那个穿着白色厨师服,双手抱胸,目光沉稳的选手。
竟然是黄立恒。
陈希不由笑了下,这位大厨还真是闲不住。
厨师大赛,还是熟人参赛,她倒真是有点好奇起来。
一边打开外卖的盖子,她一边在视频平台上,翻出了这个综艺,打开了第一期。
节目录制的地点在一个很大的演播厅,一共十位大厨,整齐地站成了两排。比赛是淘汰制,每期会有一个主题。选手们可以根据主题自由发挥。评委一共是五位,有主持人、两位明星,还有两位业内人士。
播放完十位大厨的视频介绍,比赛就正式开始了。
黄立恒站在自己的灶台前,表情专注。
第一期的主题,是豆腐。
豆腐,最朴素的食材,却也是最考验厨师功力的食材。它既可以在成为豪华大菜的主料,也能在平凡的家常菜中作配角。但越简单的东西越藏不住拙,一块豆腐,最终以何种形式呈现在餐盘中,全靠厨师决定。
黄立恒一上来就选了个见功底的菜。
鲜汤菊花豆腐。
豆腐切块,在清水中浸泡,然后在一片切了无数道口的豆腐上淋上汤水,豆腐丝散开,宛如一朵菊花盛放。这道菜,调味其次,刀工可是要见真章的,力道、角度都必须把握得精准,不能切断,不能切偏,错一刀,整道菜就毁了。
黄立恒切豆腐的时候全场看得是全神贯注,连几位活跃的明星评委都不敢出声了,生怕打扰到他。他的手很稳,下刀又快又准,丝毫没有受到外界的影响。不多时,一朵豆腐菊花就在碗里绽开,博得了众人的赞叹
陈希看得津津有味,外卖倒是很快就吃完了,但她还是坐在那把这一期节目看到了最后,直到看见黄立恒顺利晋级。
节目结尾,屏幕上弹出了投票的选项。
她毫不犹豫地在黄立恒的名字和头像上点了一下。
页面提示“投票成功,您已为黄立恒选手投出宝贵的一票”。
陈希心满意足地退出了页面。
......
......
美食节出摊的第二天,陈希忙活了一会儿,渐渐发现,今天好像有些不平凡。
队伍里的外国面孔,怎么好像格外多?
最开始有零星几个外国顾客的时候,她还没多想。但眼看着,外国顾客不见少,反而越来越多,陈希表情古怪了起来。
她看向面前的金发姑娘:“您好,要哪种夹馍?”
金发姑娘伸出了一根手指,示意她等等,然后拿起手机似乎在看着屏幕上的拼音,用不太流利的中文说:“我要那个——牛的胃。”
“???”陈希愣了一下,失笑。“是夫妻肺片夹馍吗?”
“对,夹夫妻!”金发姑娘眼睛一亮,连连点头。
“好...好的吧。”
陈希应了一声,开始往馍里塞肉。
她不知道的是,队伍里之所以来了这么多外国顾客,其实是因为文森特的视频火了。
那段视频,在留学圈子里爆火。不少在京北的外国留学生们看到视频后,都好奇了起来。牛的胃真能吃吗,到底好不好吃?谁敢吃?
很快热度就发酵到了更广的群体,在京北游玩的外国游客们,加入了“品尝牛的胃挑战”。
金发姑娘拿到夫妻肺片夹馍,兴奋地站到了摊位旁边。她身边,已经有两个外国的游客先一步勇敢地咬了一口。
“oh god!好辣!牛的胃在打我的舌头。”
“很有嚼劲,很神奇的口感!”
两人一边吃一边点头,其中一个倒是很喜欢,另一个人虽然不太感冒,但是吃牛的胃,挑战成功。
很快,又有三个外国客人排到了最前面。其中两个金发的男人点了夫妻肺片的夹馍。只有那个棕发男生看着小黑板,纠结了半天。牛的胃什么的,他是真的接受不了。
最终,他指了指酥鱼,用流利的中文问了句:“这个鱼,有刺吗?”
陈希有些意外,这位的中文倒是真标准。
“有的。”
一听到她说有刺,棕发男生立刻皱眉摇摇头:“那不要这个,我不吃有刺的鱼。”
犹豫了一下,陈希还是决定解释一句,“那个...这个里面的鱼刺是可以吃的,不用担心卡住喉咙。”
棕发男生的眉毛依旧皱着,眼中闪过惊讶。“不可能,鱼骨怎么可以吃?”
他身边的两个朋友也一脸不信,纷纷摇头。甚至还用蹩脚的中文对陈希说:“老板,你不要黑心,不要骗老外。”
陈希无奈又好笑,这时,队伍里的中国顾客看不下去了。
“我作证,老板真没骗你。”
另一个顾客,起了逗逗他们的心思,笑着说:“我们中国有东方魔法你不知道吗?”
顾客们纷纷笑着加入。
“对啊,中国的鱼已经被我们用法术变过了。鱼骨真能吃。”
“这是中国的秘密,你们千万不要说出去。”
棕发男生回过头看了几位中国顾客一眼,神情纠结又复杂,嘟囔了一句“你们肯定是在逗我。”
他的两个朋友面面相觑,看着半信半疑。
棕发男生脸上浮现出了不服气的表情,对队伍里的中国客人笑了一下,说“不不,我不信。除非你吃给我看,你要是不吐刺,我就相信中国有魔法!”
一听这话,队里的顾客哈哈大笑。一个排队的大叔自告奋勇,有这种逗老外的机会,哪能错过。
“来来来,老板,给我来一个酥鱼的。”
他点完单,陈希立刻夹了一个递给他。大叔接过馍,转身看向几个外国人,嘴角浮现出狡黠的笑容。
“您看好了啊。我吃了啊。”
他说完,在几个外国客人的注视下直接咬了一大口。嘴巴动了几下,他嚼了嚼作了个吞咽的动作。
一旁的棕发男生看到他就这么咽下去了。表情慌了,“天呐,要不要送他去医院?”
大叔笑了一下,又吃了两大口,满足地把鱼肉夹馍吞进了肚子里,得意地看向几个外国人:“怎么样,没有吐刺吧?”
棕发男生盯着大叔的嘴看了好几秒,发现他真的没事,脸上写满了震惊,“这……怎么可能?”
陈希被他这副样子逗笑,狡黠地眨了下眼睛:“不信的话,要不要买一个试试?”