小吴立即就好奇起来。
什么稀奇菜还找不到第二棵？
他提起菜筐笑嘻嘻道，“那就给我吧，谢谢啦！”
“诶，你这小伙子，怎么抢我菜呢！”
宋菲拉着小吴不放，就像警犬咬死了犯人。
“你是不是看见我这世上绝无仅有的菜起了歹心想抢劫？我告诉你这可是县衙门口，我们县老爷是为民做主的好官，你休想放肆！”
小吴哭笑不得，“大娘，知县是我舅舅呀，您不是要献菜吗，我给您带进去，行不？”
宋菲惊讶了一瞬，然后拍着小吴的手臂笑道，“是知县侄子呀，那可太好了！那你听大娘好好说啊，这是宝宝南瓜，别看它小，可甜了！这是樱桃番茄......
最重要的是这个红薯，亲戚从南洋带回来的玩意儿，也是奇了怪了，不知道吃了我们地里哪个蔬果的花粉，那是长得是又多又好吃，就是不知道明年还能不能种出一样的。
那些大酒楼一看我这新奇的菜全给包圆了，我好不容易抢了这么几个留下来，肯定要给咱县老爷尝尝嘛！”
小吴瞅着手里不起眼的烟薯25号。
产量大又好吃？
这要是能稳定的种植生产......
看着小吴那开始动脑筋的样子，宋菲乐呵呵的提上菜筐走了。
小吴好啊，小吴微憨略轴，跟他说话得直来直去，他认了的理儿那就是南墙撞碎了都不回头。
宋菲亲身体验了古代底层百姓的生活后便再也按捺不住帮他们改善生活的心思。
不说吃多好吧，至少能吃饱，冬储菜的花样也多些，不至于过个冬天把人人都过的面黄肌瘦，营养不良。
事了拂衣去，深藏功与名。
该赚钱去啦！
十泉镇最繁华的街道上有大大小小近十家食肆酒楼，宋菲驾着板车在这些饭店的后门附近游荡。
“知县老爷都赞叹的新奇蔬菜嘞！”
“见都没见过，买到就是镇上头一份的新鲜蔬果嘞！”
“最后一车，卖完就没有啦，先到先得嘞！”
很快，每个饭店派出的小二就探头探脑的跟了上来。
这些做大生意的就是爽快，上来就问有没有能试吃的，然后确认一遍知县老爷真的吃过是吧？
宋菲大手一挥，“您要是有关系大可去县衙问问，撒谎撒到知县头上，老婆子还没那么大的命。”
行，那边也大手一挥，宝宝南瓜拿两颗，小番茄来个三斤。
那个也招手，小番茄我都要了，那红薯多给我拿点儿。
不是，你都要了我买啥，别那么自私行不行？
“停停停！都别吵，老婆子我来这条街上转悠就是受不了集市太吵闹。这样吧，你们谁要是能把这车菜全包了给我省点儿事儿，那二十两，不，十八两，我全卖了！”
“大娘爽快，那您跟我走......”
“什么跟你走！大姐，我给您赶车，这边来......”
