王家宁:“啊?”
李春花和李立增两人完全就是惊呆了。
没想到秦伯伯居然这么勇敢,这话都说的出来,平时不是惜字如金,多说两句话都脸红的!
“啊……没啥,我胡说八道呢,那个你们忙吧,我现在去接那臭小子去,一会就回来了!”
秦深心里咯噔一声反应过来,自己说了什么,耳根子到脖颈子全都红了,这辈子从来没那么慌过,走出去的时候连衣服都刮了个口子,差点没摔到门槛外头去。
“那,那啥!你们做饭,我接人去了!”
连声音都结巴了。
姐弟俩默契的没提这件事儿,王家宁也是干咳两声便忙碌起来。
猪排骨切成段,焯水,过掉腥味儿和血沫之后,用温水洗一遍。
“妈,用一点花生油吧?”
“嗯,炒素菜可以用猪油,如果是炖猪肉的话,可以用花生油,用猪油其实也行。”王家宁一边拿香叶一边道。
香叶,桂皮,八角,肉蔻,葱姜蒜,一股脑扔进已经开始冒烟的油里炸香。
“妈,要不是怕烫嘴,这油我都想来一口!”李立增哈哈一笑。
“嘴给你烫漏了。”王家宁把肉下锅。
过了开水之后变成白色的肉下锅,片刻就开始有了黄褐色的焦香。翻炒片刻之后加入开水,然后加入酱油和盐,最后再加入一小把晒干了的山楂。
“妈,我说你前些日子怎么买了一堆山楂切成片都给晒干了,收起来原来是炖肉用的,这到底有啥作用?”李春花一脸好奇。
“山楂是酸的,煮熟之后释放的酸可以让肉变得更软嫩,咱们时间紧,争取他们回来的时候,肉已经烂糊了!”
王家宁笑着解释。
“原来是这么回事儿,那放鲜山楂行不行?”
“也行啊,山楂干儿不是好放嘛,什么时候打开抓一把就行,也不用担心会烂了。”
李春花连连点头。
这可都是有用的东西,以后自己要是真的嫁了人,说不定可以给婆家露一手呢,再说了,以后小弟要是喜欢吃妈不在家的时候,自己还可以做给他吃。
都记着!
——
初中校门口,秦越洲看着秦深那黑红的脸,一脸的奇怪:“爸,你来接我之前干啥去了?上工地搬砖了,脸咋这么红?”
“啥时候红了?那是晒得发黑,你啥眼神?”
秦深粗声粗气的训斥。
秦越洲哼了一声:“你可拉倒吧,这事你能瞒得过我吗?该不会又被那个王翠娥缠上了吧?”
“胡说八道个啥,那娘们我还看不上呢。”秦深踹了一下脚蹬子:“上车!”
秦越洲上车,坐在后座上还忍不住好奇的打听:“爸,今天晚上吃啥?是王婶子做饭吗?立增咋样?我可好些日子没见着他了,可想他了。”
“我买了点排骨,你王婶子在家炖排骨呢,等你回去就能吃了,丽增这孩子现在都能干到小学二年级了,学习态度跟速度都比你还好!回去之后你可得好好教他,尤其是你们放假之后,千万别把人家给耽误了,人家是信任咱,才把这么好的孩子交到咱这儿。”
“知道了!你现在越来越墨迹了。”
“小王八犊子……”
父子俩,你一言我一语的斗着嘴往家里走,结果刚进村里就闻见一股浓烈的肉香味,不用想,肯定是自己家这味道,勾的人垂涎三尺,恨不得把舌头都吞了!
“深哥!”
二柱一脸八卦:“你去接我大侄子去了,那在家做饭的是谁呀?该不会是咱们村最会做饭的王嫂子吧?你们这是打算搭伙过了?”
“放你的狗屁。”秦深笑骂,“人家孩子跟着我们学认字,每次回来都会专门给小越做点好吃的。”
“哟哟哟!你这阎王爷还会笑呢,我看你是醉翁之意不在酒,我等着喝你俩的喜酒,你可得赶紧,这么好的女人,别看岁数不小了,要嫁出去还是容易的很!”
二柱轻轻撞了一下秦深的胳膊,摸了摸秦越洲的脑袋走了。
秦越洲皱眉。
“咋了?你放心,只要你不想,爸不可能给你找个后妈回来,免得你受委屈。”
秦深看着儿子的表情,心里也跟着一沉,这小子之前的时候不是撺掇的挺凶的,现在这是不同意了,是听别人说了什么还是……
“爸呀,你说你要是真跟我王婶子成了……是不是还得再给我生个小妹妹?”
“!草!”
秦深正要蹬车子,差点没卡到蛋。
“你他妈的……能不能有点儿正形,连你爹的玩笑你都开,我看我真是打轻了!”
秦深呼吸都粗了:“老子都他妈四十了!你还让我像大小伙子一样还给你添个妹妹,你喝多了?她十岁你就得结婚了!”
“算的还挺明白,你这老头心思不纯啊,回头找我王婶告状去。”
“我尼玛……你个小兔崽子,自己走回去!”
“就不!”
两人一路打嘴仗进了家门。
李春花和李立增在贴饼子,王家宁在炖肉,母子三人说说笑笑,好不热闹。
“王婶子!我回来了!”
秦越洲一脸兴奋:“立增,花儿姐!咱们挺长时间没看见了,我跟你们说说我们学校里都发生了啥事儿!”
看着这臭小子跟见着了亲人似的,秦深也只能无奈的摇了摇头,把自行车推到一旁。
“回来了?洗洗手,一会就能吃饭了。”
王家宁指了指一旁,水盆里竟然是温温热热的水,还冒着点热气,旁边甚至还放着两块猪胰皂。
“又让你破费了,这胰子也不少钱呢,回头我再给你。”秦深呼吸有些绵长的重。
“都是乡里乡亲的,说这个干什么?那我还吃了你家的肉,我也按斤数给你报销不成。”王家宁轻推了他一下:“洗手去!”
“哎。”
秦深依言去铁架子边洗手,还是忍不住转头看了一眼。
孩子们嘻嘻哈哈的说着学校的事,她在做饭,自己在洗手。她穿的还是自己的围裙,有些脏,但好像多了点生活的气息。
一会就能吃饭了。
啧……这感觉可真像一家人。