“师傅，您说您无门无派，自学成才，那你当年是怎么学来的？”凌云今天已经不急着搬家具，碰到这样一个奇人，那还不得好好了解了解，听听这周扒皮师傅的故事。
“没学，就是见的多了，摸的多了，到后来是见到不对的眼睛会痛，行话叫做看不入眼，只有见到真的宝贝，好的物件，才能顺心顺气，顺畅入眼。”
凌云一愣：“那你是怎么知道你看的、摸的都是真的、对的？哪有人眼里天天见到的都是好玩意儿，你是宫里的太监啊？天天看到的都是皇帝老儿的宝贝，嘿嘿。”
“太监，太监需要去分辨这些宝贝的真伪吗？皇帝老儿的宝贝跟他们有啥关系，你知道我是干哪一行？吃哪碗饭的？”
“你不是在这里看大门的吗？嘿嘿，老爷子，那你说点给我听听呗，不然以后别人问起来，你师傅是干啥的我都说不上来。”凌云又给老爷子点了支烟嬉笑道。
“知道啥叫典当行吗？你小子年纪小，没见着这些，东四头条那块你应该熟悉吧，就在东四邮局边上现在不是有家叫做‘东四信托商店’的，你应该是没进去过，不过你走来走去的应该见到，这在老时候就叫当铺。”周老爷子看着凌云说道。
“嗯，好像有点印象。”凌云点点头。
“我今年五十八了，十四岁就进东城东总布胡同那个‘宝成当铺’跟着大朝奉做学徒打杂，二十岁开始做朝奉，三十五岁做到大朝奉，一直干到八年前五十岁时当铺关门。
知道大朝奉是干啥的吗？那就是当铺的管事人，只要是有人拿进当铺的东西，不管是上到珠宝美玉、古董字画、文房清玩、金银铜器、漆器、木器、兵器武备、珊瑚、翡翠、景泰蓝、瓷器、陶器、紫砂器、文房四宝、古籍善本……下到破棉烂袄、单衣、旧鞋，还是什么桌椅板凳、铜锡锅盆……无论新旧，啥都能拿来抵押。
那么当铺就要有人来对物品进行鉴定评估，估算当品价值。这些人就是当铺中的朝奉，都有着对各种当品不一般的鉴别能力，而最后把关的就是大朝奉，一般朝奉碰到琢磨不定的事时，最后就由大朝奉出来一锤定音。
所以大朝奉就是一个当铺的主心骨，当家人。眼力最高、眼镜最毒的，对任何物件都是无所不识，任何物价都要无所不知，一旦哪天打了眼,失了手那就不用吃这碗饭了。
所以这行业讲究多，如果你有半年时间不在这个圈里转，那你就是个新手，就得从小朝奉重新做起，因为你已经不了解当下行情，就得从头再来。”周老爷子慢慢诉说道。
“还真是的，啥都要知道，这得下多少功夫，这里面都是学问啊。”凌云听的打了个激灵，想着当铺可不就是天下之物无所不收嘛，要做个朝奉，吃这碗饭还真不是一般人能做到的，那得有学识、有眼力，不仅要时时刻刻了解市场物价，还得有个特别灵活的头脑，见到当品一眼就得快准狠的判断出价值，给出价格。
“所以说我在当铺里干了几十年，从做学徒开始，每天手上摸的，眼里看的，收进来的那件会是假的，这眼还不就是这样练出来了，不用别人教我，在当铺里满眼所见都是真东西，早就看惯了。突然来件作假的赝品，就算是你一时半会看不这玩意假在哪里，可在你的心里，会有个声音告诉你，这玩意不对，碍眼！”
“老爷子，那听你的意思，你不仅仅是知道这些家具的好坏，你都做到大朝奉了，噢，现在应该叫做鉴定师，你是全能的啊，就是说任何种类的物件你都是精通的不得了，一眼能辨真假？”凌云有点惊讶，今天还真是碰到老法师了，这个师傅算是拜对了，这样的奇人，找一个出来可不容易，看来跟这老爷子还是有点缘分。
“木器只是日用杂物而已，鉴别起来最简单的东西，一个普通的木匠都把这些识的明明白白，还用的着学嘛。就跟烧菜做饭一样，谁家的娘们不会做，也没见她们要去跟什么人先学学，嘿嘿。”老爷子乐呵呵的笑道。
“那也有做的好吃不好吃之分，可不是人人都一样。”
“做的不好吃，不是她分不出好吃不好吃。明白我的话吗？认识东西好坏跟你做不做的出一件好东西有什么关系？你不自己都说了，这叫鉴定。嘿嘿，你还没有女人吧？你应该还不知道啥是女人，可你还不是一眼就能分出个男女？这就叫见的多了，不需要你去把人脱光了里里外外都看一遍才能分出来。”周老爷子一脸的坏笑。
“见到人妖你就分不出来，嘿嘿。”凌云翻了个白眼，心说，还是个老不正经，我能告诉你我不仅见过吗？
“啥是人妖？妖怪啊？老子在跟你说正经，你来跟我扯神话三海经。”老爷子两眼一瞪就要发脾气。
“我说的是二倚子好哇，谁跟你聊三海经了。也有你不知道的吧？嘿嘿。”凌云笑道。
“你小子少给我胡扯，又瞎编什么词。”
“师傅，那你说说什么东西分辨起来最难？”凌云问道。
“都难。”
“啊，怎么又是都难了？”
“不对着物件说怎么鉴别，你觉得不难吗？光靠听说的，耍耍嘴皮子就能学的会，那不是人人都可以去做朝奉了。前面我就说了，重要的是见过、摸过，就拿瓷器来说，同样的物件只要你摸过几百件，一件赝品是不是一拿上手就会觉得不一样，因为你心里早就有了这物件给你的感觉，感觉很多时候比眼力还来的正确，不同瓷器的胎质、釉色、款识，都有固定的模式，你看多了、摸多了也就印在了你心里，早让你记住了，碰到赝品你可以说不出为什么这是假的，可你能明白这是假的。”
“看来也就能跟你在这学到点什么是‘四出头’跟‘不出头’了，嘿嘿，想学其他的还是难。”
“滚蛋，你不就是缺几件家具，学会了分辨这个，给自己能挑上几件好点的不就行了。走吧，走吧，我都说累了，今天别来了，明天再来拉吧……”老爷子不再搭理凌云，开始躺椅子上闭目养神。