重生之厨艺大师

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第二十章 不分贵贱的食材

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“嗯!”不由自主的呻吟了一声,神谷薰的眼睛微微眯了起来,脸上露出陶醉的神情。

太美味了,蓬松的鸡蛋、饱满的饭粒以及培根的肉香味,最后混合酸梅的酸甜,搭配出一种难以描述的美食乐章。

为什么会这么美味,到底是怎么做到的?

“炒饭最重要的就是让饭粒之中的水分去除,让每一粒饭都无比的饱满,并且将配料的味道完全的融入炒饭之中。而不是停留在炒饭的表面。”看着似懂非懂的神谷薰,李晓然缓缓开口说道。

虽然炒饭并不是李晓然所擅长的方面,但是其水平却也不是神谷薰能够比的。

一直在法国美食中心的巴黎以及里昂,见识过许多料理强人,让李晓然一直以为自己虽然不错,但是还不算什么。

但是直到现在李晓然才算是真正对于自己的实力,有了一个认知……或者是对一星级料理厨师的含义有了一个认知。

放眼法国,不,放眼世界。

虽然强大的厨师的确有许多,但是如同这样的小镇也有许多。

不是每个地方都是巴黎,每个厨师都是四宫小次郎这些实力强大的厨师。

如果将厨师用金字塔来划分的话,实际上自己已经属于中上层次了。

不是自己想的一样,一星级厨师仅仅只是开始而已。

自己已经不算弱者了啊!

看着陶醉在自己炒饭之中的神谷薰,李晓然心中暗道。

“还真是热闹的人气啊,不过神谷店长之前我们提议的事情,您考虑好了么?”就在这个时候,突然餐厅的大门打了开来。

一个穿着黑色西服的中年男子,在几个人的拥护下走了进来。

“我们不会接受的。”还没有等李晓然反应过来,放下筷子神谷薰立刻大声说道。

“他们是城市开发公司的人,因为看中了镇里面的这条街,想要将其开发改造,大部分的商户都已经签订合同搬走了。”旁边的顾客朝着李晓然解释道。

听见这话后,李晓然轻轻的点了点头。

这种事情基本上一些小的镇子之中都会发生,李晓然也没有什么出头帮忙的想法。

毕竟这些都是大家你情我愿的事情,当然如果是如同漫画之中用恶劣手段对付幸平创真家饭店那样对待这家饭店的话,那就不同了,如果真的是那样的话,或许李晓然会站出来帮忙。

不过目前看来自己并不需要这样的。

“神谷店长,不是我们胡说而是事实,大部分的商家已经签订合同了,再过一两周的时间,他们就会搬走,到时候这里的人气恐怕会下降很多,而且我们给出的报酬也并不低,并不是要你们强制关门,只不过是换一个更好的地方而已。”为首的中年人继续劝说着。

“抱歉迪欧先生,我们并不打算搬走,多谢你的好意了。”不管对方怎么劝说,神谷薰始终摇头。

“即便生意下降的话,我们一样是不会搬走的。”神谷薰摇了摇头说道,

这跟生意没有关系,否则的话这家店也不会是一家没有评级的餐厅了。

以神谷薰的厨艺,拿到a级餐厅,或许有点吃力,但是b级的餐厅评级是绝对没有多大问题的。

“好吧,如果你们改变主意的话可以联系我们。不过话说回来这种普通食材做出的料理,真的是很没有价值啊。”连连被拒绝迪欧看着菜单上的菜名,以及厨房中的食材有些恼火的说道。

不过虽然恼火,但迪欧也不敢做出其他的什么事情。

“不存在没有所谓没有价值的食材,即便是看似最普通的食材也能够制作出美味的料理。”本来没打算多管闲事的李晓然,听见这一句话之后就皱了皱眉头开口说道。

食材的确分为高级食材跟普通食材,但如同迪欧这样的话将普通的食材贬低的一文不值,实在是让李晓然不悦。

不,应该是让任何一个厨师都会不悦。

普通的就如同是用来调味的百里香,无论是高大上的星级厨师,还是普通厨师都会用到的一种食材。

李晓然相信不仅仅是自己,如果换做是其他的星级厨师,比如说黒木场凉,爱丽丝,甚至是四宫小次郎他们听到这一句话,都不会是无动于衷的。

“啊!抱歉,我的意思并没有贬低这些食材的原因。”看见李晓然瞬间已经认了出来,迪欧连忙道歉说道。

刚刚的话,只不过是因为被神谷薰连番拒绝,有些恼火出来的话。

本来是一个无所谓的事情,但是被一个一星级厨师,而且还是刚刚夺得博古斯的李晓然听见,这就很不凑巧了。

对于料理界稍有了解的迪欧自然知道,自己刚刚的话对于一个厨师来说就已经是代表了一种挑衅了。

绝对不要再任何一个厨师面前,贬低任何一样食材,这已经是料理界公认的一个常识了。

任务:用普通的食材,做出让眼前人无话可说的料理。

“任务么?”微微一愣,李晓然听到脑海中的声音,身体不由得一顿。

距离上一次的任务,已经有差不多半个月了,而且上一次任务给予自己的奖励,自己也已经学习的差不多了,所以又出现任务了么?

不过跟之前的任务相比,这一次看起来倒是简单的许多呢。

虽然心里面这样想着,但是脸上却并没有什么夸张的神情变化。

笑了笑,李晓然开口道:“虽然这样说!但是我想你的心里依然看不起这些普通廉价的食材吧。”

“不如这样,我就用这些廉价的食材,来做出一道让你满意的料理吧。”目光紧锁着迪欧,李晓然沉声说道。

珍惜手中的食材,无论是高级的食材还是低级的食材。

这些都是一个厨师应该做到的。

没有等迪欧说话的时间,李晓然已经开始清理自己的双手。

以及准备自己需要的食材了。

他这是要做芝士焗土豆?

土豆,芝士片,洋葱,牛肉。

看着李晓然根本不给自己的反应时间,本来还一脸苦色的迪欧,当看到李晓然准备的食材后,眼中又露出惊讶的神色。

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