这味儿……这味儿也太他妈香了！
白面！纯粹的香油！还有实实在在的肉！
老天爷啊！这是过年才敢想的东西！
郝建国感觉自己的舌头都快打结了，大脑一片空白。
他跑车这么多年，走南闯北，什么苦没吃过？可眼前这带着肉馅的油饼，视觉和嗅觉的双重冲击，让他这个自认为吃过点“油水”的汉子，也彻底懵了。
苏明远仿佛没注意到郝建国的失态，很自然地拿起一张肉饼，朝郝建国递了过去：“郝哥，我妈烙的油饼，还热乎着，趁热来一张？开车辛苦，吃点实在的顶顶。”
“啊？！给……给我？！”郝建国像是被蝎子蛰了一样，猛地一个激灵回过神来，脑袋摇得跟拨浪鼓似的，连连摆手，声音都变了调：“不行不行不行！苏医生！这可使不得！万万使不得！”
他指着苏明远递过来的肉饼，手都在抖，“这……这是肉饼啊！金贵得不得了的东西！您家里人特意给您烙的，是让您路上吃的！我怎么能……怎么能吃这个？不行不行！苏医生，您快收回去！我……我这有窝窝头就行，真行！这油饼太贵重了！我受不起！受不起啊苏医生！”
他脸上写满了惶恐、震惊和难以置信。在这个连粮票都得算计着花的年代，一张用料如此扎实、货真价实的肉油饼，其价值远超金钱。
这代表着什么？代表着苏家省下了多少口粮？动用了多少关系才弄到这点肉？
这简直是能活命的宝贝！
给外人吃？
这根本不符合常理！
郝建国心里只有一个念头：苏医生这恩情太大了！这肉饼要是吃下去，他拿什么还？他这条命都不值这张饼！
苏明远看着郝建国急得脸红脖子粗、手足无措的样子，心里也有些触动。
他知道这饼的分量，更明白郝建国的惶恐源自何处。但他脸上依旧带着那副温和、平静，甚至有点随意的笑容。
“郝哥，你看你，紧张啥？”苏明远的语气轻松得像是在谈论天气，“一张饼而已，再金贵也是给人吃的。
你饿着肚子开车，万一有个闪失，那才叫大事。咱们现在是一条绳上的蚂蚱，得互相照应。
我妈是心疼我，但她也常说，出门在外，该帮人的时候就得帮人。拿着，快趁热吃了，凉了油腥气重，就不好吃了。”
他不由分说地把那张沉甸甸、散发着致命香气的肉油饼塞到了郝建国粗糙的大手里。那滚烫的温度和细腻油润的触感，让郝建国浑身一颤，仿佛捧着的不是一张饼，而是一块烧红的烙铁。
“苏医生……我……我……”郝建国看着手里这张黄澄澄、油汪汪、飘着肉香的饼，再看看苏明远那张年轻却写满真诚和不容置疑的脸，喉咙像是被什么东西堵住了，眼眶一阵发热。
他知道再推辞就是不识抬举，辜负了苏医生的一片心意。
这哪里是一张饼？这是沉甸甸的情义！是比金子还贵重的人心！
“我……我谢谢您！谢谢您苏医生！”郝建国的声音带着浓浓的鼻音，他用力吸了吸鼻子，把那股子酸涩压下去，重重地对着苏明远低了下头，然后才小心翼翼地，像是捧着易碎的稀世珍宝，把饼送到嘴边。
他先是深深地、贪婪地吸了一口气，让那股混合着麦香、油香和肉香的霸道气息充盈整个肺腑，然后才张开嘴，带着一种近乎虔诚的仪式感，小心翼翼地咬了一口。
“嘶……呼……”
滚烫！酥脆！油润！咸香！
肉粒在牙齿间爆开，带着一点点的嚼劲和丰腴的油脂感，瞬间就征服了所有的味蕾！
那是一种久违的、来自油脂和蛋白质的极致满足感！郝建国只觉得一股热流从喉咙直冲胃里，又蔓延到四肢百骸。
他几乎是闭上眼，完全沉浸在味蕾的爆炸性冲击中，好半天才长长地、满足地呼出一口气，脸上露出了极度享受以至于有些迷醉的表情。这滋味……神仙也不过如此吧？
“香……太香了！苏医生！您母亲这手艺……绝了！这……这真是我这辈子吃过最香的饼！”郝建国由衷地赞叹道，每一个字都带着发自肺腑的感动。
他又咬了一大口，细细地咀嚼着，仿佛要把每一粒面粉、每一滴油、每一丝肉的味道都榨取干净。