“都起开，姐，我给二十两！”
“妹砸！”
江月楼三十二岁的掌柜，亲自提着衣袍追上来握住了宋菲的手。
“妹儿啊，我亲妹，来了镇上咋不找哥呢？走，上哥店里！”
“姓席的你要不要脸，你头上那几根毛都没大娘脸上的褶子多，你咋好意思喊人家妹妹？”
宋菲斜眼瞪向说话的人，“说谁老呢！”
不是，你这老太太，不是你自己一口一句老婆子的吗？
“姓席是吧？席大哥，这门亲我认了，走起！”
席掌柜小头一甩，头顶左右各一撮毛完美的甩出弧线围成一个圈，盘在他圆润光滑的头顶。
“坐好了您内！”
去打听哪家饭店最大方的徐江雪父女回来就只看见自家板车一拐弯进了江月楼的后院。
宋菲选席掌柜单纯的是因为原主还未出嫁住在镇上时，曾看见过彼时还是江月楼账房的席掌柜偷偷把店里的剩饭拿给街上乞讨的乞儿。
这样的人不管大方不大方，至少内心良善，不会坑她。
但他是真不大方啊！
“十八两，哥老远就听你亲口喊的价，不能错！”
“老头子，快过来搭把手，把板车推出去，咱去刚刚开价二十两的那家。”
“别啊妹砸，剩下二两我拿别的跟你补行不？我二哥是布庄掌柜，我侄子是米粮店账房！”
宋菲停住脚步，环顾江月楼的后院。
“那些下水都是不要的？”
“哪能不要，不过店里的客人不爱吃那些，我打算给伙计们分了的。”
“都送我。”
“行！”
“那些茄子呢，堆着都快放坏了。”
“那都是我收来打算运回乡下家里喂猪的。”
“好好的茄子咋不吃喂猪？”
席掌柜皱皱脸，“又苦籽又多，谁爱吃这个！”
宋菲眼睛亮了。
“是你们厨子不会做吧，我家茄子都可下饭了。你看你，都是亲兄妹咋还不信我，厨房借我，给你露一手！”
席掌柜想着反正现在时间早，厨子们还没来上工，厨房空着也是空着，就同意了。
宋菲不打算做红烧茄子、地三鲜。
有经验的大厨尝一口就能把方子猜个七七八八。
她要做的是冰川茄子。
茄子去瓤切段，裹上淀粉后炸两遍，炸到金黄酥脆。
翻滚淋上提前调好的料汁，撒上芝麻就可以出锅了。
剩下的茄子蒸熟，先用调味料把野生种的涩味杀掉，然后一半凉拌一半摊成茄子蛋饼，一凉一热一主食就端到了席掌柜的面前。
瞧着还挺像样。
席掌柜先夹了一筷子凉拌茄子。
嗯？还真的没有籽没有涩味。
这处理茄子的方式他得问出来。
再夹一块冰川茄子。
席掌柜紧闭双眼努力不让宋菲看出自己被惊艳到了，但是上扬的嘴角和起飞的眉毛都出卖了他。
这方子他必须拿下！
最后顺手咬了口蛋饼。
这里头也有茄子？！
宋菲对上席掌柜惊讶的目光，笑的见眉不见眼。
“哥你慢慢吃，我去找账房结菜钱。不瞒你说，我正打算开个小饭馆呢，这几样都是我定的招牌菜，你要是喜欢以后常来！”
“慢着，等等，你站住！”
席掌柜急了，合着人家没想着卖方子，而是准备用这方子自己赚钱呢！
那自己不是马上要多个竞争对手了？
宋菲一副吓到了的模样，倒退两步摸到门框，拔腿就想跑，席掌柜连忙堆着笑安抚。
“妹砸，你看你这又是卖菜又是开馆子的，都是为了挣钱不是，不如我跟你谈笔生意如何？”
宋菲警惕的看着他，“我不当厨娘。”
“不是让你当厨娘，是把这道脆茄子的方子卖给我！你开个价，只要......”
“不能卖呀，我还想开店呢！”宋菲张口就来，“主要这方子是个老秀才给的，他无妻无子，死前就把他家传的秘方托付给和他一起读书的我家男人了，我咋能随便给人把方子卖了呢？”
她一脸纠结，像是在给席掌柜解释，也像是在说服自己。
席掌柜听明白了，不卖方子纯纯是道德负担，道德多值钱呀！
“妹砸，我看你是真不容易，咱俩也是真有缘分，你先听听我出的价钱，你要是觉得不行咱买卖不成仁义在，以后我指定还能照顾你生意！”
席掌柜伸出一根手指，看宋菲皱眉又伸出五根。
“十五两，这价钱可是相当有诚意了。但是你得答应我，这方子你无论如何都再不能告诉别人，更不能做出来卖，你要是答应，我现在就去取银子。”
宋菲一脸随时想要后悔的样子，“唉行吧，那另外两个做茄子的方子我也卖给你算了，反正饭馆是开不了了。你一共给我四十五两，是不？”