我在校园修仙的日常

薯条欧润吉

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第20章 手法

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“心诚?”两个钓鱼佬面面相觑。

“嗯。”陈初点了点头,一本正经地胡说八道,“我刚才在心里默念了三遍‘鱼儿鱼儿快上钩’,大概是因为我眼神里透着对鱼肉的渴望,所以它们就自己上来了。”

说完,他也不管那两个钓鱼佬是不是要气得吐血,转身就走。

“噗——”谢景禾走在旁边,终于忍不住笑出了声。

她回头看了一眼那两个钓鱼佬铁青的脸,笑得肩膀直抖,“陈初,你太坏了!人家问你秘诀,你跟人家说‘心诚’?”

“本来就是心诚。”陈初一本正经地走在前面,“我确实很诚心地想吃红烧鱼。”

回到小院时,天色已经擦黑。

陈初把红塑料桶放在院子里的水龙头旁边。

谢景禾去厨房拿了个大盆出来,把桶里的鱼倒进盆里,然后蹲在旁边看着陈初忙活。

陈初拿起菜刀,刀刃在磨刀石上蹭了两下,发出“霍霍”的声音。

虽然他用灵力杀过妖兽,但杀鱼这种精细活,还得靠这几百年的手感。

他拎起一条鲫鱼,刀背在鱼头上敲了一下,鱼尾抽搐了两下就不动了。

紧接着是刮鳞。刀尖贴着鱼皮,手腕轻轻转动,一片片银白的鱼鳞飞溅出去,落在水槽里,连鱼肚皮上最细小的鳞片都被刮得干干净净,没有一丝破损。

“哇,你这刀工……”谢景禾瞪大了眼睛,“比菜市场的师傅还快。”

“熟能生巧。”陈初把处理好的鱼放进清水里漂洗了一下,去头去尾,然后在鱼身两侧打上花刀。

这一步很关键,刀口要深浅一致,间距均匀,这样烧出来才入味。

谢景禾蹲在旁边递姜片,看着陈初那行云流水的动作,忍不住感叹:“陈初,我觉得你这手不去弹钢琴真是可惜了。你看你这切姜丝,跟机器切出来的似的,长短粗细都一样。”

陈初没说话,只是嘴角微微上扬。

修仙者的神识控制力,用来切姜丝,确实有点大材小用。

锅烧热,倒油。油温七成热时,陈初把处理好的鲫鱼滑进锅里。

“滋啦——”

一声悦耳的爆响,白烟腾起,鱼皮瞬间变得金黄酥脆。

陈初熟练地翻了个面,香味瞬间炸裂开来,顺着小院的围墙飘了出去,隔壁院子里的狗都叫唤了两声。

“哇,好香!”谢景禾吸了吸鼻子,一脸陶醉。

陈初往锅里倒了一勺生抽,一勺老抽,一勺黄酒,然后加水没过鱼身,盖上锅盖。

“小火慢炖。”陈初擦了擦手,“等个十五分钟。”

“还要等啊……”谢景禾看着锅盖上冒出的热气,咽了口唾沫,“我感觉我已经闻到红烧肉的味道了。”

“是红烧鱼。”

“反正都好吃。”

十五分钟后,陈初掀开锅盖。

汤汁已经收得差不多了,红亮油润,紧紧地裹在鱼身上。他撒了一把葱花,香味瞬间达到了顶峰。

“出锅。”

陈初把鱼盛进盘子里,端上堂屋的旧木桌。

谢景禾早就迫不及待地坐在桌边,手里攥着筷子,眼睛直勾勾地盯着那盘红烧鱼。

“来,尝尝。”陈初给她夹了一块最肥嫩的鱼肚子。

谢景禾吹了吹热气,小心翼翼地咬了一口,然后整个人都幸福得眯起了眼睛。

“好吃!太好吃了!”

她嘴里塞满了鱼肉,含糊不清地夸赞道:“陈初,你这手艺,真的可以去开饭店了。

这鱼肉又嫩又入味,一点都不腥,酱汁拌饭我能吃三碗!”

陈初自己也夹了一块,味道确实不错。

肉质本身就比普通鱼紧实,加上他精准的火候控制,这味道确实绝了。

“慢点吃。”陈初看着她嘴角沾着的一粒米饭,下意识地伸手帮她擦了一下。

谢景禾愣了一下,随即脸上泛起一抹红晕,低下头扒饭,声音闷闷的:“知道了……你吃你的。”

院子里,夜风轻拂,杨树叶沙沙作响。厨房里,灶台上的锅碗瓢盆被收拾得干干净净,空气中还残留着淡淡的鱼香味。

陈初看着对面那个埋头苦吃的女孩,又看了看窗外那轮弯月。

这一世的烟火气,真好。

第二天一早,陈初天还没亮就起了床。

他拿上那把旧铲子,出了院门,沿着河边往上游走。

他顺着上次的路线,很快找到了那片废弃厂房后面的挖掘点。

上次挖到灵石的那个坑还在,被新落的树叶盖住了一半。

陈初拿铲子拨开树叶,在坑旁边又圈了一片区域,开始往下挖。

上次走得急,只挖了坑底那一小块,周围说不定还有散的。

几铲子下去,翻上来的土带着河边特有的潮气,混着碎砖和树根,铲头碰到石头的时候发出沉闷的响声。

他蹲下身,用手拨开碎土,翻了半天,找到的只有鹅卵石和碎瓦片。

又往旁边扩了两尺,铲子都快挖到树根了,土里还是什么都没有。

陈初把铲子往地上一插,蹲在坑边歇了口气。

看来上次那几块确实是运气好,这片地方能挖的全挖干净了。

他把土填回去,拍了拍手上的泥,扛着铲子往回走。虽然没找到新的灵石,但至少把这片地翻了个明白,以后不用再惦记了。

回到家门口,天已经全亮了,隔壁院子里有动静,谢景禾应该也起了。

回到了院子,看起来要换一个新的法子了。

距离上次突破才没过多久,丹田里的气旋倒是稳下来了,但照这个速度,下一次突破少说还要两个月。

炼气一层到二层需要的灵力是入门阶段的数倍,光靠院子里这个简陋的聚灵阵,时间拉得太长了。

得想办法加快速度,加快速度的前提是丹药和灵气,灵气只能靠聚灵阵慢慢聚,丹药则需要钱。

他拉开抽屉,里面并排摆着几个小瓷瓶,都是前段时间炼出来的。

瓷瓶底下压着一张清单,列了几种修仙界最基础的方子,药材都是在现世药材市场能凑齐的常见货——白芷、野菊花、甘草、侧柏叶,随便一个中药铺子都能抓到。

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