谍战:代号孤狼,小鬼子害怕极了

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第638章 接到军统暗号电话

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林川拿铲子舀了点汤汁尝了尝,咂了咂嘴。“嗯,确实淡了一点,再加点酱油。”

刘莉莉笑了笑,转身走回案板旁边,拿围裙擦了擦手。

林川笑着摇了摇头,把铲子放回锅里,继续翻了两下,然后拿过旁边那碗切好的肉丝。

他先把肉丝倒进锅里,“滋啦”一声响,油花溅起来,有几滴溅到他手背上,烫得他“嘶”了一声。肉丝在锅里迅速变色,从粉红变成灰白,葱姜蒜跟着倒进去,香味一下子炸开了,比刚才更浓更冲。

“老婆,把那个酱汁递给我。”林川伸着手,头也不回。

刘莉莉赶紧端起案板上那碗调好的酱汁,递到他手里,顺便凑过去看了一眼锅里的肉丝。

“这肉丝炒得真好,一根一根的,都没粘在一起,我炒的时候老粘锅。”

“火候,火候最重要。锅要热,油要宽,下锅之后赶紧划散,就不会粘。”林川一边说一边接过酱汁,往锅里一浇。酱汁倒进热锅里,“刺啦”一声,冒起一团白汽,酸甜味混着肉香腾起来,呛得刘莉莉咳了两声。她拿手在鼻子前面扇了扇,可还是凑在灶台旁边,舍不得走开。

林川拿铲子翻了几下,肉丝裹上酱汁,颜色变得红亮亮的,汤汁收得差不多了,他拿过旁边的盘子,把肉丝盛出来,动作利落,盘子边上一点汤汁都没洒。

“鱼香肉丝,出锅。”他把盘子往案板上一搁,腾出手来擦了擦额头的汗。

刘莉莉凑过来看了看,肉丝红亮,配着木耳和笋丝,颜色好看得很。她吸了吸鼻子,满足地叹了口气。“老公,你这手艺,比外面馆子里的师傅都强。”

“那是。”林川毫不谦虚地扬了扬下巴,嘴角翘着。“你老公我什么不会?也就是平时藏着掖着,真露一手,吓你一跳。”

刘莉莉“噗嗤”一声笑了出来,抬手在他胳膊上拍了一下,嗔道:“夸你两句你就喘上了。行了行了,大厨,赶紧让让,该我了。”

她转身走回灶台另一边,把围裙拢了拢,看了看案板上剩下的食材。一条鲤鱼已经收拾干净了,搁在盘子里,鱼身上划了几刀,刀口里塞着姜片,鱼肚子里面也塞着葱段。旁边有一小碗调好的糖醋汁,颜色红亮,闻着酸甜扑鼻。

“老公,这最后一道糖醋鲤鱼,让我来做,你也尝尝我的手艺!”刘莉莉系了系围裙带子,伸手把装鱼的盘子端过来,又拿起旁边的干面粉,往鱼身上拍了一层。她的动作虽然不太熟练,可架势摆得挺足,左手按着鱼,右手抓面粉,里里外外拍了个遍,连鱼尾巴上都沾了一层薄薄的白粉。

林川退到一边,把灶台让给她,靠在案板边上,抱着胳膊看她。

锅里的油已经热了,冒着细密的青烟。刘莉莉提着鱼尾巴,把鱼顺着锅边滑进去,“滋啦”一声大响,油花四溅。她吓得往后一缩,拿锅盖挡了挡脸,缩着脖子,像个受惊的小猫。

可又马上凑回去,拿铲子小心地推了推鱼,怕它粘锅。

“小心点,别让油溅着。”林川在旁边叮嘱了一句,身子往前探了探,手虚虚地伸着,随时准备接手。

“没事没事,你看着就行。”刘莉莉头也不回,语气里带着几分跃跃欲试的兴奋。她拿铲子给鱼翻了个面,又炸了一会儿,等两面都金黄了,把多余的油倒出来,留了一点底油。然后她把那碗糖醋汁倒进锅里,汁水一进热锅,立刻翻起大泡,酸甜味腾起来,浓得化不开。她拿铲子搅了搅,等汁收得浓稠了,浇在鱼身上,又撒了一把葱花。

“好啦!”她把鱼盛进长盘子里,端到案板上,退后一步看了看,满意地点了点头。“卖相还行,就是不知道味道怎么样。”

林川凑过来看了看,鱼身完整,糖醋汁红亮,葱花翠绿,颜色搭配得挺好看。他拿筷子夹了一块鱼肉,蘸了点汁,放进嘴里。

刘莉莉紧张地看着他,两只手攥着围裙边,眼睛一眨不眨的。

“怎么样?”

