我在西游,靠美食杀穿

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第46章 鲜花酱

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鲜花酱自从法力增强能够使用传音术,朱圆圆就经常可以跟自己的母父聊聊天,或者汇报一下生活。

赵裁缝的事圆满落幕,朱圆圆抽了个时间,兴冲冲地把自己见义勇为的事情,跟猪妈猪爹说了。

猪妈猪爹并没有如她预想般的那样为她高兴:

“你这个丫头冒冒失失的!法术才学了几成?就去学人见义勇为!也不怕被人家逮住揍一顿。”

“我可是有猴哥撑腰的。”朱圆圆道。那大闹天宫的齐天大圣,猪妈猪爹这些家里有些根基的妖精,一般都听说过。

“好好好,就算你有人撑腰,人家能给你撑一辈子吗?你那法术要抓紧时间练起来才是。”猪妈非常怕女儿觉得自己得了依靠,就不思进取了。

“知道了,娘唠叨的耳朵都起茧子了,我这不是一直有进步吗?”

“你说的那人参果到底什么时候能吃到呀?赶紧吃完回来!眼看着开春的地仙考试又赶不上了,你怎么一点也不知道着急呢?”

“我现在去考,也不一定能考上,不如等我好好做个准备嘛。”朱圆圆一个“拖”字诀,是铁了心的,要去吃人参果。

有这么一条捷径,任谁也不能安下心来起早贪黑的修炼吧。

“那你倒是准备呢,把你那些要考的法术一天都给我复习上个十遍八遍的,听见没有?”猪妈其实根本不知道地仙考试要考什么,总之先把练习的事情催上再说。

朱圆圆被唠叨得有些烦了,一个劲儿“好好好”的满口答应着。

学习是不可能学的,趁着远离妈爹的这段时间还不赶紧好好玩玩,等她玩够了、吃足了人参果,再去备考吧。

怕什么!命还长着,又不缺这三年五年!

朱圆圆就这么跟着唐僧师徒,吃着喝着玩着笑着,一转眼已经度过了秋冬两个季节。

冬去春来,天气逐渐暖和起来了。朱圆圆站在和煦的阳光下,伸了个懒腰。

这几天天气都很好,一日比一日暖和。

春花渐渐的开了。

师徒几人正好路过了一片野果林。朱圆圆看到繁花正盛,脑袋里琢磨起可以做鲜花酱吃。

去年在杂货铺买的那一瓶子玫瑰酱,味道真是好极了。

只可惜后来再也没有买到过。

如今,趁着百花盛开,多收集一些鲜花,自己熬制鲜花酱也是一件美事。

制作鲜花酱可以很好的保证鲜花的储存时间,在没有鲜花盛开的季节,就也可以尝到鲜花的味道了。

做好的鲜花酱还能用来当点心的馅料或者抹在面包上做酱,那鲜花饼的滋味更是一绝!

如果鲜花充裕,还可以酿成鲜花果酒,味道也是酸甜可口的。朱圆圆心里想着,等到了卖水果的地方,多买一些水果来做鲜花果酒。

上辈子她最喜欢玫瑰荔枝酒,可是现在荔枝的价钱实在是太贵了。而且一般是可遇不可求的,除非来到荔枝的产地,否则老百姓一般是吃不到荔枝的。

不过其他的鲜花果酒味道也是不错的!

一阵春风吹过,花瓣纷纷扬扬的落到了地上。

朱圆圆拿了一个小篮子,捡拾地上掉落的鲜花。许多花都还是完整的,不比树上摘下来的差。

大家歇脚的时候,朱圆圆把捡来的鲜花仔细的清洗干净,挑出残破变质的花瓣,用细布把鲜花上的水分擦除。

八戒帮朱圆圆架起了锅。

悟净在旁边烧火。

朱圆圆先把制作鲜花酱的糖浆熬煮开,然后加入晾干的鲜花,不断的搅拌。

制作鲜花酱,最熬人的就是需要用小火慢慢的煮沸。这个工作可能需要进行一两个时辰呢,直到鲜花的颜色和香气充分释放到糖浆中,才算完成。

掌控火候的活,自然就交给娴熟的悟净了。

朱圆圆把煮好的鲜花酱冷却,然后用细纱布过滤。

之前为了过冬腌制的酱菜,基本都吃完了。朱圆圆把那几个瓦罐仔仔细细洗去了异味,把鲜花酱倒进去。

做好的鲜花酱,如果密封保存在冰箱中,可以留存数周至数月。古代没有冰箱,保质期就短一些。不过有家里这几个吃货,也不会担心坏掉,肯定早就给它解决了。

一看见鲜花酱出锅,八戒嚷着要吃,朱圆圆没有办法,只好把制作鲜花饼的计划提前到今天。

八戒根本等不及鲜花饼,先拿着筷子蘸了一点鲜花酱放在嘴里咂咂。

花瓣已经软烂在糖浆中,呈现出一种诱人的深红。

开盖扑鼻而来就是桃花芬芳,入口是甜丝丝的,越是细品,就越能感觉到花的余韵。

虽然只放在嘴里一小滴,闭上眼睛,却仿佛置身在春的海洋中。

八戒有一次伸出了他罪恶的筷子。

悟空眼疾手快,一把捞过鲜花酱,跑出好远:“呆子,尝起来没完了是不是?”他又不是傻,由着这个姓猪的“尝”起来,别人还吃不吃的到了?

那边朱圆圆撸起了袖子正在准备面团:去年用葡萄干发酵的酵母,她还一直养着呢,跟个小宠物似的,放在罐子里。每次需要做面食,就揪出一小块来,然后再倒些面和水进去给它繁殖。

鲜花饼的制作工艺十分繁琐,为了口感更好,需要发酵两次才能烤制。天色晚了,到第二次发酵的时候,朱圆圆已经困的不行,便把鲜花饼摆在那里,想次日清晨起来就进行烤制然。

朱圆圆这个人,说是干啥啥不行,摆烂第一名。但那主要是在修行方面。为了吃,她是不怕麻烦的。

第二日果然起了个大早,又开始忙活鲜花饼。

八戒的鼻子最灵,头一个被香醒。起了床就围着悟净搭的那个地炉,左看看右看看,等着鲜花饼出炉。

趁着等鲜花饼的这会子功夫,悟空去打了一些水来。点了火堆把水烧热,等一会儿就着鲜花饼,喝些热水,就是一顿暖和和的早饭。

几个人本来都是没有喝热水的习惯的,凡是路过什么小溪小河,随手鞠了一捧来就喝了。

朱圆圆比较讲究,她总是担心水里有寄生虫,不卫生,每每要把水烧热了来喝。

此番正好时间充裕,大伙也就遵循了她的这个习惯。

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