重生八零:长姐当家

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第40章 结算收入

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春绯带着弟弟们检查好了菜地之后就回家了,家里夏玄和秋橙合作一起做饭。

反正春绯也不要求弟弟妹妹们做的跟她一样的水平,她虽然也很喜欢吃好吃的东西但是也是挺喜欢偷懒的,所以她吃弟弟妹妹们做的食物也不要自己做饭了,偶尔偷偷懒也是可以的。

夏玄和秋橙两个人合作就做了简单的红烧沙丁鱼和南瓜叶汤,当然还有清炒红薯叶。还有一道鸡蛋羹,是春绯特地叮嘱了夏玄让他做出来给冬青和四季吃的,他们两个年纪最小,还需要好好地补补。

好吧,冬青这家伙还是很壮实的,需要补补的是四季。不过冬青的年纪也没有多大,所以四季有的鸡蛋羹冬青也是可以吃的,虽然说夏玄的厨艺不算好,却也不会做的很难吃。

“为什么不是姐姐做饭啊?”冬青捧着鸡蛋羹一边吃一边问道,虽然说鸡蛋羹的味道还是不错的,可是他还是想吃自家大姐做的,而不是自家二哥做的。

“你这是嫌弃二哥做的菜不少吃?那不然你把你这碗给四季吃吧?或者是给爸爸吃?”夏玄好笑地戳了戳冬青的额头道,

“不要。”冬青紧紧地抱着自己的碗不给夏玄动手的机会,虽然说他挺嫌弃自家二哥的,可是他还是想要吃鸡蛋羹。以前他都没有机会吃到鸡蛋的,现在好不容易可以有的吃,他才不要放弃。

春绯摇摇头,招呼其他人道,“好了别闹了,赶紧摆好桌子吃饭了。”

夏玄也不管冬青了,听话的去把桌子给搬出来放在外面,然后就是凳子。还有饭菜什么的也要端出来,这会儿天气还没有彻底的变凉,所以在外面吃饭也是没关系的。

南方的十一月份还真的不算冷,应该是到公历的十二月份的时候才会冷的吧。反正天气变冷的时候也是得农历十一月左右的时候才会这样,所以现在才农历不到十月份,天气还没有很冷。

一家人开开心心的吃饭,春绯对自家弟弟妹妹的厨艺也挺满意的。她可不打算不让弟弟妹妹们做饭,毕竟她不可能一辈子都会他们做饭的不是?

以后他们要成家立业的,会各自组成各自的家,或者是出去读书工作的时候都不会跟她住在一起的,所以他们自己得学会做饭,才能够让自己不饿肚子。

而且就算是跟春绯住在一起,春绯也不打算自己承包了一日三餐。她这个人这么懒,怎么可能承包一日三餐这么重的工作?

她都想好了以后多多的培养徒弟,到时候就算是她把店铺开得很大很多,她也不需要时时刻刻的下厨了,只需要让徒弟们成场子就可以了。她这个当师父兼老板的是需要监工就可以了,每天想怎么偷懒就怎么偷懒。

就好比现在,她不就是要把自家大哥大嫂还有二哥大姐他们给培养出来吗?她之所以培养自家堂哥他们也是因为她不喜欢太忙碌了,只要让自家堂哥他们把自己的手艺学会了,她以后就可以不用那么忙碌了。

而现在所有人都不知道春绯的“险恶用心”,所有人都以为她是实在是忙不过来也是为了提携自家亲戚才会让她堂哥他们跟着自己学手艺的,所以大家都挺感激春绯的。

春绯可不管那么多,她吃饱饭了以后就开始清算今天的收入。

之前就已经说好了,让自家堂哥堂嫂帮忙的时候是按照每个包子一分钱的提成给他们的。而今天春绯家卖的生煎包还挺多的,一锅的生煎包有三十个,而春绯家今天可是卖了五六十锅了。

春绯仔细的算了算,今天他们卖了六十三锅的包子,而她特地留下了一锅包子让陈永城和杜青梅夫妻俩先带回来给家里人也尝尝味道了。

六十三锅包子,乘以三十个,那么就是一千九百八十个。所以今天春绯单单是卖了生煎包就卖了一百八十九,而自家堂哥堂嫂的提成是将近四块钱。

三块七毛八分钱,春绯凑了个整数就给自家堂哥堂嫂一人两块钱的工资好了。一百八十九块钱是卖生煎包的钱,而卖铁板烧的钱春绯还赚了不少,今天的收入加起来的确是有两百多的。

春绯自己把一百块钱交给陈东海,剩下的一百多一点她自己收起来了。

“这些爸您收起来,虽然说咱们家现在是我说了算,可是爸您的手里也是需要有一点钱的。”春绯微笑着说道,她一点都不觉得家里是她当家做主打了陈东海的脸,她自己大大咧咧的说出来的态度非常的坦然。

陈东海也没有说什么,自从他受伤了以后女儿辍学回家,他就已经默认了女儿当家做主了。只是没想到女儿竟然还给钱他,陈东海有点愣神。

当初文采青还在家里的时候,陈东海赚了多少钱都是交给文采青收起来的。陈东海他自己的手上有那么几块钱都已经是非常幸运的事情了,没想到自家女儿竟然给了他一百块钱。

“今天的收入还不错,不过扣除成本的话其实也没有赚多少。材料的成本,再加上人工的成本,也是赚一个辛苦钱。”春绯叹气道,在这个年代想要赚钱也是挺难的。

“而且咱们粤东这边没有种小麦,所以面粉也是挺难得的。生煎包这个生意还不知道能做多久,不过除了生煎包之外倒是还可以做别的东西。”春绯摸摸下巴道。

“对了,夏玄你先把这四块钱拿去给大哥那边,跟大哥说这是他跟大嫂两个人今天的工资知道吗?”春绯这才想起来把大哥的工资给大哥大嫂送过去,她没打算一个月才结算自家堂哥他们的工资,她打算日付的。

每天收摊之后结算收入之后就把自家堂哥堂姐他们的工资给结算了,这样每天都看到钱,自家堂哥堂姐他们更加的有动力干活了。

夏玄也是很惊讶今天竟然能够赚到这么多钱,要知道昨天的一天摆摊的时候自家姐姐可是亏本了的。

大姐前些天的时候就定下了不少的食材,结果昨天的铁板烧还真的没有多少人买。所以昨天收摊之后大姐订的那些食材还剩下不少的东西,然后可能昨天的是收入都没有赚回成本。

可是没想到今天自家大姐就赚钱了啊,两百多块钱。他还真的没有见过这么多的钱,尤其是自家好像一直都挺穷的,两百多块钱真的是天文数字了。

当然夏玄也知道以前他们家也是有几百块钱的,不然他妈去读书的时候拿什么去?不然自家爸爸腿受伤了以后怎么治?而且在自家大姐想要摆摊的时候,自家爸爸还能够拿出钱给大姐做了一辆摊车。

只是夏玄知道归知道,这还是他第一次看到这么多钱。

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