林川嚼了两下,眉头先是一皱,然后慢慢舒展开,嘴角扬起来,竖了个大拇指。“外酥里嫩,酸甜适口,好吃!老婆手艺见长啊!”

刘莉莉脸上立刻绽开一个笑,眉眼弯弯的,伸手把盘子端起来,往饭厅走。“那就赶紧上桌,菜齐了,吃饭!”

两个人端着盘子往饭厅走。红烧肉、鱼香肉丝、糖醋鲤鱼,三个菜摆上桌,又盛了两碗米饭,热气腾腾的,看着就暖和。

刘莉莉还从柜子里摸出一瓶黄酒,给林川倒了一杯,自己也倒了小半杯。

“来,老公,辛苦了,喝一口。”

林川接过酒杯,跟她碰了碰,杯子发出“叮”的一声脆响。他仰头灌了一口,酒液温润,顺着喉咙滑下去,暖融融的。

可就在这时候,柜子上电话突然响了起来,又脆又急,一声接一声,在安静的傍晚格外刺耳。

“叮铃铃……叮铃铃……”

刘莉莉手里的筷子顿了一下,抬头看了林川一眼。林川把酒杯放下,眉头微微皱了一下,但很快又松开了。

他冲刘莉莉笑了笑,伸手在她围裙上擦了擦手,那围裙上还沾着酱油渍,擦完手反倒更花了。

“老婆,稍等一下,我去接个电话。”

“好嘞!”刘莉莉应了一声,拿起筷子,夹了一块鱼肉放进自己碗里,低头挑着鱼刺。

林川快步走出饭厅,走到客厅的电话旁边,伸手拿起听筒,贴在耳边。

“喂!哪位?”

电话那头沉默了一秒,然后传来一个孩童的声音,又脆又嫩,听着也就七八岁的样子,带着几分怯生生的味道。

“大伯,是我,今晚上你有空吗?能不能来我家里一趟?”

林川脸色猛地一沉。

这是军统的暗号。孩童的声音,问“大伯今晚上有没有空”,就是告诉他,死信箱里有情报,需要他去取。

林川不由皱了皱眉,军统这个节骨眼上打发来情报,是有什么重要的事吗?但他脸上的表情很快调整过来,声音里带了笑意,听着又自然又客气,像是真的接了一个打错的电话。

“小朋友,你打错电话了呦,我不是你大伯。”

电话那头立刻接上了话,声音里带着恰到好处的慌张,像是真的打错了一样。

“啊?打错了?对,对不起。”

“没关系!”

“咔嗒”一声,电话挂断了。听筒里传来“嘟……嘟……”的忙音,一声一声,又长又空。

林川缓缓放下听筒,手搁在电话机上,停了两秒,没有立刻走开。他站在桌边,眉头慢慢皱了起来,目光落在桌面上,盯着那部黑色的电话机,像是在看什么不对劲的东西。

“奇怪,军统突然联系我,是有什么重要任务吗?”

他心里嘀咕着,手指头在桌面上无意识地敲了两下,发出“嗒、嗒”的轻响。

“上次交给我的任务,暗杀李天裘和查清楚青鸟身份的任务还没完成,不会又来任务了吧?”

他顿了顿,嘴角往下撇了撇,一股子烦躁从心底冒出来,像是被人硬塞了一嘴的黄连。

“玛德!还真把我当免费牛马了。”

他嘴上骂着,可脚底下没停,转身就往饭厅走。走到饭厅门口,他停了一下,脸上的表情收了起来,换上一副平常模样,这才迈步进去。

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