿的小山。

当肉泥被倒入其中,加入适量的盐调味后,整个石屋都弥漫着诱人的香气。

最精彩的时刻莫过于炼制兽油的瞬间。肥肉块在烧热的石锅中滋滋作响,逐渐融化出晶莹的油脂,浓郁的香气让在场的每个人都忍不住深吸一口气。

当热油浇入馅料中,“刺啦”一声,香气瞬间被激发出来,变得更加丰富诱人。

两大盆馅料准备就绪时,夕阳已经完全隐没在天际,只留下一片深紫色的暮霭。部落广场上,巨大的篝火火光开始亮起,与初现的星辰交相辉映。

雄性们按照各自的喜好准备着肉食,喜欢烤肉的正在翻转着架在火上的肉块,油脂滴落在炭火上激起阵阵香气,偏爱煮肉的则守候在炖锅前,看着肉汤在锅中缓缓翻滚。

整整二十多口石锅同时冒着热气,各种香味在空气中交织融合,面粉的麦香、烤肉的焦香、炖肉的浓香,还有蒸锅里隐约飘出的清甜。

这诱人的香气引得小兽人们兴奋不已,他们围着锅灶跑来跑去,时不时探头张望,小鼻子不停地抽动着,眼里写满了期待。

广场上,按照云舒先前的建议,族长早已命人摆放好了新制作的木桌。这些桌子是用整块的木材精心打磨而成,表面光滑,在火光的映照下泛着温润的光泽。

它们整齐地排列在广场中央,等待着承载这一场意义非凡的盛宴。

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