“沈姑娘好些日子没来了,咱们都馋得很,你以后可要常来啊。”
“婶子,你的三碗。”沈清棠笑了笑,解释道:“婶子们以后别等了,这做豆腐的叶子老了,做出来的豆腐口感不好,这场卖完就得等到明年了。”
“这样啊……”
“那我今日可要多买一点了,不然得等到明年才能吃上了。”
带来的豆腐很快就卖完了,这次还剩下一小碗,她留给了赶牛车的李富安,这些日子来镇上卖豆腐李富安没少帮忙出力。
“卖完了?”看到沈清棠出来,李富安赶忙搭把手将东西抬上牛车。
“叔,我还得去办点事情,你能不能等我会儿?一会儿我还想去一趟牛马市,您会看牲口,一会儿能不能帮我挑挑,我打算买头牛。”
闻言,李富安有些惊讶。
这些日子他也是看着沈清棠家的日子越来越好,只是没想到这么快就有钱买牛了。
“当然可以,选牛我可是很在行的,你快去忙吧。”
沈清棠背着背篓直接去了揽月阁,短短一两天的时间,揽月阁的生意大不一样了。现在正是中午饭点的时候,揽月阁门口已经排起了长队,外面街道上都能闻到飘出来的香味儿。
反观对面那家酒楼,生意惨淡。
之前目中无人的那两个伙计站在门口,盯着对面的揽揽月阁,嫉妒得眼都红了。
沈清棠刚踏进揽云阁,门口招呼客人的小二就注意到了她,赶忙迎了上来。
“沈姑娘来了。”
“掌柜的,沈姑娘来了。”
大堂内全都坐满了人,就连楼上都坐满了,前后院都忙得热火朝天。陈掌柜算盘珠子都快崩飞了,快速算好了账,趁空闲之际将沈清棠迎到了后院,这里稍微清净一些。
“陈掌柜好生意。”
“还得多亏了沈姑娘的菜谱,大家都是奔着凉拌鲫鱼和仔姜兔来的,你真是咱们揽月阁的大恩人啊……”陈掌柜注意到了沈清棠身上的背篓,搓了搓手。
“沈姑娘这是带来了什么好东西?”
“我想问问陈掌柜收不收茶叶?”沈清棠面色从容地拿出装着茶叶的竹筒,她本想去酒楼问问的,想着陈掌柜为人爽快,先过来问问。
揽月阁主要是吃饭,没什么人喝茶。
陈掌柜本想说不收的,可当竹筒打开,他闻到那股清香味儿,立刻将嘴边的话咽了回去。
“沈姑娘,这茶……是你自己炒的?”
“嗯。”沈清棠点了点头,介绍道:“前几日上山偶遇一棵老茶树,量不多就炒得这些。”
“可否泡一盏试试?”
“当然。”
陈掌柜立刻让人取来茶具,一套上等的紫砂茶壶,一看就价值不菲。
陈掌柜平日里也爱喝茶,深知炒茶是一门技术活儿,一般人可做不来。不过,既然是老茶树,即便炒制不行味道应该也不会差。
抱着这种心态,陈掌柜取了一小撮茶叶放进紫砂壶,热水刚冲下去茶香便飘了出来。
“茶汤清亮味道也香,还有股子回甘……”陈掌柜喝了一口,赞不绝口。
他喝过不少好茶,还是第一次尝到口感如此好的,一点儿苦涩味都没有,回甘悠久细细品味还有股淡淡的很特别的花香味儿。
“这茶真不错,是好茶!”陈掌柜眼睛越来越亮,目光落在了沈清棠脸上。“沈姑娘,这茶……你打算怎么卖?”
“陈掌柜也是懂茶的,您定个价吧。”她直接就来揽月阁了,还没来得及打探一些行情。
不过陈掌柜是个爽快人,看他如何开价,只要在她的预期内就能卖。
“沈姑娘,这茶确实不错,赶得上茶楼最顶级的好茶了,老茶树的茶叶本就不便宜,我给你算二十两银子一斤如何?”
“行。”
陈掌柜将茶叶递给了小二,交代道:“去称一下重,把银子给沈姑娘备好。”
“是。”
“正好到饭点儿了,沈姑娘就留下来一起吃点,我让厨房多炒两个菜。”
“不用麻烦了陈掌柜,我还有点别的事情。”沈清棠从背篓里拿出一坛菌子酱。
“对了,我还做了一些菌子酱,陈掌柜可以试试味道。”
盖子刚打开,勾人的菌香味儿直冲鼻腔。
陈掌柜咽了咽口水,赶忙让伙计拿来筷子和碟子,舀了一勺菌子酱出来。
“沈姑娘,这……直接吃吗?”
“可以直接吃,也能用来夹馒头下面条。”
闻言,陈掌柜这才夹起一片菌子酱放进了嘴里。
下一秒,瞬间睁大了双眼!
菌子口感脆嫩,裹着一层油,竟有种特别的肉香味儿。
比肉还鲜!
“沈姑娘,这菌子酱我要了,你有多少?卖多少银子?”
“五两银子一坛,现在大概有七八十坛左右。”
“我都要了,我都要了!”陈掌柜激动得手都有些发抖,生怕沈清棠将菌子酱卖给别人。
有了这菌子酱,不愁没生意。
“小四,拿两个馒头过来。”
陈掌柜将馒头掰开,中间舀上一勺菌子酱,一口下去又香又满足,人都快迷糊了!
“好吃,这菌子酱实在是太鲜太好吃了,比肉还好吃!”
“沈姑娘,我给你算八两银子一坛如何?”
“嗯?”沈清棠看向了陈掌柜,他突然加价,定是有原因的。
“只是……沈姑娘这菌子酱能不能只供给我们揽月阁,不卖给其他酒楼。”
“这个……”沈清棠认真思索了片刻,没有立刻答应陈掌柜。
菌子酱现在是主要收入,雨后山上的菌子越来越多,后面的菌子酱肯定也会更多,但凭一个揽云阁恐怕吃不下。
更何况,要想将生意做大赚更多的钱,肯定得扩大销路才行。
见沈清棠没有说话,陈掌柜也意识到自己有些贪心了,赶忙改口道:“沈姑娘,或者……就是在咱们清水镇上,你这菌子酱就供给咱们揽云阁行不?我给你算十两银子一坛。”
“陈掌柜实不相瞒,我这菌子酱已经卖了许多出去了,有镖队和商队。大家都是为了赚钱,肯定是得扩大销路才能赚更多,不过我可以答应你,在咱们镇上只卖给揽月阁,不会卖给别的酒楼。”
闻言,陈掌柜忐忑的心终于落了下来。