重生之厨艺大师

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第十九章 梅子炒饭

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并没有选择前往大城市,李晓然而是前往各个地方的小镇之中。

没有里昂这种国际性大城市的高楼,与其说是小镇不如说是乡村更加的恰当。

路上很少能够看见汽车,大多数都是居民的电动车以及自行车。

“这种地方,还真是很不错了的呢。”顺着小道走,李晓然不由得感叹道。

因为在这个世界中料理极为重要的原因,即便是这种小镇沿途之中也能够看见各种各样的料理食材店,以及小饭店。

“咦,看起来这家店的生意很不错啊。”突然李晓然的脚步停了下来,看着路边的一家餐厅,并不是一家很大的餐厅,从外面能够看见里面的摆设。

说是餐厅更不如说是一个小饭馆,因为里面的员工只有两个人。

但里面却排着长长的队,显然只有足够好吃的料理,才能够吸引别人这样。

一路上看见的餐馆,虽然也有不少顾客,但是很少有这样的人气。

“正好也到饭店了,试试看吧。”压了压自己的帽子,李晓然走进了饭店之中。

很快队伍就到了李晓然,这时候才看见这家店的主人究竟是谁。

一个大约二十左右的女孩,跟一个四十岁左右的大叔。

只不过让李晓然惊讶的是做菜的是那个二十岁左右的女孩,而那个大叔则是负责收银跟上菜的。

“只是提供炒饭吗?”看着今日菜单上写着的,李晓然好奇的问道。

“第一次来吧,神谷老板这里的规矩就是这个样子的,不过放心味道绝对是一流的,即便是那些星级的餐厅也做不出这样的料理呢。”李晓然后面排队的顾客笑着朝李晓然解释道。

“并没有那么夸张,不过绝对不会差就对了。”听见这个夸奖,那个大叔笑了笑,朝这李晓然说道。

“是吗?那我可要尝尝看了。”李晓然笑了笑,点了一份培根火腿蛋炒饭。

一家并没有评级的餐厅,至于料理达到星级,李晓然并没有往心里去。

想要达到星级,可不是那么简单的。

至少以李晓然的眼光来看,餐厅的设施这些,就不足以评星了。

不过从这家店能够吸引到这么多人,也一定是有所实力的了。

“这个炒饭。”大约等了差不多十几分钟,李晓然的炒饭就已经上来了。

从表面上看跟一般的炒饭并没有多大的差别。

看这眼前的炒饭,李晓然心中暗暗道。

并没有立刻品尝,而是用勺子轻轻翻动炒饭。

这个红色的是?

看着炒饭,李晓然微微一愣。

酸梅么?原来是这样炒饭之中添加酸梅,让人更加的有食欲并且也能够调和炒饭中培根火腿跟鸡蛋的味道。

尝了一口,李晓然轻轻的摇了摇头。

味道的确不错,但是达到星级的水准,还是差的不是一点,如果要给个评分的话,只能够算是勉强达到a级吧。

“你对我的炒饭,有什么意见么?”一个有些不解的声音,从李晓然的后方响起。

一个穿着厨师服的少女,有些不服气的看着李晓然。

神谷薰这家饭店的厨师,同时也是之前那个大叔的女儿。

从开始李晓然观看炒饭,神谷薰就已经注意到了。

跟其他顾客直接吃不一样,更像是审查吧。

看见其只吃了一口,就摇头的样子,神谷薰有些好奇,自己的炒饭究竟哪里出了问题,同时心中也有点不服气。

“意见的话,的确有一点点,蛋不够蓬松,培根火腿跟蛋并不搭配,而且饭粒也不够饱满,可口,葱与配料的香味只是停留在表面,并没有真正的进去,而且最重要的一点,添加酸梅的确是一个很好的创意,但是酸梅处理的并不得当,导致饭的口味偏酸甜了。”李晓然点了点头,开始评价道。

“可是明明已经很美味了啊。”旁边的顾客都是目瞪口呆的听着李晓然的评价,其中有一个跟李晓然点了一份一模一样炒饭的顾客,听完后又吃了一口,半天没感觉出来其中的缺陷不由得辩解道。

“啊,是他!李晓然。”突然人群之中,有人大喊道。

听见李晓然这三个字,众人不由得一惊。

可以说现在的法国,只要稍微了解一点料理,都不会对李晓然这个名字陌生。

见到有人认出了自己,李晓然也没有意外,将帽子给摘了下来。

亲眼看见李晓然的脸后,神谷薰也是放下心中不服气,毕竟眼前的人可是拿到了博古斯一星级料理冠军的人。

这样的人自然也不可能来自己的小餐馆找事。

不过虽然不服气,但是却也很不解,自己的饭真的有那么多缺点么?

“虽然有不少的缺陷,不过创意的确不错,如果不介意的话,可以让我来炒一份饭么?”李晓然笑了笑,朝着神谷薰说道。

“当然没问题。”听见李晓然这样说道,神谷薰连忙点了点头。

对于李晓然的厨艺,神谷薰自然知道自己跟其差的很远。

但是同样神谷薰也想知道,相同的炒饭,李晓然能够将其改进到什么地方。

其余的顾客也都是放下了自己手中的碗筷,凑近到厨房的旁边,想要近距离的看看李晓然是怎么炒饭的。

毕竟一个一星级厨师在这个小镇,可是极为罕见的。

就更别提李晓然这个获得了博古斯一星烹饪冠军的厨师了。

“食材工具倒是很全面。”看着厨房里面的食材,还有工具,李晓然轻轻的点了点头。

将鸡蛋打匀,切葱,以及将培根切成碎丁。

“看起来并没有什么不同的啊!”看着李晓然的一步步动作,神谷薰心中暗暗道。

就跟一般的厨师炒饭一样,并没有什么独特的技巧,独特的技艺啊。

“好香的味道,好漂亮的米饭啊!”

看着李晓然将米饭放入锅中开始翻炒,一股特殊的香味已经飘散出来了。

培根混合着葱香跟鸡蛋的香味,引发着众人的食欲。

为什么相同的方法炒出来,但是成品却完全不同。

虽然还没有品尝,但是光是凭借这炒饭的样子,神谷薰就知道绝对要比自己强。

蛋饭完美的融合,每一粒饭上都被鸡蛋紧紧的包裹着。

就像……

就像是黄金一样。

而且其中那切碎的培根,以及酸梅肉,配合着葱散发出的香味,更是诱人无比。

“炒饭完成。”炒饭收锅,李晓然将装满了炒饭的盘子端了上来。

“请品尝吧。”看着神谷薰,李晓然笑着指了指炒饭说道。

“哦,好。”看着炒饭出神,直到李晓然提醒后,神谷薰才连忙点了点头。

用勺子轻轻的将炒饭递到嘴中。

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