今天大集,这个点儿了,集市上面也依然有些热闹。
有的人来的比较晚,东西还没有完全买完,就琢磨着等到卖完了,再出城。
汴京城周边都很安全,就算走夜路,也没有什么问题。
叶岚推着车子一到,东西刚刚摆出来,就有人过来了。
“大姐,你昨天说的还算数不?”
“算数,算数,等我们一会儿,摊子摆开了就给你弄。!”
昨天没吃上的人馋了一天,那霸道的香味儿钻入鼻尖,勾得人心神不宁。
所以有些人中午一过就出门来等着了,势必要做今天第一个来买的人!
“我要六勺,全部要排骨,不爱吃鸡!”
“好嘞。”叶岚一边把东西拿出来,一边答应着。
叶霖云招呼着客人先选小菜。
这些小菜都是中午的时候卤过的,摆出来之后就自带香味儿。
“客人您先选小菜吧,选好了之后可以直接下锅。”
几个人已经走过来排队了,还有一些是周边摆摊儿的摊贩。
他们昨天被那股香气折磨了一个晚上,回家之后是翻来覆去的想着念着那个味道。
现在发看着他们继续过来摆摊儿,自然是一窝蜂地跑了过来。
今天的生意也是意外的好。
赵掌柜准时就过来捧场了。
但她觉得自己这个时候来已经不算是什么捧场了,因为排队的人真的超级多,三个人都有些忙得团团转。
赵掌柜没多想,直接就加入到了帮忙的行列之中。
“赵姨!”叶霖云看了她一眼,立马招呼她坐下,“你等等,待会儿给你做一份儿!”
赵掌柜笑了笑,伸出手揉了揉叶霖云的脑袋:“来都来了,有什么需要我帮忙做的?”
“这……”
“那您帮我收一下钱吧?小成的算数不是很好,太忙的话会出错。”
今天排队的人比昨天多了很多,叶霖云估计是昨天那些把东西带回去吃的人感染了邻居。
他们一开始选择干锅就是因为这玩意儿的香味真的很霸道。
孜然以及其他的几个香料混合在一起,只要掀开盖子,不说整条街都能够闻到吧,至少半条街都能有香味儿。
这年头,能够在汴京城里面住下来的人,家中或多或少都有些积蓄,日常的东西并不昂贵,每家每户都有些余钱。
所以排队的人就更多了。
“行!”赵掌柜立马走到旁边去忙碌起来。
叶岚那边依然是三口锅,忙个不停,看到赵掌柜之后,两个人也没时间说话,只是互相笑着点了点头。
另外一边,不远处的一个小摊儿上,王氏目瞪口呆地看着眼前的这一幕。
她揉了揉眼睛,有些不敢相信那边做生意的居然真的是叶岚以及叶霖云。
“乖乖,这生意还真给她做起来了?”
她嘴巴里嘀咕了两句,想要靠近,但又觉得眼前落落大方和人说这话,手上忙活着炒制菜品的叶岚十分陌生。
二嫂什么时候性格这样好了?
不过她转念一想,也觉得没毛病。
她要是一夜暴富了,那性格肯定也会开朗到不像话的!
只不过这个生意,真是让人看了眼热得很啊!
也不知道王氏在旁边看了多久,叶霖云并没有发现旁边有人在偷窥。
不过今天晚上大客户的确不少。
刚刚居然有个人一过来就直接要了十勺排骨,加上十勺鸡,看上去像是大户人家。
不光给了钱,还给了小费打赏。
那边的赵掌柜喜滋滋收下银子,简单算了一下账,并且在叶霖云给的账本上简单记录了一下。
这账本真不错,简单明了,等她回去了,给自家布行的账本也换成这样。
今天卖完的时间比昨天卖完的时间还要早。
依然还有不少的人没有买到。
“各位,各位,明日再来,明日再来!”叶霖云智能再次重复了一下昨天说过的话,“抱歉,抱歉,家里人手有限,实在是只能做出这么多东西了!”
“我们明天还会增加一些分量的!”
“明日也和今日一样,前五十位购买的会赠送鸡爪,所有购买两勺的客户,赠送一小篮子菜。”
人群虽然吵吵嚷嚷,但大家的素质还挺高。
可能因为皇城脚下吧,夜市外面就有夜间巡逻的军队守着,也没有人敢闹事。
等了很久的人嘟囔了几句扫兴之后,就走了。
这个时候,一个小白脸趁机挤到了叶霖云的身边。
叶岚发现之后,直接伸出手,把人提了起来。
“做什么?”
“误会,误会。”
“我家少爷特别喜欢您家的这东西,所以我想着能不能预定一份儿?”他脸上带着讨好的笑容,在被放下去之后,伸出手擦了擦额头上不存在的虚汗。
刚才被抓起来的时候,感觉自己差点要死了!
现在双脚落地,嘿,又活了。
“嗯……”
叶霖云看了一眼叶岚,叶岚也在这个时候看向了叶霖云。
沉默片刻之后,叶霖云拒绝道:“不行!”
现在的客人太多了,如果开了预定这个口子,他们会更忙。
说实话叶霖云都琢磨着要不要再减少一些量。
今天这些弄起来感觉都很累了!
早知道开个别的了!
“我们家有钱,你只管开价,不管多少,都可以!”听到叶霖云的话,他立马补充道,“还望店家通融通融。”
他的声音略微有些尖,叶霖云听到耳朵里,总觉得有点怪怪的。
不过她还是没同意。
“抱歉,我们目前没有办法做预定的活儿,不过过段时间或许可以。”
她没有把话说死,过段时间都不是他们做这个生意了,到时候别人想要怎么买,想要卖多少,又或者是想要扩大规模,都和他们无关。
“要过多久?”听到叶霖云这话,对面那位小厮直接询问。
叶霖云摇头:“我们没有办法确定,不过谢谢你家少爷的喜欢。”
“不接受预定是因为我们的确没有办法做出来,如果接受预定,那么想要吃的都来预定了,对其他的人来说也不公平。”
叶霖云奉行对所有人都一个样的原则,只要不优待任何一个人,那就是优待了所有人,这样不会有人来找茬。
“好吧,打扰了。”那人说着,退了出去。
叶霖云则是伸出手挠了挠头,心里面像是有什么东西闪过,但却又没抓住。