沈安让随行的伙计从骡车上搬下来一摞价目表。
「京城的松花蛋售价是府城的好几倍，腊肉更贵。京城不缺有钱的买主，缺的是能放得住的好货。你们丰禾的松花蛋在常温下能放一个夏天不坏，腊肉过了伏天不生虫。京城夏天又热又潮，本地酱园的腌货到了六月就大量返潮变味，每年光损耗就扔掉一批。你们这批货要是进了京城，不用降价就能挤掉货架上大半的同行。」
他把价目表摊在柜台上，手指点在京城及周边七州县的区域图上。
京城包括近郊好几个州县，每个州县都有独立菜市和酱料批发街。
沈家商号在这几个州县都有铺面，能直接把丰禾的货铺到每一间铺子的货架上。
「我可以签专线代理。京城及周边七县，由沈家商号独家批销。丰禾的货只供沈家，不能再给别家。」
春草在旁边给沈安续茶。
她续完茶退到货架后面擦罐子，耳朵却一直竖着。
这个条件比韩会首的襄州独家更严苛。
韩会首只锁襄州及周边三县，沈安要锁京城加周边七县，锁区面积是韩会首的两倍多。
而且沈安的价目表上有一条小字备注：
京城售价由沈家商号根据当地行情自行议定，丰禾只拿批发价。
周晚穗把合约从头到尾看了一遍。
「沈东家，定价权这一条我不能让。京城售价由丰禾和沈家商议定，不能单方决定。」
沈安脸上的笑意还在，但他端起茶杯喝了一口。
「京城市场跟府城不一样。腊肉夏天一过价格就掉，冬天腌货旺季一到又翻倍。我一个价定出去，隔旬就得调一次。丰禾在府城可以按批发价稳着出，京城那边的消费税、仓储月费和运力波动成本全在售价里跟着跳。这一条如果定得太死，沈家这边的利润很薄。」
「利润薄可以谈批发价，不能交定价权。丰禾的货不管在襄州还是府城，货主始终是丰禾。定价权交出去一次，就等于把货的底牌交给别人。」
沈安放下茶杯。
沉默了半晌。
「定价权按商议价写进合约。但锁区我不能再让，京城加周边七个州县独家必须锁三年。铺渠道不是一朝一夕的事，第一年赔着运费往里铺，第二年才开始回本。如果只签一年，我这边投进去的仓储和运力成本就全泡汤了。」
「三年太长。先签一年，两边都觉得合适再续。货是我的，渠道是你的。货不好，你锁十年也没用。货好，一年到了你自然会续。」
沈安端起茶杯又喝了一口。
窗外的菜市吆喝声一阵一阵传进来，柳婶在后院灶台上翻炒卤牛肉的锅铲声也隐隐约约可闻。
他把茶杯放在桌上站起来走到铺子门口，看了看杜知府那块匾。
「周东家。我在京城做了十几年生意，从来都是我给别人开条件。头一回碰到让我在合约上连连往后退的。」
他收回目光。
「锁区按一年签，锁京城加周边三个州县。定价权按商议价，批发价每半年议一次。但如果京城军营的军供渠道铺开，沈家需要优先拿货权。这个优先拿货权不能低于襄州这边的独家供货量。」
周晚穗让孟账房把修改后的条款核对了一遍，孟账房逐一比对完毕之后点了头。
她把合约草案推过去。沈安签了字，盖上沈家商号的印。
签完之后他把合约折好收进袖子里，站起来看了看货架上码得整整齐齐的辣酱罐子。
「还有一件事想请周东家考虑。京城军营的韩军需官跟我认识好些年，上次军用干粮的腊肉样品就是他亲自验的货。他对这批货很满意，所以我才决定亲自来府城走一趟。过段时间开春京城军供还有新品试点，里面有一项配给是酱料类。韩军需官有意把丰禾的黄豆酱也列进去。丰禾的酱在常温下能跨季存放不返潮生花，京城本地的酱很难做到这一点。如果试点通过，往后京城军营的干粮里除了腊肉还能配上你们的酱。」
他说完拱了拱手，走出铺门上了骡车。
柳婶从后厨窗口看到沈安的随行伙计在骡车旁边等的时候，从怀里掏出一块干粮掰开分给车夫。
那块干粮的包装纸在日光底下晃了一下，纸上印着一个蓝印。
蓝印的印痕模糊，但戳形方正，和她之前在砖房旧标签上见过的同款蓝印非常像。
她把围裙解下来搭在灶台上，走到前面来。
外面的骡车已经拐过菜市南门，铜铃铛的余音还在巷子里回荡。
孟账房把沈安的代理合约摊在桌上。
旁边并排摆着韩会首的襄州合约和陆老板的府城合约。
三份合约的条款逐条比对，每一条都用朱砂笔圈了红圈。
韩会首的襄州合约锁襄州及周边三县，独家批销，定价权共同商议。
陆老板的府城合约是非独家，只锁批销渠道，不定价不限量。
沈安的合约锁京城及周边七州县，锁区面积是韩会首的两倍多，合约期限要求三年，还附加了一条京城售价由沈家商号根据当地行情自行议定，丰禾只拿批发价。
孟账房摘下眼镜用袖子擦了擦镜片。
「韩会首和陆老板的合约都是按批发价结算，定价权在丰禾手里。沈安这条要是签了，以后丰禾在京城卖多少钱就由沈家说了算。他把价格拉高是为了多赚差价，压低是为了抢市场。不管拉高还是压低，受影响的是丰禾在京城的名声。他把价格拉得太高，买的人嫌贵，骂的是丰禾。他把价格压得太低，冲垮了别的渠道，同行骂的还是丰禾。他沈家商号只负责卖，不负责挨骂。」
「京城七州县的范围也太大了。咱们在府城才刚站稳不到半年，襄州的货还在铺首批。京城那边连个正式的丰禾分铺都没有，通州也只是刚刚搭仓库，一下子锁几个州县出去，万一供货跟不上，违约的是丰禾。」
周晚穗没有直接拒绝沈安。
她让春草去找一个人。
镇上有个曾在京城做过生意的老商贩，姓郭，在府城菜市旁边开了间杂货铺，卖些南来北往的干货。
他当年在京城做过十几年酱菜批发生意，后来亏了本才搬回青阳镇。
春草在郭老头的杂货铺里坐了半个时辰，回来时带了一肚子的话。