唐朝称量粮食是以斤，斗，石为计量单位，一斗等于十二斤，一石等于十斗也就是一百二十斤。
长乐公主谈完之后直接离开了，后面都交给玉儿处理剩下的事情。
陈风来到酒楼后，对管事说道“马车上有一个麻袋，让人给我搬进来。”
“是”管事说完就招呼人过来。
一百斤的东西对于现在的下人来说，不说多轻松，但是搬走也绝对不算难。
“午饭准备的怎么样了？”陈风看着管事问道
“缺少的材料已经购买好了，辣椒只够今天用的了，这个东西我们买不到。”管事现在也知道那个红彤彤的叫做辣椒。
陈风点了点头说道“明日我过来的时候会带过来。”
随后又说道“以后我要是不在，所有收账的活就你来负责，每一笔账都记清楚了，到时候我要查看的。”
“是”管事笑着说道
自己这样应该就算是代掌柜了，距离掌柜只差一步了。
“另外再找几个下人过来吧，优先从宿国公府的食邑中挑选，给他们一份赚钱的机会。”陈风想了想说道
“是，小人等下就去庄子里面挑选。”管事拱手说道
“嗯，好好做，以后这个酒楼就让你掌管了，我不可能有那么多的时间天天过来，但是有什么事情也要及时跟我说。”陈风这段时间一直观察这个管事。
做人比较踏实，自己让他干的事情也能及时做到位，这样的工具人对他而言是最好的，比那些自己让他做事还一堆问题的人要好的多。
“谢谢掌柜，小人能有今天都是您的栽培。”管事听到陈风的话立马拍着马屁说道
“好好做，如果出现问题到时候我不找你，程将军都饶不了你。”陈风看着他笑着说道
该表达的意思，陈风已经表达出来了，至于能不能领悟到就看他自己的造化了。
陈风坐在柜台上继续想着事情，快到中午的时候一个下人来到陈风身边说道“掌柜的，府上送来东西了，说是您让送过来的。”
“嗯，找几个人从后门送到院子里面。”陈风知道这是酿酒设备打制好了。
“是。”下人应声后直接离开了。
没多久耳边再次传来声音“陈风，我已经把你要求都弄好了，一千贯钱已经送到兰陵坊了，陈粮民部也同意卖给我们了，总共是一万石，后续会全部运送到兰陵坊。
还有人我也从阿耶的食邑里面挑选出来了。你说的那种酒槽，媛儿已经买了回来，一共是一千斤。”
“嗯，先上楼吃饭吧，吃完饭我们就过去，以后一号包厢就专门留给你了。”陈风点了点头说道
“嗯”长乐点了点头，然后一个下人带着长乐公主去了一号包厢。
陈风转头对着管事说道“以后一号包厢有人要用，就说已经有人了，那个包厢以后专门留给我自己的，除了我之外谁都不能用。”
“是，小人记住了。”
陈风的包厢在二楼最里面，上面写的是风字。
.......吃饭的过程就不说了.........
吃完饭后，陈风对着下人说道“府里送来的那个东西，还有我上午让你们从马车上搬下来的东西放在一块都跟着我去兰陵坊。”
“是”这个下人说完，就立马去了后院。
没多久的时间，陈风就跟着长乐来到了兰陵坊。
兰陵坊在朱雀大街上，而通善坊则从启厦门进城后走两个街道。兰陵坊和通善坊则相隔两个纵向街道，两个横向街道。
进入院子以后，里面已经有四十个人在等着了，除此之外长乐的另外两个侍女玉儿还有媛儿都在这里。
玉儿则是负责民部过来的陈粮，媛儿则是今天上午从那些酿酒那里收购不要的粮食酒槽。
长乐看着陈风说道“这里面的四十个人都是我阿耶的食邑，你随便使用，他们不会也不敢泄露这里面的消息。
这里面还有十个工匠，十个木匠，不够你就跟我说，我再去食邑里面喊人。”
“目前来说是够了。”陈风点了点头说道
随后陈风拿着图纸对着工匠说道“你们按照这个图纸帮我搭建两个大锅灶，今晚之前必须搭建好，全部使用青砖，不能用土砖。”
“是郎君”十个工匠带着五个食邑赶紧去弄。
然后陈风说道“你们现在把那两个大缸架起来。”
陈风说完了，剩下的人开始动了起来。
陈风转身对着长乐说道“我们去看看那些酒槽。”
“郎君这边请”负责收购酒槽的媛儿带着长乐走进一个房间。
只见整个房间里面放着十几个大缸，里面的全是酒槽。媛儿看着陈风说道“这里面全是今天收购过来的酒槽，我没给掺杂在一起，每个地方收购过来的，我都是单独存放在一个缸里。”
陈风点了点头，然后走到里面抓起里面的酒槽闻了闻，只是眉头一皱。
随后又把所有的酒槽都闻了一个遍，然后看向媛儿说道“这个，那个，还有这个。这三个不是粮食酿酒用的酒槽，而是果酒。
粮食酿造的酒槽和果酒槽虽然差别不大，但是细细一闻就能闻出来。”陈风摇了摇头说道
听到这话的长乐公主看向媛儿，媛儿见状只好说道“媛儿办事不利，还请娘子惩罚。”
长乐看向陈风，陈风见状说道“这个跟你没有关系，你又不懂酿酒，自然闻不出来这里面的细微差别。”
“去查查这三家是谁，连我都敢骗，我看他们是不想做生意了，明天我就让阿耶找刑部的人收拾他们。”长乐皱着眉头说道
“是，我马上去查。”媛儿见不责怪自己的，然后直接去做事情。
陈风看到这个时候的长乐跟平常自己说话的时候不一样，像极了后世小说里面的霸道女总裁。
随后陈风招了招手，过来一个下人，陈风对着他说道“把这个缸里面的酒槽取五十斤放到架起来的缸里。”
“是”这个下人说完就开始动手。
陈风带着两个人来到了马车边上，把麻布揭开，对着他们说道“把这个东西抬过去，等到酒槽放进去之后，再把这个东西放在大缸上面。”
“是。”
随后陈风又从马车上拿了一块酒曲，然后走到大缸，看着下人把酒槽全部放好之后。
陈风又把酒曲分别埋在酒槽里面，等到蒸馏设备放好之后，陈风对着下人说道“现在开始烧火，一直保持旺火不能停。”
下人立马抱来柴火放在下面开始烧。
陈风看着这个蒸馏设备发现好像缺少什么，想了想拍了拍脑子说道“冷却水。”
然后对着一个下人说道“去弄点冷水过来，然后放在这个地方。”
陈风指的位置正是酒水最后流过来的关节处，要让蒸馏过来的酒水通过冷水端，不然的话过来的酒水都是热的，压根不能喝。