他拿起自己那个掺着玉米面、口感粗糙的窝窝头，想就着咸菜吃，但再看看油饼，又看看咸菜，犹豫了一下，终究没舍得用油饼蘸咸菜——那简直是暴殄天物！他把油渣咸菜罐子往苏明远那边推了推：“苏医生，您也吃！这油渣咸菜虽然不如您的饼……但……但也下饭！”
苏明远笑着点点头，拿起自己那张肉饼，也咬了一口。赵桂梅的手艺确实好，火候掌握得极其精准，饼皮酥脆，内里喧软，肉粒咸香油润，混合着葱花的香气，确实是难得的美味。他吃得从容，眼神平静，似乎这只是一顿极其普通的饭食。他拿起郝建国推过来的咸菜罐子，用筷子夹了一小撮咸菜丝和几粒油渣，放在馒头上，也吃得津津有味。这咸菜显然腌得够味，酸咸适中，油渣更是提供了额外的脂香。
“嗯，郝哥这咸菜腌得地道，油渣也香，好东西！”苏明远赞了一句。
两人就在这寒风凛冽的山路边，靠着那辆喘息的老解放车头，开始了这顿简单却绝不寻常的午餐。郝建国捧着肉饼，吃得无比珍惜，每一口都细嚼慢咽，连掉在指缝间的油渣也仔细地舔掉。苏明远则是一口饼，一口馒头夹咸菜油渣，动作不紧不慢，透着一股子沉稳。
“郝哥，这趟去广庆，主要是拉什么货？”苏明远随口问道，打破了沉默。
郝建国咽下嘴里香得让他想哭的食物，赶紧回答：“听调度说是厂里急用的备件，好像是炼钢炉上什么关键部位的配件，挺紧要的。广庆那边的红星机械厂赶工出来的。厂里催得紧，说是一刻也不能耽误。要不是赶时间，这腊月天，谁愿意跑这趟苦差事？家里老婆孩子热炕头多好！”他说着，脸上露出一丝对家的思念。
“是啊，都不容易。”苏明远点点头，“早去早回，还能赶上回家过个年尾巴。”他心中思量着，广庆市是比龙兴镇大得多的工业城市，或许在那里能接触到一些新的信息，甚至有机会利用“用友系统”为厂里、为家里再换点有用的东西。
“对！对！赶回去过年！”郝建国用力点头，仿佛有了更大的动力，他看着手里还剩下一小半的油饼，眼神愈发坚定，“苏医生您放心！吃饱了饭，我这浑身都是劲儿！保证天黑前赶到前头那个叫‘吊水岩’的矿务局招待所，那是咱司机常歇脚的地方！虽然条件也简陋，但好歹有热炕头，能喝口热水！”
他又咬了一口饼，认真地说：“您把这么金贵的饼分给我，我老郝……啥也不说了！这条命……这趟车！豁出去了也给您开好！”
苏明远看着他一脸郑重其事、仿佛要赴汤蹈火的样子，不禁莞尔：“郝哥言重了，安全第一。饼就是饼，吃了有力气开车就行。咱们平平安安，按时到了市里，就是最好的结果。”
郝建国嘿嘿笑着，用力点头，把最后一点饼也珍而重之地放进嘴里。
吃完干粮，郝建国小心翼翼地把那个珍贵的空油纸折好，塞进自己口袋，似乎还残留着那令人迷醉的香气。他又仔细地把装咸菜油渣的玻璃罐子盖紧，放回包袱里。苏明远也收拾好自己的东西。两人就着郝建国从车头水箱里放出的、带着铁锈味儿的温水（冬天为了防止水箱结冰，卡车水箱里加的是水，不是防冻液），就着搪瓷缸子灌了几口，算是润了喉咙，冲淡了嘴里的咸味和油腻。
“苏医生，您坐稳！咱继续赶路！”郝建国精神抖擞，嗓门也洪亮了许多。他熟练地撤掉车轮后的石头，挂挡，松手刹，踩油门。老解放发出一阵沉闷的轰鸣，排气管喷出一股浓重的黑烟，车身剧烈地颤抖了几下，再次踏上了崎岖的山路。
有了肉饼的“加持”，郝建国仿佛真的被注入了新的力量，方向盘把得更稳，眼神更加锐利，动作也更加果决。卡车在“咯噔咯噔”的颠簸声和发动机的嘶吼声中，顽强地向着下一个歇脚点——吊水岩招待所，也是今晚过夜的目标，一路前行。车窗外，依旧是连绵的荒山，深不见底的沟壑，但驾驶室里的气氛，却比之前多了几分踏实和暖意，那肉的余香和人与人之间朴素的温情，似乎暂时驱散了腊月山中的肃杀与严寒。
苏明远靠在椅背上，感受着身下无休止的震动，望着窗外快速掠过的、千篇一律的灰褐色景象，心中却无比平静。
在这个物质极度匮乏的年代，一张带肉的油饼所承载的情义与力量，或许比任何豪言壮语都要厚重。
他知道，这段漫长的旅途才刚刚开始。