授粉后的辣椒和番茄开始挂果。
辣椒结的很多,一个个灯笼似得挂在叶子之间,一天一个样的在长。
番茄的果子则长的慢,林映雪怀疑是和这时代的原始品种有关,她从王府带出的两盆番茄果一直到成熟都是小小的个头。
不过那番茄味道是真的浓郁!
尽管她还没有品尝过,在采取种子时番茄发出的味道就让她陶醉其中。
番茄不像辣椒那样,一株上结的太多会导致畸形果。
因此番茄挂果后,林映雪开始指挥大家疏果,每花序保留至多五个健壮果,摘除第一花序下的所有侧枝,同时摘除所有的多余花蕾。
这样能够保证番茄的生长。
不仅辣椒和番茄在蓬勃生长,其他蔬菜在陈春生刘银花的伺候下同样长势很好,茄子和南瓜开始结果,豆角开始爬架子,黄瓜顶着黄花长出一寸长的瓜......
陈春生在给南瓜疏花时,林映雪把多余的南瓜花带回家,拌上面糊,锅里洒一层油煎了煎,然后倒进热水煮开,撒上葱花,就是一碗美味的南瓜汤花。
姜宝珍还是第一次知道南瓜花竟然也可以吃,那味道竟然有鱼汤的鲜美,姜宝珍赶紧装了两大碗给姚氏送过去尝鲜。
刘银花按照林映雪的做法,也做了一锅南瓜花。
接着,张桂香,何满女,黄秋菊,都从暖棚里拿到了南瓜花回家做汤,事情从黄秋菊的嘴传出去后,全村人都知道南瓜花可以烧汤,而且那味道不输鲜鱼。
暖棚里的南瓜花有限,疏下的花不可能分给村里人,林映雪还打算吃完这一波就卖呢。
因此村里人开始期盼夏天。
夏天家家户户门口都会种南瓜,到时候疏下南瓜花也要按照林映雪的法子烧汤,尝尝那味道到底是不是像黄秋菊说的那样鲜美。
时间很快滑到腊月。
暖棚里开始收获第一批蔬果。
玉米、油菜、嫩南瓜、茄子、豆角、香瓜......
虽然种类不好,但由于是第一年种植,林映雪没敢扩大规模,每一样只种了一畦地,除了玉米,其他蔬果是可以一茬茬生长,一直到来年春天自然的新鲜蔬菜上市才能封棚。
当然令林映雪最激动的是辣椒和番茄种植成功了。
辣椒当然是还没有成熟的青辣椒,番茄则已经红了一批果实。
林映雪决定头茬辣椒和番茄不卖,自家吃一些,她早已经想吃辣椒炒肉番茄炒蛋了。再匀出一些送给王府,毕竟没有王府,她不可能那么快就找到辣椒和番茄的踪迹。
最好也可以趁此机会去和贤妃娘娘套近乎,顺带着感谢一下周管家的出手相助。
姜宝珍和陈春生等人都十分好奇辣椒和番茄的味道,当林映雪提出头茬要留着自己吃时,姜宝珍却提出了反对。
“你若是想吃,你自己吃就行,不用管我们。头茬先卖掉,第二茬我们再吃是一样的。”
姜宝珍一想到林映雪好容易种出的辣椒和番茄要分给大家吃,她就有点难受。
在暖棚里种蔬菜很辛苦,林映雪从秋天就驻守在暖棚里干活,晚上还要给姜青禾枣花认字,她整个人都瘦了,她可舍不得吃林映雪辛苦种出来的辣椒番茄。
林映雪做出的决定不会轻易改变,说道:“这是我们头回种出辣椒和番茄,我们自己都没有尝过它们的味道,顾客问起来怎么给顾客介绍?”
这一招说服了姜宝珍。
林映雪小心翼翼的摘了青色的辣椒和红色番茄,姜宝珍端着筐跟在后面,林映雪一边摘一边给姜宝珍说道:“辣椒现在是青色的,它也和番茄一样会变红,它不像番茄那样必须红了才能吃,青色和红色味道差不多。”
姜宝珍想象不出辣椒的味道。
不过那番茄透着粉红色,倒是十分诱人。
摘了一筐辣椒和番茄,林映雪在暖棚里用温泉水洗了番茄,一一递给姜宝珍陈春生刘银花等人。
看到他们犹豫的眼神,林映雪咬了一口,等到充分感受到浓郁的番茄味,这才心满意足的对姜宝珍等人说道:“自己种的番茄就是好吃,快尝尝。”
林映雪又咬了一口,沙瓤的果肉汁水四溅。
姜宝珍等人见林映雪吃的香甜,加上手里的番茄实在诱人,姜宝珍率先咬了一口。
姜宝珍细细品尝一番说道:“我以为是香瓜或者西瓜的味道,倒是酸酸甜甜的味道,滋味很足。”
姜守仁和张桂香也跟着咬了一口,姜守仁觉得味道挺好,但也没有让他觉得特别美味,主要是茫山没有这东西主打吃个新鲜,对于那些富户就很有吸引力。
张桂香却和姜守仁的意见不一样,酸甜的味道一下子点燃了张桂香的味蕾,让她感叹世界上怎么有如此美味的蔬菜,既能生吃又能炒菜,据说还能制酱。
黄瓜也能生吃,但张桂香觉得比不上番茄的滋味。
林映雪看到大舅舅和大妗子的不同反应笑了,任何东西都有人喜欢吃,有人不喜欢吃,张桂香就是那种特别爱吃番茄的,就像书外世界的她,吃薯条必须来四份番茄酱,顿顿吃番茄炒蛋都不会腻。
陈春生刘银花姜守义姜守信等人也吃下了手里的番茄,大家的反应大不同,但都一致认为不管喜不喜欢吃,番茄都算是很有市场的水果。
外表诱人,红彤彤的十分喜庆;味道很好,酸甜可口。
摆出去,都能吸引路人多看几眼的程度。
尤其是彭城那些富户,在夏天的时候买嫩蜀黍都不眨眼,更容易接受番茄这样的新食物。
吃完生番茄,林映雪让大家晚上都来家里,她要给大家用辣椒和番茄做菜让大家品尝。
到了晚上,从姚氏到萍萍秧秧都到场了,大家都期待辣椒和番茄做的菜。
林映雪主厨,姜宝珍和刘银花打下手,张桂香烧火,许翠云带着儿媳妇还有硬插进来的黄秋菊择菜。
“什么味?那么冲鼻子?”
林映雪切辣椒时,姜宝珍接过林映雪的刀让林映雪等着炒菜,她来切,刚弯下腰眼睛就忍不住要流泪的冲动,冲到外头狠狠打了俩喷嚏后才回到灶房。
“这玩意能吃吗?”
姜宝珍对辣椒是否能吃产生了深深的怀疑。