先是用免费吃凉皮的噱头把人引过来。
再让他们吃卤肉上瘾，走了之后就吃不到这么好吃的美食。
最后让他们在离开时，买上几十包的卤料包，回家可以自己做。
另外想要再吃他们这里的美食的话，也可以直接交学费，可以学习他们的酒楼的菜食，但是……
学习做菜的调料，他们这里可是独一份，少了他们的调料就做不出来这个味道。
就是以后学会了想要自己开一个小饭馆也是可以的，但都得在这里进货调料。
他们把持着调料，那些人为了以后的发展，肯定还要来这里买香料，买调料。
就好比每个人都要吃盐一样，要不说盐都在官家手里把持着，也会有那么多的人搞私盐，因为它是必不可少的。
就像他们做的调料一样，也是他们做菜时必不可少的。
所以在此之前，要让许多人都开始做凉皮，要形成一个市场，而不是一家独大，做一家的生意，这样很容易引起人嫉妒，随便一个人搞坏了，生意就进行不下去。
虽然顾辞镜不怕这些，但她想要的是提高整个经济收入。
制造一个共营的利益体，那么大家为了共同的利益，都会齐心协力去做好的。
再说徐渊，他也汇报了一下，他这几天的进程。
他的腿好了之后，便能活动自如，再也没有之前走路时，一瘸一拐的样子，现在完全是一个正常人走路的样子。
他找到了当初陷害他，指证他的人，但当看到那两人时，他不由得笑了，他到底在记恨些什么？
指证他偷东西的那人，在一次意外中，失去了双腿，终日躺在床上再也没能站起来。
而那位抢了他第一名的员外之子，他爹因为收租子时，被人打破了脑袋没了。
家里的财产很快就被亲族们给霸占了，而他在东明书院没有家里的支撑，又是一个小镇子里出来的，更是被那些家里有财势权势的人欺负，丝毫没有之前的傲气。
当他看到徐渊时，更是看到他能走的双腿时，眼睛暴红。
“你得意了！”
“是你自作自受，遭了报应，跟我有什么关系，呵！你三年也没考上举子，当真是浪费了。”浪费了三年时间，也浪费了这次机会。
他要去找文仲夫子提出要拜师时，人家根本不鸟他。
虽然说他已经洗去了之前学堂偷盗的坏名声，但是他三年没有念过书，没有做过文章，他又岂能收一个这样的人。
但徐渊本就是有才能的，便多次上门拜访。
第一次，他给他带了一碗凉皮一碗凉粉给他吃。
文仲夫子吃了之后，觉得挺不错的，但是并未理他，也未答应收他为弟子。
但他在送凉皮时还附上一篇文章，那是对于凉皮的吃法，还有食感。
倒也算是写得不错，只是还缺少那么一分文气，总觉得带着一种乡野气。
也或许是这样才显得更接近生活。
第二次，他给他送了卤下水，文仲夫子吃完后，觉得还不错，但还是未答应他。
第三次的时候，他又给他送了卤鸡，并带一壶酒。
外带一篇他自己做的文章，文仲吃完后，又看他的文章，也确实是有几分才气之人。
但是学得散，而且没有名师教导，所以他现在做的文章有些不能很深入的提到其中的点，但他觉得稍加点拨还算是一个不错的苗子。
但也达不到他收徒的标准。
所以也就给了他一个待定的意见。
徐渊三将都未能成功，内心还是有一点点失望的。
顾辞镜就先让他回来，让他给文仲夫子透露，他们酒楼这几天要开业的事情，不但有凉皮免费吃，还有卤肉卤鸡卤鸭，还有各种特色菜。
徐渊不知道文仲的爱好，只当文人都是喜爱有才之人。
但顾辞镜特意让人打听了他的爱好，文仲那老头子，不但爱有才之人，还喜爱美食，专门吃那些新奇美食。
如果这几种都不能达到他的标准，那她还有别的方法。
再者，如果他能在酒店开业当天来的时候，估计也会有学子闻讯而来。
到时再加上酒楼开业，凉皮免费吃的活动，又能吸引很多的人过来。
她这几天早就让人写了宣传单，不但在镇子内宣传，也在镇子口守着来往过客宣传。
还有柯炎阳的人，也是随手揣着宣传单，看到外地的商客，都会给上一张。
给人家背包或者扛货物，都会在结完工钱后，随手把宣传单给人家一张，并着重表示免费吃凉皮，开业的时间，让他邀亲朋友好友一起过来。
可谓是把宣传给各种进行到位。
而徐瑞，鉴于他的前科，现在守在山脚下，盖了一个茅草棚子，天天喂鸡喂鸭喂鹅喂兔子。
刚开始那几天，脸上被挠了好几下，忒疼！
做生意是别想了，好好喂鸡吧！守着山头，以后吃肉不用愁。
徐远是老四，也在今天回来了，一到家里看着也没啥变化，但就是吃上面是不是太好了！
但听到家里说要让他明天到地里去翻土时，不乐意了。
“娘，我读了书，我现在可是读书人了，以后家里的活儿可别让我干了，那都是乡下泥腿子干的。”徐远自觉高傲得不行，他现在是读书人。
他才跟同窗学的，那个同窗，自从读书后，就以自己为读书人，可气派了。
从那以后就看不起他家里的人，都觉得他们泥腿子，拉低了他的身份，以后对他的仕途会有有影响的。
他本来不喜欢读书来着，但是想着读书后，他以后就是秀才是举人是官老爷，以后再也不是贱民，那他不就可以在村子里横着走！别人再跟他打架，都要怕他！
比他们高人一等，再也不是他们那些贱民泥腿子，所以这几天他觉得学到了同窗们教他的精髓，他要回来显摆一下。
“乡下泥腿子？”顾辞镜转头看他，他在学校学了啥？学废了？
“对呀，我是读书人，以后可是官老爷，才不是你们这些贱民泥腿子可以比的。”徐远还没感觉到危险，固自高傲的说着。